горошком

  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба жареная под маринадом

    Рыба жареная под маринадом

    Рыба жареная под маринадом Ингредиенты Рыба - 1 кг Растительное масло Мука Перец Соль Маринад: Моркови - 300 г Лука - 250 г Томатной пасты - 200 г (7 ст.л.) Уксуса 3% - 150 мл Сахара - 0.5 ч.л. Растительное масло Перец горошком - 5-7 горошин Соль Лавровый лист - 2-3 листа Гвоздика - 3-5 штук Способ приготовления Шаг 1 Почистить и нарезать рыбу небольшими кусочками. Шаг 2 Посолить и поперчить по вкусу, оставить на 30 минут. Шаг 3 Обвалять рыбу в муке. Шаг 4 Жарить на растительном…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Гуляш с подливкой и пюре "Как в садике"

    Гуляш с подливкой и пюре "Как в садике"

    Гуляш с подливкой и пюре "Как в садике" Ингредиенты: Говядина — 0,5 кгЛук репчатый — 1 шт.Морковь (опционально) — 1 шт. Мука — 1 ст. л.Томатная паста — 1 ч.л.Сметана (опционально) — 1 ст. л Лавровый лист — 1 шт.Соль — по вкусуРастительное масло — для обжаркиПерец горошком — по вкусу Приготовление: 1. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить (можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю растительного масла.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп сливочный из карасей

    Суп сливочный из карасей

    Суп сливочный из карасей Ингредиенты Караси - 1 кг. Рис - 2 ст.л. Сливки жирные - 3 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист Укроп Соль, черный перец горошком - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Из карасей срезать филе, а вот из костей сварить бульон. Варить бульон более часа. Затем процедить его. Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке. Шаг 3 Лук мелко нарезать. Шаг 4 В бульон добавить промытый рис, морковь, лук, черный перец горошком. Варить на медленном…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбный суп из форели с креветками

    Рыбный суп из форели с креветками

    Рыбный суп из форели с креветками Ингредиенты рыбного супа из форели с креветками Форель - 500 г. Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт. Креветки - 10 шт. Лимон - 1 шт. Соль, перец горошком - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Вскипятить 2 литра воды. Как закипит посолить и поперчить воду, положить в воду лавровый лис и несколько горошин черного перца. Шаг 2 Рыбу вымыть нарезать на кусочки. Шаг 3 Картофель, морковь и лук почистить и нарезать…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Луковый суп с капустой и морковью

    Луковый суп с капустой и морковью

    Луковый суп с капустой и морковью Ингредиенты Лук репчатый — 10 шт. Капуста белокочанная — 500 г. Масло растительное — 100 мл. Морковь — 1 шт. Вода — 1 л. Перец черный (горошком) — 4-5 шт. Лавровый лист — 1 шт. Мука — 3 ст.л. Укроп - по вкусу Сок лимонный (для подачи) Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Лук нарезать мелками кубиками. Шаг 2 Капусту нарезать соломкой. Шаг 3 Морковь натереть на крупной терке. Шаг 4 В кастрюле нагреть масло, оставив пару ложек для обжаривания…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп из индейки с сырными гренками

    Суп из индейки с сырными гренками

    Суп из индейки с сырными гренками Ингредиенты Бедро индейки на косточке - 800 г. Морковь - 1 шт. Картофель - 2 шт. Перец красный сладкий - 1 шт. Лук - 1 шт. Корень петрушки - 1 шт. Маслины без косточки - 7-10 шт. Масло сливочное топленое - 2 ст. л. Укроп - 1 маленький пучок Черный и душистый перец горошком - по 1 ч. л. Лавровый лист - 1 шт. Соль, перец - по вкусу. Для гренок: Белый хлеб - 4-6 ломтей Сыр чеддер - 40-60 г. Масло…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Куриный суп с морской капустой

    Куриный суп с морской капустой

    Куриный суп с морской капустой Ингредиенты Куриный бульон - 2,5 л. Голень куриная - 8 шт. Картофель - 3 шт. Морковь крупная - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. Капуста морская - 1 банка (200 г.) Лавровый лист - 1 шт. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - по вкусу Рис - 2 ст.л. Соль, перец горошком - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Морковь вымыть и почистить. Нарезать тонкой соломкой. Шаг 2 Лук почистить и мелко порезать . Шаг 3 Морковь и лук обжарить в разогретом…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом?

    Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом?

    Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом? Нежнейшее рыбное филе, приготовленное в вине, с замечательным и очень аппетитным соусом! Необходимые ингредиенты: половина килограмма рыбного филе, две репчатые луковицы средних размеров, миллилитров столового белого вина (также подойдет домашнее сухое вино), 200 миллилитров воды, один пучок зелени петрушки, две столовых ложки муки, 50 граммов сливочного масла, черный перец (и горошком, и молотый), три лавровых листика, гвоздика, лимон, соль. Филе рыбы промыть и порезать на тонкие кусочки, а затем посыпать солью и молотым перцем. Репчатые луковицы следует очистить от шелухи и нарезать…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть