зубчик

  • СалатыPhoto of Летний салатик с тунцом

    Летний салатик с тунцом

    Летний салатик с тунцом Ингредиенты: Тунец консервированный – 100 г,Помидоры – 250 г,Огурцы – 100 г,Болгарский перец – 100 г,Чеснок – 1 зубчик,Базилик,Оливковое масло – 3 ст.л.,Кедровые орешки,Соль,Перец. Этап 1 Сливаем сок с консервированного тунца. Этап 2 Промываем овощи с зеленью, обсушиваем. Этап 3 Огурцы нарезаем кружками. Этап 4 Помидоры нарезаем по усмотрению. Этап 5 Болгарский перец избавляем от семенной коробки, после чего нарезаем кубиками. Этап 6 Чеснок чистим и мелко нарезаем. Этап 7 Несколько листов базилика оставляем в качестве украшения, остальную зелень рубим мелко. Этап 8 В…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Крем-суп из кабачков (цуккини)

    Крем-суп из кабачков (цуккини)

    Крем-суп из кабачков (цуккини) Ингредиенты Кабачки (цукини) - 2-3 шт. Лук - 1 шт. Картофель - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик. Сливочное масло - 1 ст.л. Сметана - 4 ст.л. Бульон любой - 3 стакана. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Кабачки натереть на крупной терке. Шаг 2 В кастрюле разогреть масло и обжарить лук и чеснок до мягкости, добавить картофель и бульон и варить до готовности картофеля. Соль и перец — по-вкусу. Шаг 3 Добавить кабачки и варить еще 5 минут. Шаг 4…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп-пюре из авокадо

    Суп-пюре из авокадо

    Суп-пюре из авокадо Ингредиенты Авокадо спелое - 1 шт. Базилик (или мята) - 3-4 листика. Чеснок - 1 зубчик. Лимонный сок - 1 ст.л. Острый перец - 2-3 щепотки. Морская соль - по вкусу. Вода - 150 мл. Способ приготовления Шаг 1 Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить кожуру, порезать кусочками. Шаг 2 Взбить блендером авокадо, чеснок, базилик. Шаг 3 Добавить лимонный сок, соль, воду. Довести до консистенции не очень густой сметаны. Шаг 4 Украсить суп зеленью. Приятного аппетита! Источник Рецепты супов - Рецепты всех видов супов

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном

    Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном

    Жаренный лосось с пряным маслом и лимоном Ингредиенты Масло сливочное – 100 г. Лимон – 2 шт. Укроп – ½ пучка. Тимьян – ½ пучка Чеснок – 1 зубчик. Филе лосося – 2 кг. Масло оливковое – для смазывания лосося. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 В миске растереть сливочное масло, чеснок, цедру, укроп, тимьян. Шаг 2 Выложить пряное масло на целофан и свернуть трубочку. Положить масло в холодильник. Шаг 3 Лосось смазать оливковым маслом. Посолить и поперчить. Шаг 4 Приготовить лосось на гриле (по 2…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики

    Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики

    Форель с анчоусами и краснолуковым дзадзики Ингредиенты Форель - 700 г. Анчоусы - 1/2 банки. Для соуса дзадзики: Йогурт (натуральный) - 200 г. Красный лук - 1/2 шт. Укроп свежий - пучок. Чеснок - 1 зубчик. Яблочный уксус - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Филе форели с кожей, промыть и промокнуть бумажным полотенцем, положить кожей вниз в посуду для запекания, слегка смазанную маслом. Шаг 2 Сделать разрезы до кожи через каждые 2 см, и в кармашки положить по одной или полторы филе…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Медальоны из семги

    Медальоны из семги

    Медальоны из семги Ингредиенты Филе семги - 4-6 кусочков. Оливковое масло - 1 ст.л. Маринад: Зелень петрушки (рубленная) - 2 ст.л. Зелень укропа (рубленная) - 2 ст.л. Семена красного перца - 2 ст.л. Горчица - 2 ст.л. Цедра лайма или лимона - 1/2 ч. л. Вермут (вино) - 2 ст.л. Сок лайма - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом. Шаг 2 Филе сёмги быстро ополоснуть под струёй холодной воды, промокнуть бумажными полотенцами и…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Холодный томатный суп Гаспачо - испанская кухня

    Холодный томатный суп Гаспачо - испанская кухня

    Холодный томатный суп Гаспачо - испанская кухня Ингредиенты Сырые томаты - 450 г. Чеснок - 1 зубчик. Свежая петрушка - 2 веточки. Томатное пюре - 1 ст.л. Свежий огурец - 2 шт. Сок томатный - 300 мл. Зеленый лук - 2 перышка. Перец зеленый 1 шт. Сок лимона - 1 ст.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Сухарики - для сервировки. Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Поместить томаты в чашу с кипящей водой на 15 минут; затем немного остудить, очистить от шкурки и…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Готовим колбасный суп

    Готовим колбасный суп

    Готовим колбасный суп Ингредиенты Картофель – 4 шт, Колбаса – 0.5 кг, Лук репчатый – 1 шт, Чеснок – 1 зубчик, Помидоры – 2 шт, Томатная паста – 1 ст.л., Растительное масло – 2 ст.л., Зелень. Способ приготовления Шаг 1 Нарезаем картофель и варим его до тех пор, пока не развалится. Шаг 2 Колбасу нарезаем кубиками, лук нарезаем мелко, и обжариваем все это вместе с чесноком и помидорами на сковороде. Шаг 3 Изначально обжаривается лук до золотистого цвета, после чего добавляем колбасу. Далее идут нарезанные помидоры и томатная…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт морковного супа с пельменями

    Рецепт морковного супа с пельменями

    Рецепт морковного супа с пельменями Ингредиенты Пельмени - 250 г Мясной бульон - 1 л Морковь - 500 г Лук - 1 шт Мука - 2 ст ложки Сливочное масло - 3 ст ложки Чеснок - 1 зубчик Специи - по вкусу Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Морковь нарезать тонкой соломкой, лук колечками, чеснок измельчить. Шаг 2 В большой кастрюле растопить сливочное масло, добавить лук и слегка обжарить, затем добавить морковь чеснок и муку, посолить и поперчить по вкусу, перемешать…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть