иметь

Как приготовить луковый мармелад?

Как приготовить луковый мармелад? Этот мармелад является удачным дополнением к различным блюдам из мяса, курицы, но лучше всего он всё-таки сочетается с печенью. Так как же приготовить луковый мармелад?Необходимо иметь: Лук красный – один килограмм;Масло оливковое – пятьдесят граммов;Вино красное – сто граммов;Сахарный песочек – около семидесяти граммов;Мёд – примерно пятьдесят граммов;Тимьян свежий – несколько веточек;Винный уксус красный – около четырёх ложечек суповых;Семена кориандра – примерно одна чайная ложечка;Цедра лимона одного, перчик и соль. Готовим мармелад луковый.Лучок красный почистим и нарежем на колечки, не очень меленько. Затем в…

Подробнее »