маслосольперец
- Блюда из рыбы
Жареная рыба с овощами
Жареная рыба с овощами Ингредиенты Филе рыбы (судак, тилапия, минтай, горбуша и т.д.) - 1 кг Болгарский перец - 500 г Лук - 200 г Морковь - 200 г Яйцо - 1 Растительное масло Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 Нарезать рыбу небольшими кусочками Шаг 2 Перемешать яйцо с солью и перцем. Шаг 3 Кусочки рыбы обмакнуть в яйце. Шаг 4 Обвалять в муке и выложить на сковородку. Шаг 5 Жарить на растительном масле в течение 7 минут с каждой стороны. Шаг 6 Нарезать лук полукольцами и нашинковать…
Подробнее » - Супы
Куриный суп с чечевицей
Куриный суп с чечевицей Ингредиенты Курица (весом 1.5 кг) - 1 Чечевицы - 200 г Картофеля - 600 г Моркови - 150 г Лука - 150 г Растительное масло Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 Вымыть курицу и разрезать на кусочки, отварив до готовности в подсоленной воде, затем вынуть. Шаг 2 Мелко нарезать лук и натереть морковь на крупной терке. Шаг 3 Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь и обжарить. Шаг 4 Почистить картофель, нарезать кубиками и добавить в бульон. Шаг 5 Как закипит картофель, добавить промытую…
Подробнее »