Горох

  • СупыPhoto of Гороховый суп с картофелем и имбирем

    Гороховый суп с картофелем и имбирем

    Гороховый суп с картофелем и имбирем Ингредиенты Масло оливковое - 1 ст.л. Кусочек имбиря длиной 5 см очищенный и порезанный. Лук - 1 шт. Зеленый горох - 500 г. Картофель - 1 шт. Миндаль жаренный измельченный - 100 г. Бульон овощной - 4 стакана. сметана или йогурт - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Картофель очистить от кожуры и нарезать дольками. Шаг 2 Лук очистить и крупно нарезать. Шаг 3 Разогреть масло в сотейнике на среднем огне. Добавить имбирь и лук и готовить,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Гороховый суп - проще простого

    Гороховый суп - проще простого

    Гороховый суп - проще простого Ингредиенты Сухой горох - 1,5 стакана. Мясо - 200-300 г. Лавровый лист - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Картофель - 3-4 шт. Гренки хлебные обжаренные - по вкусу. Соль, специи - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Промыть горох несколько раз под струей проточной воды. Слить воду из-под крана и залить горох 1 литром чистой воды для готовки. Замачивать лучше часов за 5—6 до готовки, а то и на всю ночь — это…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт горохового супа

    Рецепт горохового супа

    Рецепт горохового супа Ингредиенты Сухой горох – 250 г, Морковь – 3 шт, Лук репчатый – 1 шт, Картофель – 3 шт, Чеснок – 2 зубчика, Растительное масло, Манная крупа – 1 ч.л., Лавровый лист – 7 шт, Перец, Соль. Шаг 1 Горох хорошенько промываем, заливаем воду и оставляем настаиваться в течение одной ночи. Шаг 2 Утром вода сливается, горох моется и заливается кипятком так, чтобы вода его немного закрывала. Горох ставим вариться. Добавляем к гороху растительного масла, лавровый лист вместе с перцем. Шаг 3 Во время варки…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Постный соус из отварного гороха. Необычно, но как вкусно!

    Постный соус из отварного гороха. Необычно, но как вкусно!

    Постный соус из отварного гороха. Необычно, но как вкусно! Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам еще один рецепт постного соуса. На этот раз из отварного гороха. По внешнему виду и по вкусу он похож на классический майонез. Это рецепт базовый. По желанию в готовый соус можно добавить измельченные чеснок, зелень или любимые специи. Он удачно подходит и к овощным, и к рыбным блюдам, а так же может стать удачным дополнением к любому гарниру. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: вода для отваривания гороха - 2 ст.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп гороховый с копчеными ребрышками

    Суп гороховый с копчеными ребрышками

    Суп гороховый с копчеными ребрышками Ингредиенты Ребра свиные копченые - 1 кг Горох - 200 г Картофель - 3 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Горох залить водой и оставить для набухания на 3 часа. Ребра нарезать и поставить варить на слабый огонь на 30 мин. Лук обжарьте с морковью. Шаг 2 Добавьте к ребрам горох, варите на слабом огне 15 мин, затем добавьте обжаренный лук с морковью, варите еще 10 мин.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Бозбаш из баранины рецепт

    Бозбаш из баранины рецепт

    Бозбаш из баранины рецепт Ингредиенты Баранина - 500 г Горох - 1 стакан Картофель - 400 г Яблоко - 2 шт Лук - 2 шт Томаты в собственном соку - 300 г Морковь - 1 шт Перец сладкий - 1 шт Чеснок - 5 зубчиков Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Баранину промыть и разрезать на крупные кусочки, поместить в кастрюлю, залить воды что бы покрыло мясо. Варить на слабом огне снимая пенку. Шаг 2 Предварительно горох заливаем водой и оставляем…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Как приготовить гороховый суп-пюре с копченостями

    Как приготовить гороховый суп-пюре с копченостями

    Как приготовить гороховый суп-пюре с копченостями Ингредиенты Горох – с стакан, Картофель – 3 шт, Колбаса, мясо в любом виде, в том числе и копчености – 2 типа, Лук репчатый, Зелень, Приправы. Способ приготовления Шаг 1 Горох вы можете замочить, а можете просто немного дольше варить. Но лучше все-таки предварительно замочить. Он должен замачиваться в воде в течение всего дня или ночи. После того, как горох замочился, его нужно варить в течение получаса так, что бы он успел покипеть до тех пор, пока не станет разваливаться. Шаг 3…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп гороховый с копченостями

    Суп гороховый с копченостями

    Суп гороховый с копченостями Ингредиенты Сухой горох – 1 стакан, Картофель – 3 шт, Копчености – 0.5 кг, Репчатый лук – 1 шт, Морковь – 1 шт, Зелень, Перец, Соль, Сухарики: Хлеб, Растительное масло. Способ приготовления Шаг 1 Горох тщательно помыть и поместить в холодную воду на одну ночь. Шаг 2 утром, когда горох разбух, его нужно залить чистой водой и поставить на огонь. Он будет вариться, пока не станет мягким, то есть, примерно полтора часа. Шаг 3 Копчености нарезаются, после чего помещаются в кастрюлю, где находится горох.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Гороховый суп с вермишелью

    Гороховый суп с вермишелью

    Гороховый суп с вермишелью Ингредиенты Куриный бульон - 2 литра Горох - 1 стакан (200 г.) Картофель - 4 шт. Морковь - 1 шт. Лук порей - 1 шт. Вермишель - горсть Лавровый лист Зелень петрушки Кусочек белого хлеба для гренок Соль, черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Промытый горох отварить в курином бульоне до полуготовности. Шаг 2 Добавить мелко порезанную морковь, и лук порей. Варить минут 10. Шаг 3 Добавить мелко порезанный картофель. Посолить, поперчить, добавить лавровый листик и варить практически до готовности. Шаг…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть