луком

  • Вторые блюдаPhoto of Жареный картофель с фаршем

    Жареный картофель с фаршем

    Жареный картофель с фаршем Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Картофель – 5-6 шт.Лук – 1 шт.Фарш свиной – 300 гр.Масло растительноеСоль, перец Укроп – 1 пучок Как приготовить, рецепт Жареный картофель с фаршем: Этап 1. На разогретую сковороду с маслом выкладываем мелко порезанный лук и фарш. Солим, перчим. Обжариваем. Этап 2. Картофель чистим, моем, режем и обжариваем на второй сковороде. Солим. Этап 3. Обжаренный картофель перекладываем к фаршу с луком. Этап 4. Посыпаем мелко порезанным укропом и подаем к столу. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты вторых…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе? Очень часто вкус блюда меняется в зависимости от добавленного соуса. Например – блюда из рыбы можно подать под томатным или сметанным соусом, а можно под необычным нормандским соусом. Что понадобится для приготовления Две небольших луковицы 400 мл. рыбного бульона 50 грамм сливочного масла 30 грамм муки Один яичный желток Соль по вкусу (если бульон несоленый) Четыре столовых ложки сметаны Черный молотый перец и мускатный орех по вкусу Немного сливочного или растительного масла для обжарки лука Лимонный сок по вкусу Приготовление Лук мелко…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Готовим винегрет с кальмарами.

    Готовим винегрет с кальмарами.

    Готовим винегрет с кальмарами. Ингредиенты: Кальмары – 0.5 кг,Картофель – 5 шт,Свекла – 1 шт,Морковь – 2 шт,Огурец соленый – 1 шт,Лук репчатый – 1.5 шт,Растительное масло – 3 ст.л., Соль, Перец,Зелень. Этап 1 Полностью прочистить кальмары, после чего тщательно промыть. Кальмары поместить в кипяток и варить около 3-4 минут. Больше не надо, так как кальмарам свойственно становиться жесткими. Кальмары должны остынуть, после чего можно приступать к нарезке. Нарезать кальмары нужно полосками. Этап 2 Сварить морковь, картофель, свеклу, после чего нарезать все это в виде небольших кубиков. Этап…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Форель, запеченная в сливках

    Форель, запеченная в сливках

    Форель, запеченная в сливках Ингредиенты форель - 3 стейка соль, специи лук - 1-2 шт. сливки 10% - 0,5 ст. зеленый лук Способ приготовления Шаг 1 Лук чистим, режем полукольцами и вместе с солью, перцем и сливками добавляем к стейкам форели. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20-30 минут мариноваться. Шаг 2 Затем стейки форели вместе с луком выкладываем на фольгу. Шаг 3 Каждый кусочек рыбы заворачиваем, не очень плотно, в фольгу, в виде конверта. Шаг 4 Рыбу ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Достаем…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбный пирог

    Рыбный пирог

    Рыбный пирог Ингредиенты Филе пангасиуса - 350 гр. Яйца - 3 шт. Сметана - 5 ст.л. Лук - 1 шт. Масло растительное Укроп Петрушка Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко режем, обжариваем на растительном масле. Шаг 2 Рыбное филе режем небольшими кусочками и добавляем в лук. Солим, перчим. Шаг 3 Обжариваем минут 5-7. Шаг 4 В тарелке смешаем яйца, сметану, мелко порезанную зелень. Солим, перчим, хорошо перемешиваем. Шаг 5 Обжаренные кусочки рыбы с луком перекладываем в заливку и все хорошо перемешиваем. Шаг 6 Форму смазываем растительным…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Нежный хек в луковом соусе

    Нежный хек в луковом соусе

    Нежный хек в луковом соусе Ингредиенты Хек 1 кг Лук 2 шт. Сливочное масло 35 гр. Перец горошком 10 шт. Перец душистый горошком 3 шт. Лавровый лист 2 шт. Соль Способ приготовления Шаг 1 Рыбу размораживаем, удаляем плавники и внутренности. Режем рыбу порционными кусочками. Солим. Шаг 2 На маленьком огне растапливаем сливочное масло, добавляем лавровый лист и перец горошком. Шаг 3 Лук режем полукольцами, выкладываем на сковороду с маслом, потомить 2-3 минуты. Шаг 4 Выкладываем хек на сковороду с луком и накрываем крышкой. Томим рыбу с луком на…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть