сиропом

  • ДесертыPhoto of Вишневое варенье с мятой

    Вишневое варенье с мятой

    Вишневое варенье с мятой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня - 1 кг.Сахар - 3 стакана.Вода - 1 стакан.Мята - 50 г. А теперь готовим Вишневое варенье с мятой: Этап 1 Вишни с косточками наколоть и залить горячим сиропом из сахара и воды. Выдержать ягоды 5-6 часов. Этап 2 Поставить варенье на средний огонь, довести до кипения, снять и охладить. Снова довести варенье до кипения, добавить мяту, опять снять с огня и охладить.Этап 3 В третий раз варенье варить до готовности, примерно 1 час. Иcточник... Лучшие рецепты из…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из вишни без косточек

    Варенье из вишни без косточек

    Варенье из вишни без косточек Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня - 1 кг.Сахар - 1,2 кг.Вода - 1 стакан. А теперь готовим Варенье из вишни без косточек: Этап 1 Выньте косточки из ягод с помощью специального прибора или подручных средств, кладите ягоды в эмалированную посуду или посуду из нержавейки, пересыпая сахарным песком. Этап 2 Дайте ягодам пустить сок, для того, чтобы появился сироп, достаточно 2-3 часов. Этап 3 Ягоды с сиропом переложите в варочный таз из нержавейки, добавьте 1 стакан воды и кипятите на слабом огне, постепенно…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из шелковицы

    Варенье из шелковицы

    Варенье из шелковицы Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ягоды шелковицы - 1 кг.Сахар - 1 кг.Вода - 200 мл.Лимонная кислота - 2-3 г. А теперь готовим Варенье из шелковицы: Этап 1 Шелковицу помыть, залить горячим сахарным сиропом. Этап 2 Варить на слабом огне 5 минут. Охладить до t 20-25 градусов.Этап 3 Второй раз поставить варить на 8-10 минут и снова охладить. Этап 4 В третий раз уварить, добавляя 2-3 г лимонной кислоты. Этап 5 Готовое кипящее варенье разлить в подогретые сухие банки, накрыть прокипяченными крышками, герметически закрыть, перевернуть…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Сбитень - Рецепт безалкогольного напитка - мед

    Сбитень - Рецепт безалкогольного напитка - мед

    Сбитень - Рецепт безалкогольного напитка - мед Когда-то на Руси одним из самых популярных напитков был СБИТЕНЬ. Ингредиенты: сахар 100 г, вода 1,5 л, корица - на кончике ножа, 100 г меда, 3-4 шт. гвоздики, 2 чайных ложки сушеной мяты, лавровый лист. Приготовление: 1) Мед разводим в воде - 1 стакан, доводим до кипения и снимаем пену.2) В 200 г воды растворите сахар и доведите до кипения.3) Полученные сиропы соединяем и варим на небольшом огне, до заметного кипения не доводим, томим на медленном огне так, чтобы часть воды…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Прозрачное яблочное варенье из ранеток (Яблоки целиком)

    Прозрачное яблочное варенье из ранеток (Яблоки целиком)

    Прозрачное яблочное варенье из ранеток (Яблоки целиком) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яблоки (ранет, китайка или коричные) - 1 кг.Сахар - 1,2 кг.Вода - 1,5 стакана.Лимонная кислота - 1/4 ч.л. А теперь готовим Прозрачное яблочное варенье из ранеток (Яблоки целиком): Этап 1 Яблоки перебрать на предмет целостности и отсутствия червоточин, затем помыть и обсушить. Попку каждого яблока почти насквозь прокалываем зубочисткой по всей длине сердцевины. Этап 2 Из сахара, воды и лимонной кислоты варим прозрачный сироп. В кипящий сироп погружаем яблоки. Мешать яблоки теперь нельзя – иначе развалятся.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть