тонкими

  • ДесертыPhoto of Варенье из баклажан

    Варенье из баклажан

    Варенье из баклажан Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны – 2 кг.Сода - 1 ч. л.Сахар - 1,5 кг.Ванилин или ванилиновый сахар – 1 пакетик. А теперь готовим Варенье из баклажан: Этап 1 С помытых баклажанов удаляют кожицу и нарезают тонкими полосками вдоль. Готовят содовый раствор. Для его приготовления растворяют 1 ч. ложку соды в 1 литре воды и заливают им нарезанные полоски баклажанов. Это делается для того, чтобы при варке они сохранили форму. Этап 2 Сначала берут половину сахара, добавляют в него пол литра воды, перемешивают и…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Гурийская капуста (Кавказская кухня)

    Гурийская капуста (Кавказская кухня)

    Гурийская капуста (Кавказская кухня) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Белокочанная капуста - 3 кг.Свекла - 500 г.Винный уксус (красный) - 2 ст.лСахар - 3 ст.л.Семена кориандра - 1 ст.л.Черный перец горошком - 10 шт.Бутоны гвоздики - 10 шт.Соль - 1 ст.л. А теперь готовим Гурийская капуста (Кавказская кухня): Этап 1 Капусту разрежьте на 6-8 частей, не вырезая кочерыжку. Этап 2 Свеклу очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружками.Этап 3 Банку(3-х литровая) простерилизуйте. Уложите в банку слоями капусту и свеклу. Этап 4 В кастрюлю на 1 л. воды положите…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Закуска из грибов с болгарским перцем

    Закуска из грибов с болгарским перцем

    Закуска из грибов с болгарским перцем Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Шампиньоны – 500 г.Болгарский перец – 1-2 шт.Растительное масло – 100 мл.Соль – 1 ч.л.Чёрный перец горошком – 8-10 шт.Уксус столовый (9%) – 15 мл.Чеснок – 2-3 зубчикаУкроп – 3-4 веточкиМёд – 1 ч.л. А теперь готовим Закуска из грибов с болгарским перцем: Этап 1 Болгарский перец освободить от сердцевины и порезать небольшой тонкой соломкой.Этап 2 Грибы хорошо промыть и порезать слайсами толщиной в 2-3 миллиметра.Этап 3 Укроп промыть и измельчить, чеснок очистить и порезать тонкими кружочками.Этап…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить куриное филе с овощами в остром соусе?

    Как приготовить куриное филе с овощами в остром соусе?

    Как приготовить куриное филе с овощами в остром соусе? Это блюдо можно подавать как самостоятельное, без гарнира. Но если вам покажется, что только овощей и курицы недостаточно, то можно приготовить отварной рис – это будет идеальный гарнир. Что понадобится для приготовления Четыре куриных филе300 грамм баклажанов300 грамм кабачковДве дольки чеснокаСтоловая ложка мукиСтоловая ложка сахара50 мл. бальзамического уксусаСоль и черный молотый перец по вкусуРастительное масло для жарки Приготовление Куриное филе нарезаем тонкими длинными пластинами (как на отбивные). Солим и перчим, оставляем пропитаться.Кабачок и баклажан нарезаем кубиками. Обваливаем филе в…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье! Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Айва - 900 г.Груша - 500 г.Сахар - 1 кг.Лимон - 1 шт.Фруктовый бульон - 400 мл.Миндаль очищенный - 50 г. А теперь готовим Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!: Этап 1. Айву и груши очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкими кусочками.Этап 2. Очистки от фруктов залить 3 стаканами воды и варить минут 15, дать немного настояться и процедить, нам понадобится 400 мл. этого фруктового «бульона». Процедить и потом добавить сахар, сварить сироп…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из киви с лимоном

    Варенье из киви с лимоном

    Варенье из киви с лимоном Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Киви - 1 кг.Сахар - 1 кг.Лимонный сок из 2-х лимоновЛимон - 1 шт. (нарезать) А теперь готовим Варенье из киви с лимоном: Этап 1. Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г. сахара и 100 мл. воды. Варить на небольшом огне 10 мин.Этап 2. Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками.Этап 3. В кастрюлю выжать сок 1 лимона и засыпать оставшимся сахаром, хорошенько размешать и добавить нарезанное киви. Довести до…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть