свежемолотый

  • Блюда из рыбыPhoto of Тарталетки с форелью или семгой

    Тарталетки с форелью или семгой

    Тарталетки с форелью или семгой Ингредиенты Слоеное тесто (готовое) - 500-600 г. Форель слабосоленая - 300 г. Зелень - петрушка, кинза. Лук репчатый - 0.5 шт. Винный уксус - 2 ч.л. Оливковое масло - 2-3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Свежемолотый черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Берем пласт мороженого теста и размораживаем его на столе, предварительно посыпав мукой. Шаг 2 Кладем тесто на доску и разрезаем на квадраты 12х12 см. Шаг 3 Кончиком ножа прорезаем не до конца тесто внутри, отступив от края около…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Холодный суп из огурца, авокадо и йогурта

    Холодный суп из огурца, авокадо и йогурта

    Холодный суп из огурца, авокадо и йогурта Ингредиенты Огурец большой - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Овощной бульон - 500 мл. Творог - 100 г. Йогурт - 100 г. Петрушка - пучок. Кедровые орешки - горсть. Соль, свежемолотый перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Огурец помыть, очистить от кожуры и нарезать кусочками. Шаг 2 Авокадо очистить от кожуры и нарезать кусочками. Шаг 3 Смешать в блендере огурец, авокадо, творог. Добавить йогурт и овощной бульон, если нет бульона то можно добавить молоко до нужной консистенции. Посолить,…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Кальмар с лимонами и хлебной крошкой

    Кальмар с лимонами и хлебной крошкой

    Кальмар с лимонами и хлебной крошкой Ингредиенты Кальмары - 4 шт. Лимон - 1 шт. Зелень - петрушка. Перец чили - 1-2 шт. Растительное масло 6 ст.л. Чеснок - 6 зубчиков. Хлебные крошки (лучше взять черствый хлеб) - 2 большие горсти. Морская соль, свежемолотый черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Кальмары очистить от пленки, удалить внутренности и гибкий прозрачный позвоночник, отрезать щупальца. Шаг 2 В большую сковороду с толстым дном влейте 6 столовых ложек масла. Положите стручки чили, чеснок и крошки. Помешайте минуты две, до…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Холодный томатный суп Гаспачо - испанская кухня

    Холодный томатный суп Гаспачо - испанская кухня

    Холодный томатный суп Гаспачо - испанская кухня Ингредиенты Сырые томаты - 450 г. Чеснок - 1 зубчик. Свежая петрушка - 2 веточки. Томатное пюре - 1 ст.л. Свежий огурец - 2 шт. Сок томатный - 300 мл. Зеленый лук - 2 перышка. Перец зеленый 1 шт. Сок лимона - 1 ст.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Сухарики - для сервировки. Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Поместить томаты в чашу с кипящей водой на 15 минут; затем немного остудить, очистить от шкурки и…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть