Куриные

  • Вторые блюдаPhoto of КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С РИСОМ

    КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С РИСОМ

    КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С РИСОМ Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Крылышки куриные - 800-1000 гр.Рис - 300-400 гр.Лук - 1-2 шт.Вода - 2 стаканаСпеции для курицы - 0,5 ч.л.Специи для риса или плова - 0,5 ч.л.СольРастительное масло Как приготовить, рецепт КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С РИСОМ: Этап 1. Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Этап 2. Добавляем к луку куриные крылышки, посыпаем специями и обжариваем со всех сторон в течение 10 минут. Этап 3. Рис промываем и замачиваем в горячей воде на 30 минут, затем сливаем воду и…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Тушеные куриные окорочка с грибами

    Тушеные куриные окорочка с грибами

    Тушеные куриные окорочка с грибами Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: куриные окорочка 6 шт. шампиньоны 200 гр.помидоры 3 шт. лук 2 шт. петрушка 2 веточки мука 2 ст.л. бульон куриный или вода 400 мл. сливочное масло 30 гр. перец молотый соль Как приготовить, рецепт Тушеные куриные окорочка с грибами: Этап 1. Куриные окорочка моем, снимаем кожу и просушиваем салфетками. Выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Этап 2. Обжариваем окорочка до коричневой корочки. Этап 3. Крупно режем лук , измельчаем петрушку. Добавляем к окорочкам. Перемешиваем и жарим, пока лук…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить курицу с винно-грибным соусом?

    Как приготовить курицу с винно-грибным соусом?

    Как приготовить курицу с винно-грибным соусом? Куриные грудки дополнены ароматным и аппетитным соусом – нежным, чуть сладковатым, и в то же время остреньким и пикантным. Портвейн в рецепте ничем заменять не рекомендуется, в крайнем случае можно взять аналогичное по вкусу десертное вино. Что понадобится для приготовления Четыре куриных филе300 грамм шампиньоновОдна луковица60 мл. жирных сливок (жирность не ниже 25%)100 мл. белого портвейнаСтоловая ложка с горкой мукиСоль и черный молотый перец по вкусу30 грамм сливочного маслаРастительное масло для жарки Приготовление Филе разрезаем вдоль пополам, солим и перчим, панируем в…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Густой куриный суп с шампиньонами

    Густой куриный суп с шампиньонами

    Густой куриный суп с шампиньонами Ингредиенты Куриные грудки – 3 шт. Картофель – 4 шт. Сливочное масло – 4 ст.л. Мука – 2 ст.л. Шампиньоны консервированные – 300 г. Молоко – 100 мл. Кукуруза консервированная – 250 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Достать из бульона мясо и оставить остывать. Шаг 2 Поставить на огонь большую кастрюлю и растопить в ней сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, чтобы она разошлась. Непрерывно помешивая, влить тонкой струйкой процеженный…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Салат с куриными сердечками

    Салат с куриными сердечками

    Салат с куриными сердечками Ингредиенты: Куриные сердца – 0.5 кг,Репчатый лук – 1 шт,Майонез,Уксус – 1 ст.л.,Перец,Соль. Этап 1 Отвариваем сердечки куриные, и нарезаем на тоненькие кружочки. Этап 2 Лук нарезаем кольцами и заливаем кипятком минуты на 3. Этап 3 Добавляем к луку уксус, после чего, через минуту, сливаем жидкость. Этап 4 Добавляем к сердцам лук, солим, перчим, и добавляем майонез. Приятного аппетита! Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты салатов - Рецепты разных видов салатов (мясные салаты, овощные салаты, фруктовые и прочие салаты)

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Какой соус "спасет" подгоревшее мясо?

    Какой соус "спасет" подгоревшее мясо?

    Какой соус "спасет" подгоревшее мясо? Бифштекс, куриные грудки или свиные отбивные так легко упустить в процессе жарки. Стоит только отвернуться - и вот уже чуть недожаренное мясо становится сухим, жестким, передержанным. Предлагаем простой способ спасти положение. Разумеется, этот соус можно подавать и к идеально приготовленному мясу. 1 чашка жидкости (см. варианты ниже)1 ст. л. мелко нарезанных свежих трав (см. варианты ниже)2 ст. л. сливочного масла сольщепотка молотого черного перца Приготовление 1. Выложите готовое мясо из сковороды на большую тарелку. Слейте весь жир, оставив только 1 ст. л. 2.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Как приготовить кулеш с куриными потрошками

    Как приготовить кулеш с куриными потрошками

    Как приготовить кулеш с куриными потрошками Ингредиенты Куриные сердца – 150 г, Куриные желудки – 250 г, Куриная печенка – 250 г, Лук – 1 шт, Свиное сало – 100 г, Пшено – 1 стакан, Вода – 8 стаканов, Зелень, Соль, Перец, Растительное масло. Шаг 1 Все куриные ингредиенты промываем и нарезаем не очень мелко. Отвариваем желудочки до полной готовности, бульон оставляем на потом. Шаг 2 Выкладываем сердца на сковороду и тушим до готовности. Обжариваем, после чего добавляем печень и желудки. Все обжариваем в течение 5 минут и…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Как приготовить картофельный суп-пюре

    Как приготовить картофельный суп-пюре

    Как приготовить картофельный суп-пюре Ингредиенты Вода – 1.5 л, Куриные желудки – 250 г, Чеснок – 3 зубчика, Картофель – 5 шт, Корень петрушки – 2 ст.л., Сельдерей – 2 ст.л., Зелень, Соль. Способ приготовления Шаг 1 Желудки чистим и тщательно промываем, заливаем водой, солим и доводим до кипения. Варим до готовности. Шаг 2 После того, как желудки приготовились, очищаем от жира и мелко нарезаем, а бульон процеживаем. Шаг 3 Картофель чистим и нарезаем на кубики. Шаг 4 Нарезаем сельдерей и корень петрушки. Шаг 5 Бульон доводим до…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть