Картофельное

  • ВыпечкаPhoto of Вкусные пирожки из тонкого теста. Готовятся довольно быстро и без особых хлопот!

    Вкусные пирожки из тонкого теста. Готовятся довольно быстро и без особых хлопот!

    Вкусные пирожки из тонкого теста. Готовятся довольно быстро и без особых хлопот! Ингредиенты 2 стакана муки1/2 стакана масла растительного1/2 стакана теплой воды1/2 чайной ложки соли Замешиваем тесто. Тесто будет мягонькое и, может показаться, что оно еще хочет муки. Не соблазняйтесь - потом, при раскатывании будете "подпылять" на доску. Для фарша можно использовать картофельное пюре, капусту поджаренную с лучком + яйцо отварное, квашенную капусту+ картофельное пюре. Все, что угодно вашей душе. Лишь бы начинка не была "мокрая". Тесто делим на 12 частей Каждый кусочек раскатываем на доске, посыпанной мукой,…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба в картофельно-паровой "Шубке"

    Рыба в картофельно-паровой "Шубке"

    Рыба в картофельно-паровой "Шубке" Ингредиенты Филе минтая (или любое другое) - 400 г. Картофельное пюре - 600-700 г. Мука - 1 стакан. Смесь трав - по вкусу. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Филе посолить, поперчить и посыпать смесью трав. Шаг 2 Из картофельного пюре и муки замесить тесто (не крутое). Раскатать тесто до 0,5 см. толщиной. Положить филе на край теста, накрыть другой половиной и залепить. Шаг 3 Смазать оливковым маслом. Дно контейнера пароварки тоже смазываем маслом. Рыбу выкладываем в контейнер и включаем пароварку…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть