Ньокки

  • СоусыPhoto of Как приготовить ньокки с рикоттой под клубничным соусом?

    Как приготовить ньокки с рикоттой под клубничным соусом?

    Как приготовить ньокки с рикоттой под клубничным соусом? Ньокки - это блюдо из теста чем-то напоминающее небольшие клецки, готовящиеся чаще всего с добавлением в тесто манной крупы, сыра, картофеля; подают ньокки обычно с соусом или сыром пармезан. Само это слово происходит из итальянского языка, а блюдо соответственно принадлежит к итальянской кухне. Ингредиенты, которые будут необходимы для приготовления данного блюда: 500 граммов рикотты (можно заменить домашним творогом), полтора-два стакана муки, треть стакана сахара, 100 граммов сливочного масла, два яйца и еще один яичный желток, веточка свежего розмарина, 200 граммов…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть