Магги
- Блюда из рыбы
Домашние шпроты
Домашние шпроты Ингредиенты мойва с/м 600 -700 гр. растительное масло 100 гр. куриный кубик "Магги" 1 шт. чай 3 пакета чеснок 2 зубчика лавровый лист 5 шт. черный перец 6-7 горошин луковая шелуха 1 горсточка соль жидкий дым 0,5 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Завариваем чай в стакане кипятка и оставляем на 20 минут. Моем луковую шелуху, укладываем на дно сковородки, добавляем лавровый лист , перец, мелко порезанный чеснок . Моем мойву, отрезаем голову и вместе с головой удаляем тоненькую кишку. Если рыбка с икрой, то удалять икру…
Подробнее »