Гречка

  • Вторые блюдаPhoto of Каша по-монастырский.

    Каша по-монастырский.

    Каша по-монастырский. Ингредиенты: Гречка – 250 г,Рис – 250 г,Пшеничка – 250 г,Соленые грибы – 300 г,Куриная грудка – 1 шт,Репчатый лук – 1 шт,Морковь – 1 шт,Растительное масло – 250 г,Приправа. Этап 1 Рук и морковь мелко нарезаются и обжариваются на сковороде с растительным маслом. Отдельно обжариваются грибы. Этап 2 Закладывается грудинка, а сверху засыпается гречка, рис, обжаренные грибы, пшеничка. Этап 3 Следующим слоем являются обжаренные морковь и лук. Этап 4 Дальше все это дело заправляется приправами, можно для аромата поместить сухую вишню. Этап 5 Блюдо поливается…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Гречневый суп с грибами, картофельными клёцками и зеленью

    Гречневый суп с грибами, картофельными клёцками и зеленью

    Гречневый суп с грибами, картофельными клёцками и зеленью Ингредиенты Куриное мясо - 600 г. Вода - 1,5-2 литра Шампиньоны - 250 г. Гречка - 3 ст.л. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Зелень петрушки - по вкусу Соль - по вкусу. Ингредиенты для клёцек: Картофель - 3-4 шт. Яйцо - 1 шт. Мука - 3-4 ст.л. Соль - щепотка Способ приготовления Шаг 1 Куриное мясо залить водой и варить до готовности. Шаг 2 Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Шаг…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть