Мойва

  • Блюда из рыбыPhoto of Котлеты из мойвы

    Котлеты из мойвы

    Котлеты из мойвы Ингредиенты Мойва — 800 г. Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика. Хлеб — 2 ломтика. Панировочные сухари — 100 г. Специи - по вкусу Зелень - по вкусу. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Измельчить в блендере зелень и чеснок. Шаг 2 Мойву очистить от внутренностей, удалить головы и хребет, Затем перемолоть в мясорубке. Шаг 3 В фарш добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец и специи. Все тщательно перемешать и налепить котлеты. Шаг 4 Обвалять в…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Запеченная мойва в тесте "Мумия"

    Запеченная мойва в тесте "Мумия"

    Запеченная мойва в тесте "Мумия" Ингредиенты Рыба (мойва свеже мороженная) — 7 шт. Тесто слоеное дрожжевое — 250 г. Яйцо куриное — 1 шт. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Слоеное тесто тонко раскатать и нарезать на полоски. Шаг 2 Рыбу (мойву) очистить от внутренностей, удалить головы и хвосты, посолить. Шаг 3 Теперь каждую рыбку начинаем с головы обматывать полосками теста внахлест. Выложить наши готовые мумии на противень застеленный пергаментом. Шаг 4 Смазать взбитым яйцом и запекать в горячей духовке при t 180 градусов 30 минут.…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Биточки из мойвы по - Одесски

    Биточки из мойвы по - Одесски

    Биточки из мойвы по - Одесски Ингредиенты Мойва небольшого размера - 1 кг. Яйца - 3 шт. Молоко - 200 мл. Мука - 100 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Мойву очистить от внутренностей, отрезать головы и хвосты. Шаг 2 Теперь сделать кляр: молоко и желтки смешать, посолить, поперчить. Добавить муку и хорошо перемешать, чтоб не было комочков. Белки взбить отдельно и добавить в кляр перед жаркой. Шаг 3 Затем уложить в тесто очищенную мойву. Большой ложкой брать смесь и класть на сковородку с…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Жареная мойва

    Жареная мойва

    Жареная мойва Ингредиенты Мойва - 400 гр. Масло растительное - 100 мл Мука - 3 ст. л. Травы прованские - 1 ч. л. Приправа для рыбы - 0,75 ч. л. Соль Перец черный молотый Способ приготовления Шаг 1 Рыбу чистим, хорошо моем. Шаг 2 В пакет выкладываем муку со специями, добавляем мойву. Шаг 3 Пакет закрываем рукой и хорошо перемешиваем. Шаг 4 Рыбу выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим минуты 3-4. Шаг 5 Переворачиваем и ещё жарим 3-4 минуты.Приятного аппетита! Источник Рецепты из рыбы - Рецепты…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Запеченная мойва с кукурузной муке

    Запеченная мойва с кукурузной муке

    Запеченная мойва с кукурузной муке Ингредиенты Мойва 300 гр. Уксус винный 2 ст.л. Мука кукурузная 3 ст.л. Соль, перец Растительное масло Способ приготовления Шаг 1 Мойву чистим, моем, заливаем водой с добавлением уксуса и оставляем на минут 20. Шаг 2 Сливаем воду, солим, перчим. Шаг 3 Обваливаем каждую рыбку в муке. Шаг 4 Рыбу выкладываем в форму для запекания. Шаг 5 И запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 20.Приятного аппетита! Источник Рецепты из рыбы - Рецепты блюд из рыбы

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть