Сахар

  • СоленияPhoto of Варенье из айвы

    Варенье из айвы

    Варенье из айвы Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Айва - 2 кг.Сахар - 1 кг.Вода - 2 стакана.Лимонная кислота - 0,5 ч.л. А теперь готовим Варенье из айвы: Этап 1 Помыть и разрезать айву на 4 части, удалить сердцевину и каменистый слой. Разрезать на дольки. Этап 2 Сварить сироп: в воду высыпать сахар и довести до кипения.Этап 3 Подготовленную айву кладем в миску подходящего размера, заливаем сиропом и отправляем на огонь. Айва должна закипеть и вариться 15 минут, за это время айва станет мягкой. Остудить. Этап 4 Далее…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Хлеб домашний.

    Хлеб домашний.

    Хлеб домашний. Анна Абубакарова Напишу рецептик вот на такие две булки хлеба, форма разъемная диаметром 25 см. вода тёплая 2,5 ст. (650 мл.) сахар 1 ч.л. соль 2 ч.л. дрожжи сухие 2,5 ч.л. мука чуть больше 1 кг. Замесить мягкое тесто, добавляя ингредиенты по одному, поставить в теплое место чтобы оно подошло. Как тесто хорошо поднялось, разделить на две равные части, одну часть положить в форму и дать тесту расстояться. после выпекать при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. а вообще ориентируйтесь по своей духовке. : Кулинарная академия|Рецепты|Кулинария|Заготовки…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из кураги с лимоном

    Варенье из кураги с лимоном

    Варенье из кураги с лимоном Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курага - 1 кг.Сахар - 1 кг.Вода - 1 литр.Лимоны - 2 шт.Миндаль сладкий - 200 г. А теперь готовим Варенье из кураги с лимоном: Этап 1 Курагу промойте и положите в кастрюлю. Налейте холодной воды добавьте сахар и поставьте на сильный огонь доведите до кипения и варите постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня и отставьте на 2-3 часа чтобы варенье полностью остыло. Вновь поставьте на огонь и доведите до кипения, как только закипит снимите с огня…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Слива и горький шоколад

    Слива и горький шоколад

    Слива и горький шоколад Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: сливы и горький шоколадСлива - 1 кг.Сахар - 550 г.Шоколад черный - 100 г. А теперь готовим Слива и горький шоколад: Этап 1 Сливы помыть, удалить косточки. Этап 2 Сложить в кастрюлю. Добавить сахар, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Варить около 10 минут.Этап 3 Шоколад раскрошить, всыпать в сливу, растопить, тщательно перемешать. Довести до кипения. Этап 4 Затем разложить по банкам. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних солений и заготовок - Рецепты приготовления вкусных…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Огурчики с горчицей

    Огурчики с горчицей

    Огурчики с горчицей Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Огурцы - 3 кг.Сахар - 1 ст.л.Уксус - 1 ст.л.Вода - 1 литр.Горчица сухая - 1 ч.л.Укроп, листья смородины, вишни, дуба.Чеснок - 3-4 зубчика.Соль - 2 ст.л. А теперь готовим Огурчики с горчицей: Этап 1 В банки закладываем укроп, листья смородины, вишни и дуба(у кого есть), чеснок, промытые и подготовленные огурцы, засыпаем сухой горчицей и заливаем кипящей водой. Этап 2 Далее готовим маринад на 1 л. воды, 2 ст.л. соли и 1ст.л. сахара, 10-12 гр уксуса, когда маринад закипит, сливаем…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Аджика острая из кабачков

    Аджика острая из кабачков

    Аджика острая из кабачков Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кабачки - 5 кг.Чеснок - 200 г.Сладкий красный перец - 1 кг.Горький перец - 500 г.Яблоки - 1 кг.Морковь - 1 кг.Растительное масло - 500 мл.Уксус 6% - 5 ст.л.Укроп - 1 пучокПетрушка - 2 пучкаСоль - 100 г.Сахар - 150-200 г. А теперь готовим Аджика острая из кабачков: Этап 1 Очистить перец сладкий и горький, чеснок и пропустить через мясорубку.Этап 2 Помыть кабачки и пропустить через мясорубку (желательно пропустить полученную массу еще раз через мясорубку).Этап 3 Яблоко и…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Баклажаны маринованые по-корейски

    Баклажаны маринованые по-корейски

    Баклажаны маринованые по-корейски Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны - 2 кг.Лук репчатый крупный - 3 шт.Зелень - 1 пучок.Чеснок - 5 зубчиков.Болгарский перец - 3 шт.Масло подсолнечное - 150 мл.Уксус - 150 мл.Сахар - 3 ст.л.Соль - по вкусу. А теперь готовим Баклажаны маринованые по-корейски: Этап 1 Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части.Этап 2 Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 стол. л. на 1 л., положить баклажаны и варить их около 10 минут.Этап 3 Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Щавелевый суп для гурманов (холодный)

    Щавелевый суп для гурманов (холодный)

    Щавелевый суп для гурманов (холодный) Ингредиенты Щавель (только листочки) - 500 г. Лук - 1 шт. Сахар - 1,5 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Яйца - 2 шт. Сметана - 150 г. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Мелко нашинковать щавель и опустить в кипяток (1,5 – 2 л.), затем добавить туда целую луковицу и варить. Шаг 2 Через 10 минут 10 добавить 1–1,5 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки лимонного сока и продолжать варить. Шаг 3 Тем временем взбить 2 куриных яйца, добавить…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Абрикосовое варенье с миндалем

    Абрикосовое варенье с миндалем

    Абрикосовое варенье с миндалем Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Абрикос – 1,2 кг.Сахар – 800 г.Сок лимонный – 1 ст.л.Миндаль (листочками) – 3-4 ст.л. А теперь готовим Абрикосовое варенье с миндалем: Этап 1 Итак, абрикосы промываем, разделяем на половинки и удаляем косточки (абрикосы лучше брать с хорошо отделяющейся косточкой). Этап 2 Половинки абрикос засыпаем сахаром и поливаем лимонным соком. Перемешиваем, ставим в прохладное место на ночь, чтобы фрукты пустили сок. Но если у вас нет времени, можно не делать этот перерыв, а сразу приступить к приготовлению варенья.Этап 3…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть