молотый

  • Вторые блюдаPhoto of Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт!

    Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт!

    Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт! Вам потребуется: Картофель — 500 граммМасло сливочное — 50 граммЯйцо — 1 штукаСоль — по вкусуСыр твердый — 50 граммОрех мускатный молотый — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Как готовить Картофельные «завитки», рассказываем: 1. Приготовить это блюдо несложно, для начала тщательно промываем под холодной проточной водой 500 грамм картофеля. Кладем его в глубокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она была выше уровня клубнеплодов на 8 – 10 сантиметров. Затем ставим эту кастрюлю на плиту и варим картофель «в мундире» до…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Сальса для рыбных блюд

    Сальса для рыбных блюд

    Сальса для рыбных блюд Ингредиенты сальсы для рыбных блюд Киви - 1 шт. Фейхоа - 3 шт. Лук красный - 1 шт. Веточки петрушки и кинзы - 2-3 шт. Бальзамический уксус - 1 ст.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Мед - 0,5 ч.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Киви, фейхоа и лук почистит и нарезать на небольшие кубики. Шаг 2 Зелень петрушки и кинзы измельчить. Шаг 3 Заправка: В мисочке смешать уксус, мед, масло, перец, соль. Шаг 4 Добавить заправку к фруктам…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Густой томатный суп из баранины с чечевицей

    Густой томатный суп из баранины с чечевицей

    Густой томатный суп из баранины с чечевицей Ингредиенты Бараньи ребрышки - 500 г. Чечевица - 1 стакан Картофель - 3 шт. Корень сельдерея - 100 г. Томатное пюре - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Чеснок - 3-5 зубчиков Пучок петрушки Соль, перец черный молотый, перец красный жгучий, лавровый лист - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Ребра обжарить на растительном масле 5-7 минут. Переложить в кастрюлю. Шаг 2 Лук и сельдерей очистить и мелко нарезать. Обжарить в оставшемся жиру. Шаг 3 Ввести в пассировку томатное пюре…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Жареная скумбрия с брокколи

    Жареная скумбрия с брокколи

    Жареная скумбрия с брокколи Ингредиенты жареной скумбрии с брокколи Филе скумбрии - 600 г. Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 10 шт. Сметана - 3 стакана. Лук зеленый - пучок. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Разморозить рыбу, отделить филе от костей. Хорошенько высушить. Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, а грибы пластинками. Сначала поджарить грибы, потом добавить лук, и держать на огне до тех пор, пока лук не приобретет приятный золотистый оттенок. Шаг 3 На том же масле можно жарить рыбу. Сначала…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Крем-суп из стеблевого сельдерея с луком и картофелем

    Крем-суп из стеблевого сельдерея с луком и картофелем

    Крем-суп из стеблевого сельдерея с луком и картофелем Ингредиенты Стеблевой сельдерей -500 г. Лук - 1 шт. Картофель - 300 г. Сливочное масло - 50 г. Лимонный сок - 1 ст.л. Соль, молотый черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко нарезать. Шаг 2 Очистить картофель, сельдерей и затем нарезать на кусочки среднего размера. Шаг 3 В кастрюле на огне чуть слабее среднего растопить сливочное масло. Выложить лук и жарить, помешивая, около 4 минут. Шаг 4 Добавить сельдерей, картофель и жарить еще около 10 минут.…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба в кабачке

    Рыба в кабачке

    Рыба в кабачке Ингредиенты Хек - 800 г. Кабачки - 2 шт. (средних) Чеснок – 4-5 зубков. Сыр - 50 г. Езень - петрушка, укроп. Кетчуп "Помидорный" – 6 ст. л. Рыбный бульон – 150 мл. Растительное масло - 2-3 ст.л. Мука - для панировки. Приправа для рыбы. Соль, перец черный молотый - по вкусу. Листья салата - для украшения. Способ приготовления Шаг 1 Сварить из рыбных обрезков и косточек бульон. Шаг 2 Рыбу почистить, порезать на куски, вынуть косточки. Полученное филе посолить, поперчить и приправить. Обвалять рыбу…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Как приготовить летний разноцветный салат

    Как приготовить летний разноцветный салат

    Как приготовить летний разноцветный салат Ингредиенты: Сладкий перец – 1 стручок,Помидоры черри – 250 г,Салат – 250 г,Морковь – 1 шт,Луковица – 1 шт,Горчица – 1.5 ст.л.,Мед – 1.5 ст.л.,Овощной бульон - 50 мл,Уксус – 4 ст.л.,Черный молотый перец,Соль,Оливковое масло – 3 ст.л. Этап 1 Моем сладкий перец, разрезаем вдоль и чистим от семян. Далее нарезаем его тонкой соломкой. Этап 2 Помидоры моем и нарезаем половинками. Этап 3 Листья салата моем и рвем на небольшие куски. Этап 4 Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке. Этап 5…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбный пирог "Азарт"

    Рыбный пирог "Азарт"

    Рыбный пирог "Азарт" Ингредиенты Дрожжи (сухие) - 10 г. Мука пшеничная - 3 стакана. Масло растительное - 30 г. Скумбрия (свеже мороженная) - 2 шт. Майонез - 100 г. Лук репчатый - 2 шт. Вода (кипяченая, теплая) - 1 стакан. Лимон - 1 шт. Соль, перец черный молотый - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Рыбу разрезать поперек, удалить хребет и косточки. Затем порезать на средние кусочки. Залить маслом рыбу так, чтобы ее едва закрывало. Шаг 2 Лук нарезать мелко кубиками и добавить к рыбе, посолить, поперчить по…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть