перца

  • СоусыPhoto of Как приготовить курицу с баклажанами в остром соусе?

    Как приготовить курицу с баклажанами в остром соусе?

    Как приготовить курицу с баклажанами в остром соусе? Курицу по этому рецепту можно готовить в любое время года. Летом использовать свежие баклажаны, зимой – замороженные, но предварительно им нужно оттаять. Куриное мясо подойдет любое – ножки, бедрышки, окорочка, крылышки. Что понадобится для приготовления Примерно килограмм куриного мясаДва средних баклажанаНесколько долек чеснока100 мл. соевого соусаДве чайных ложки сахараЧетверть чайной ложки молотого перца чилиСоль и черный молотый перец добавляйте по вкусуЧайная ложка кунжутного масла (или оливкового, растительного без запаха) Приготовление В небольшом салатнике смешиваем соевый соус, кунжутное масло, молотый черный…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Медальоны из семги

    Медальоны из семги

    Медальоны из семги Ингредиенты Филе семги - 4-6 кусочков. Оливковое масло - 1 ст.л. Маринад: Зелень петрушки (рубленная) - 2 ст.л. Зелень укропа (рубленная) - 2 ст.л. Семена красного перца - 2 ст.л. Горчица - 2 ст.л. Цедра лайма или лимона - 1/2 ч. л. Вермут (вино) - 2 ст.л. Сок лайма - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом. Шаг 2 Филе сёмги быстро ополоснуть под струёй холодной воды, промокнуть бумажными полотенцами и…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Лечо по - Болгарски

    Лечо по - Болгарски

    Лечо по - Болгарски Лечо по - Болгарски. 4 кг - помидор,3 кг - перца,стакан очищенного - чеснока,1 стр - горького перца,2 ст ложки - соли,1 ст -сахарного песка,1 ст - масла. Помидоры ,чеснок и горький перец пропустить через мясорубку.Добавить соль,песок и масло.Кипятить 15 минут с моментазакипания.Затем добавить нарезанный перец.Варить 20 минут с момента закипания.Уложить в стерилизованные банки ,закатать иукрыть потеплее до утра. Выход 5 - 6 литров.(в зависимости от сочности помидор) Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних соусов - Рецепты приготовления вкусных соусов дома

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Маринованные помидоры с тмином

    Маринованные помидоры с тмином

    Маринованные помидоры с тмином Помидоры приходится мариновать ежегодно и, каждый раз принимаясь за эту нелегкую процедуру, хочется внести в обычные консервации что-то новенькое и получить свежий вкус, необычный аромат, в общем, создать своими руками что-то более оригинальное, чем всегда! Именно для таких непоседливых хозяек мы и предлагаем рецепт приготовления маринованных томатов с тмином! Несмотря на то, что тмина кладут совсем немного, так, например, на трехлитровую банку берут лишь четвертую часть столовой ложки, данный вид специй благотворно сказывается на работе пищеварительной системы! Совмещая полезные свойства томатов, в совокупности, блюдо…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

    ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК!

    ЗАКРЫВАЕМ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ. 8 ВАРИАНТОВ ЗАГОТОВОК! 1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"на 1 литр воды:- 1,5 ст.ложки соли- 3 ст.л. сахара - 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку. 1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы. 2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать. Уксус добавлять в банку перед второй заливкой!  2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"-1морковь -2 луковицы -1 головка чеснока -по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа -…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Как готовится салат Витаминный

    Как готовится салат Витаминный

    Как готовится салат Витаминный Ингредиенты: Листья салата,Огурец – 1 шт,Морковь – 1 шт,Оливковое и подсолнечное масло,Зелень,Соль, Перец. Этап 1 Огурец необходимо порезать на очень мелкие ломтики, морковь натереть на мелкой терке, после чего все это смешать и добавить листья салата. Этап 2 Салат заправляется маслом, добавить соли и перца. Приятного аппетита! Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты салатов - Рецепты разных видов салатов (мясные салаты, овощные салаты, фруктовые и прочие салаты)

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Лагман

    Лагман

    Лагман Ингредиенты 500гр мяса(баранина или говядина) - кубиками Спагетти - 400 г. 1 луковица - полукольцами 1 большая морковь - кубиками 2 болгарских перца - полукольцами 3 помидора - полукольцами 4-5 средних картофелин - кубиками Приправы - для лаг.ана Способ приготовления Шаг 1 В казан или глубокую толстую сковороду налить подсолнечного масла, нагреть его и положить мясо, обжарить, потом добавить лук, обжарить до золотистого цвета лука, потом добавить морковь, опять обжарить немного, добавить перец, ещё обжарить, потом помидоры и приправы для лаг.ана(можно купить на рынке на развес, попросить…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп-пюре из болгарского перца  - (первые блюда)

    Суп-пюре из болгарского перца - (первые блюда)

    Суп-пюре из болгарского перца - (первые блюда) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Болгарский перец - 3 шт.Лук - 1 шт.Чеснок - 2 зубчика.Бульон куриный или мясной - 150 мл.Уксус яблочный - 1 ч.л.Сливки не жирные - 5 ст.л.Соль, зелень - по вкусу. А теперь готовим Суп-пюре из болгарского перца - (первые блюда): Этап 1 Перец запечь в максимально разогретой духовке 5-10 минут, пока кожица на нем не лопнет. Этап 2 Перец очистить от семян и кожицы, сделать из него пюре. Добавить в пюре уксус, посолить. Этап 3 Влить…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть