креветок
- Блюда из рыбы
Горбуша с креветками на шпажках
Горбуша с креветками на шпажках Ингредиенты Филе горбуши - 200 г Отварных очищенных креветок - 100 г Яйцо - 1 Панировочные сухари Растительное масло Соль Лимон Способ приготовления Шаг 1 Нарезать горбушу небольшими кусочками. Шаг 2 Взбить яйцо, посолить, обмакнуть кусочки горбуши. Шаг 3 Обвалять кусочки в панировочных сухарях. Шаг 4 Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Шаг 5 Нанизать на шпажки попеременно кусочки горбуши и креветки. Шаг 6 Сбрызнуть лимонным соком. Источник Рецепты из рыбы - Рецепты блюд из рыбы
Подробнее » - Салаты
Рецепты блюд с креветками: вареные креветки, сырный суп с креветками, салат с креветками, креветки в кляре
Рецепты блюд с креветками: вареные креветки, сырный суп с креветками, салат с креветками, креветки в кляре Перед тем, как креветки с морских глубин попадают в магазины, а оттуда на наши столы, они проделывают большой путь, поэтому нам следует научиться покупать «правильные» креветки: - креветки должны иметь загнутый хвост и равномерный светло-розовый цвет; - ледяная глазурь должна быть не толще 1 мм; - креветки без головы или очищенные креветки покупать не рекомендуется, так как панцирь защищает мясо от всех процедур, который проводятся над креветками; - креветки с темными пятнами…
Подробнее »