Горох

  • Вторые блюдаPhoto of Нут с грибами в томатном соусе

    Нут с грибами в томатном соусе

    Нут с грибами в томатном соусе Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Нут (горох) - 200 г.Шампиньоны свежие - 200 г.Репчатый лук - 2 шт.Болгарский перец - 1 шт.Молодой чеснок - 4 зубчикаТоматный соус - 3 ст.л.Острая аджика - 0,5 ч.л. Растительное масло - 4 ст.л.Сливочное масло - 20 г.Зелень кинзы - 1 пучокСоль, свежемолотый перец - по вкусу. Простой способ приготовить нут с грибами в томатном соусе:Этап 1. Нут залить холодной водой и оставить на 4 часа. Затем слить воду, промыть горох и снова залить его холодной водой.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп из баранины с горохом нут

    Суп из баранины с горохом нут

    Суп из баранины с горохом нут Ингредиенты Бараньи ребра - 500 г. Горох нут - 1 стакан Картофель - 3 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Бараний жир - 1 ст.л. Пучок кинзы или петрушки Соль, перец, лавровый лист - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Ребра вымыть, залить водой, варить 30 минут. Шаг 2 Добавить горох. Варить еще 1 час. Шаг 3 Лук и морковь очистить и обжарить в жиру до мягкости. Шаг 4 Выложить в бульон пассировку и нарезанный брусочками картофель. Варить до…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Гороховый суп с картофелем и имбирем

    Гороховый суп с картофелем и имбирем

    Гороховый суп с картофелем и имбирем Ингредиенты Масло оливковое - 1 ст.л. Кусочек имбиря длиной 5 см очищенный и порезанный. Лук - 1 шт. Зеленый горох - 500 г. Картофель - 1 шт. Миндаль жаренный измельченный - 100 г. Бульон овощной - 4 стакана. сметана или йогурт - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Картофель очистить от кожуры и нарезать дольками. Шаг 2 Лук очистить и крупно нарезать. Шаг 3 Разогреть масло в сотейнике на среднем огне. Добавить имбирь и лук и готовить,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Гороховый суп - проще простого

    Гороховый суп - проще простого

    Гороховый суп - проще простого Ингредиенты Сухой горох - 1,5 стакана. Мясо - 200-300 г. Лавровый лист - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Картофель - 3-4 шт. Гренки хлебные обжаренные - по вкусу. Соль, специи - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Промыть горох несколько раз под струей проточной воды. Слить воду из-под крана и залить горох 1 литром чистой воды для готовки. Замачивать лучше часов за 5—6 до готовки, а то и на всю ночь — это…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт горохового супа

    Рецепт горохового супа

    Рецепт горохового супа Ингредиенты Сухой горох – 250 г, Морковь – 3 шт, Лук репчатый – 1 шт, Картофель – 3 шт, Чеснок – 2 зубчика, Растительное масло, Манная крупа – 1 ч.л., Лавровый лист – 7 шт, Перец, Соль. Шаг 1 Горох хорошенько промываем, заливаем воду и оставляем настаиваться в течение одной ночи. Шаг 2 Утром вода сливается, горох моется и заливается кипятком так, чтобы вода его немного закрывала. Горох ставим вариться. Добавляем к гороху растительного масла, лавровый лист вместе с перцем. Шаг 3 Во время варки…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Постный соус из отварного гороха. Необычно, но как вкусно!

    Постный соус из отварного гороха. Необычно, но как вкусно!

    Постный соус из отварного гороха. Необычно, но как вкусно! Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вам еще один рецепт постного соуса. На этот раз из отварного гороха. По внешнему виду и по вкусу он похож на классический майонез. Это рецепт базовый. По желанию в готовый соус можно добавить измельченные чеснок, зелень или любимые специи. Он удачно подходит и к овощным, и к рыбным блюдам, а так же может стать удачным дополнением к любому гарниру. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Ингредиенты: вода для отваривания гороха - 2 ст.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп гороховый с копчеными ребрышками

    Суп гороховый с копчеными ребрышками

    Суп гороховый с копчеными ребрышками Ингредиенты Ребра свиные копченые - 1 кг Горох - 200 г Картофель - 3 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соль, перец - по вкусу Зелень - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Горох залить водой и оставить для набухания на 3 часа. Ребра нарезать и поставить варить на слабый огонь на 30 мин. Лук обжарьте с морковью. Шаг 2 Добавьте к ребрам горох, варите на слабом огне 15 мин, затем добавьте обжаренный лук с морковью, варите еще 10 мин.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Бозбаш из баранины рецепт

    Бозбаш из баранины рецепт

    Бозбаш из баранины рецепт Ингредиенты Баранина - 500 г Горох - 1 стакан Картофель - 400 г Яблоко - 2 шт Лук - 2 шт Томаты в собственном соку - 300 г Морковь - 1 шт Перец сладкий - 1 шт Чеснок - 5 зубчиков Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Баранину промыть и разрезать на крупные кусочки, поместить в кастрюлю, залить воды что бы покрыло мясо. Варить на слабом огне снимая пенку. Шаг 2 Предварительно горох заливаем водой и оставляем…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть