камбалы

  • Блюда из рыбыPhoto of Камбала с морковью

    Камбала с морковью

    Камбала с морковью Ингредиенты камбалы с морковью Морковь - 4 шт. Оливковое масло - 1 ч.л. Филе камбалы - 4 шт. Мед - 1 ч.л. Горчица - 1 ч.л. Зелень петрушки - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Очистить морковь и нарезать соломкой. Смешать морковь, петрушку, оливковое масло, соль и перец в форме для выпечки. Накрыть вощеной бумагой. Запечь в микроволновой печи при 100% мощности 5 минут, помешивая один раз. Шаг 2 Выложить поверх филе камбалы морковь и завернуть углы к центру. Шаг…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Праздничный рулет из лосося

    Праздничный рулет из лосося

    Праздничный рулет из лосося Ингредиенты Филе лосося - 900 г. Филе камбалы - 350 г. Морковь - 1 шт. Свежезамороженный зеленый горошек - 300 г. Свежий белый хлеб - 250 г. Молоко - 100 мл. Яичный белок - 1 шт. Петрушка - 2 веточки. Мускатный орех - щепотка. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Морковь очистить и отварить в кипящей подсоленной воде, 10 мин. Дать остыть и нарезать кубиками величиной с горошину. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом

    Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом

    Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом Ингредиенты Филе камбалы - 600 г. Сливочное масло - 80-100 г. Лимонная цедра - 1 ч.л. Корень имбиря тертый - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Зелень - петрушка. Шнитт-лук - несколько перышек. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Сковороду смазать растительным маслом и быстро обжарить рыбное филе с двух сторон. Посолить, поперчить - по вкусу. Шаг 2 Соус: Растопить в небольшой кастрюле на умеренном огне сливочное масло, затем добавить лимонную цедру и имбирь, перемешать. Влить лимонный сок, снова перемешать…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рулет из лосося

    Рулет из лосося

    Рулет из лосося Ингредиенты Филе лосося - 2 шт. (по 450 г.) Молоко - 100 мл. Мускатный орех - щепотка. Масло оливковое - Свежий белый хлеб без корки – 250 г. Свежезамороженный зеленый горошек – 300 г. Веточки петрушки – 2 шт. Филе камбалы – 350 г. Морковь – 1 шт. Белок яичный – 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отварить морковь, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек - 6 мин. Помыть и разделить…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Как приготовить камбалу с помидорами

    Как приготовить камбалу с помидорами

    Как приготовить камбалу с помидорами Ингредиенты Филе камбалы – 2 шт, Оливковое масло, Зеленый перец чили – 1 шт, Лук – 1 шт, Помидоры – 2 шт, Черные маслины – 10 шт, Соль, Перец, Зелень. Способ приготовления Шаг 1 Рыбу тщательно промываем и обсушиваем при помощи салфетки. Шаг 2 Нарезаем лук, перец чили, после чего все это обжариваем на масле, пока не станет мягким. Шаг 3 Нарезаем помидоры по усмотрению и добавляем к луку и перцу. Накрываем крышкой и тушим в течение 5 минут. Шаг 4 В овощную…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Запеченное филе камбалы

    Запеченное филе камбалы

    Запеченное филе камбалы Ингредиенты Филе камбалы — 300 гр Чеснок — 1 зубчик Лимонный сок — 2 ст. л. Соевый соус — 2 ч. л. Сахар — 0,5 ч.л. Соль — 0,5 ч.л. Масло растительное — 2 ст. л. Способ приготовления Шаг 1 Филе камбалы моем, обсушиваем бумажными полотенцами. Вкладываем в форму для запекания. Шаг 2 Чеснок пропускаем через пресс, добавляем соевый соус, лимонный сок, соль, сахар, растительное масло. Хорошо перемешиваем. Шаг 3 Поливаем филе камбалы со всех сторон маринадом. Шаг 4 Запекаем филе рыбы в духовке при…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть