продуктов

  • Овощные блюдаPhoto of Карвинг по овощам и фруктам

    Карвинг по овощам и фруктам

    Карвинг по овощам и фруктам Съедобное направление карвинга (кулинарный карвинг) – вырезание дивных узорчатых фигур из овощей и фруктов – применяют сегодня очень многие повара для украшения праздничных столов.Затейливость фигурок, вырезанных из различных продуктов, приближает занятие кулинарным карвингом к примитивной форме искусства. Но такое искусство очень недолговечно, ведь материалом здесь выступает живой и нежный материал – овощи и фрукты. Возникло это своеобразное искусство в средневековой полуголодной, многонаселенной Юго-Восточной Азии, а не в более благополучной Европе.Европейцы располагали достаточно разнообразными и калорийными продуктами. В рационе жителей Европы присутствовали мясо домашних…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Как приготовить быстрый пирог?

    Как приготовить быстрый пирог?

    Как приготовить быстрый пирог? Бывают ситуации, когда вот-вот придут гости, а к чаю ничего нет. В этом случае выручит быстрый и вкусный пирог, который готовится из самых привычных продуктов. Как правило, они всегда есть в доме. Нам понадобится пол-литра кефира, 2 яйца, стакан сахара, половина стакана растительного масла, стакан варенья (без косточек, естественно), 1,5 чайных ложки соды (погасить в уксусе) и мука. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, растительное масло, все перемешать и начинать постепенно добавлять муку. Тесто нужно непрерывно мешать, чтобы не образовались комочки. Цвет готового пирога…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть