гЛука

  • Блюда из рыбыPhoto of Жареная камбала под томатно-луковым соусом

    Жареная камбала под томатно-луковым соусом

    Жареная камбала под томатно-луковым соусом Ингредиенты Камбала - 500 г Лука - 250 г Томатной пасты или кетчупа - 2 ст.л. Панировочные сухари Растительное масло Специи по вкусу Зелень по вкусу Соль Способ приготовления Шаг 1 Почистить рыбу, натереть солью и специями и оставить на 30-40 минут. Шаг 2 Нарезать лук полукольцами. Шаг 3 Обжарить лук до золотистого цвета на растительном масле. Шаг 4 Добавить к луку 150 мл воды кипяченой. Шаг 5 Добавить томатную пасту, перемешать, довести до кипения, кипятить 5 минут. Шаг 6 Убрать с огня.…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба жареная под маринадом

    Рыба жареная под маринадом

    Рыба жареная под маринадом Ингредиенты Рыба - 1 кг Растительное масло Мука Перец Соль Маринад: Моркови - 300 г Лука - 250 г Томатной пасты - 200 г (7 ст.л.) Уксуса 3% - 150 мл Сахара - 0.5 ч.л. Растительное масло Перец горошком - 5-7 горошин Соль Лавровый лист - 2-3 листа Гвоздика - 3-5 штук Способ приготовления Шаг 1 Почистить и нарезать рыбу небольшими кусочками. Шаг 2 Посолить и поперчить по вкусу, оставить на 30 минут. Шаг 3 Обвалять рыбу в муке. Шаг 4 Жарить на растительном…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба с картофелем, запеченная в фольге

    Рыба с картофелем, запеченная в фольге

    Рыба с картофелем, запеченная в фольге Ингредиенты Филе рыбы (судак, тилапия, пангасиус, навага и т.д.) - 500 г Картофеля - 500 г Болгарского перца - 350 г Моркови - 200 г Лука - 200 г Перец Соль Способ приготовления Шаг 1 Нарезать рыбу небольшими кусочками, посолить, поперчить, оставить на 30 минут. Шаг 2 Нарезать лук полукольцами. Шаг 3 Нарезать морковь тонкими ломтиками. Шаг 4 Удалить семена у перца и нарезать соломкой. Шаг 5 Почистить картофель и нарезать тонкими ломтиками. Шаг 6 Выложить кусочки рыбы на фольгу, а сверху…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Уха

    Уха

    Уха Ингредиенты Рыбы (можно судак) - 1 кг Картофеля - 800 г Моркови - 150 г Лука - 150 г Корень петрушки или сельдерея (по желанию) Перец горошком - 5-7 штук Лавровый лист - 3-4 штуки Соль Перец Зелень по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Почистить рыбу, головы и хвосты залить водой, варить 25-30 минут. Шаг 2 Вынуть их и по желанию процедить бульон. Шаг 3 Нарезать рыбу небольшими кусочками, затем мелко нарезать лук. Шаг 4 Натереть морковь на средней терке. Шаг 5 Нарезать картофель кубиками или брусочками.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп-пюре из кабачков рецепт и цветной капусты

    Суп-пюре из кабачков рецепт и цветной капусты

    Суп-пюре из кабачков рецепт и цветной капусты Ингредиенты Кабачков - 500 г Цветной капусты - 500 г Моркови - 150 г Лука - 150 г Растительное масло Перец Соль Способ приготовления Шаг 1 Мелко нарезать лук. Шаг 2 Нарезать кабачки кубиками. Шаг 3 Натереть морковь на средней терке. Шаг 4 Разобрать капусту на соцветия. Шаг 5 Обжарить лук в кастрюле на растительном масле. Шаг 6 Следом добавить морковь и слегка обжарить. Шаг 7 Затем добавить кабачки и капусту, немного посолить, поперчить, перемешать. Шаг 8 Залить горячей водой, чтобы…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть