моркови200

Щи с кислой капустой

Щи с кислой капустой Ингредиенты Говядины - 700 г Кислой капусты - 300 г Картофеля - 600 г Моркови - 200 г Лука - 200 г Корень петрушки или пастернака Соль Перец Лавровый лист Способ приготовления Шаг 1 Варить мясо до готовности - 1.5 часа после закипания. Шаг 2 Нарезать мясо кусочками и добавить в бульон. Шаг 3 Мелко нарезать лук и натереть морковь на крупной терке. Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле, добавить морковь и обжарить. Шаг 5 Почистить картофель и нарезать кубиками. Шаг 6 Добавить…

Подробнее »