помыть

  • ДесертыPhoto of Варенье из винограда

    Варенье из винограда

    Варенье из винограда Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Виноград - 1 кг.Сахар - 1 кг.Вода - 1 стакан.Лимонная кислота - 2-3 г.Ванилин - 1 пакетик. А теперь готовим Варенье из винограда: Этап 1 Виноградные ягоды осторожно оборвать с кистей, удалить плодоножки. Помыть. Этап 2 Подготовленные ягоды в течение 2 минут пробланшировать в воде при t 80 °С, охладить, залить кипящим сахарным сиропом, поварить 20 минут на умеренном огне и отставить на 8 часов. Этап 3 Затем, снимая…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из персиков

    Варенье из персиков

    Варенье из персиков Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Персики - 1 кг.Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из персиков: Этап 1 Персики хорошо помыть и нарезать на кусочки. Засыпать сахаром. Оставить на 1-2 часа, чтобы персики пустили сок. Этап 2 Перемешать и поставить вариться на медленный огонь, постоянно мешать.Этап 3 После того как закипит варить еще 10 минут. Этап 4 Затем снять с огня и дать остыть.Этап 5 После чего вновь ставим на огонь, доводим,…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из клубники и ревеня

    Варенье из клубники и ревеня

    Варенье из клубники и ревеня Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Клубника - 500 г.Ревень - 500 г.Сахар - 1 кг.Лимон - 1 шт. А теперь готовим Варенье из клубники и ревеня: Этап 1 Клубнику помыть, просушить и разрезать каждую ягодку на 4 части. Этап 2 Ревень помыть, почистить от жёстких наружных волокон, нарезать на кусочки 1-1,5 см.Этап 3 Лимон мелко нарезала вместе с кожурой (предварительно обдать лимон кипятком). Этап 4 Сложить все в миску, пересыпая слои сахаром.…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Запеченная цветная капуста

    Запеченная цветная капуста

    Запеченная цветная капуста Я очень люблю цветную капусту, особенно запеченную. Недавно мне в голову пришла идея простого и эффектного блюда. Даже не знаю, почему я раньше до этого не догадалась - запеченный целиком кочан капусты с пряными специями и травами.Капусту помыть, очистить от листьев, вырезать кочерыжку. Обмазать оливковым маслом и паприкой с чесноком с солью, обсыпать панировочными сухарями. Завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час. Затем снять фольгу и оставить…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Айлазан - тушенные овощи

    Айлазан - тушенные овощи

    Айлазан - тушенные овощи Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны - 2 шт. Картофель - 3 шт.Перец красный сладкий - 1 шт.Лук репчатый - 2 шт.Фасоль стручковая - 300 г.Помидоры - 2 шт.Масло подсолнечное - 100 мл.Укроп и другие пряные травы - по вкусуСоль, перец - по вкусу. А теперь готовим Айлазан - тушенные овощи: Этап 1. Баклажаны нарезать кружками, посолить, оставить на 10-15 минут, отжать сок, уложить в кастрюльку.Этап 2. Картошку очистить от кожуры, помыть и…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Абрикосы в морковном соусе

    Абрикосы в морковном соусе

    Абрикосы в морковном соусе Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Абрикосы - 1 кг.Морковный сок - 600 мл. А теперь готовим Абрикосы в морковном соусе: Этап 1. Абрикосы помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Этап 2. Разрезами вниз плотно уложить абрикосы в стеклянную, предварительно стерилизованную, банку.Этап 3. Залить кипящим свежеотжатым морковным соком. Банку накрыть крышкой, поставить в кипящую воду для пастеризации на т15-25 минут.Этап 4. Закрыть герметично и поставить вверх дном укрыв теплым пледом до остывания. Иcточник... Лучшие рецепты…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Лимонное желе-варенье

    Лимонное желе-варенье

    Лимонное желе-варенье Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Лимоны - 7 шт.Сахар - 1,2 кг.Вода - 1 литрВанильный сахар - 1 пакетик А теперь готовим Лимонное желе-варенье: Этап 1. Лимоны помыть и опустить на две минуты в кипяток. Вынуть, остудить и порезать кольцами, вынув косточки.Этап 2. Залить готовые лимоны водой и варить на среднем огне 45 минут.Этап 3. Потом добавить сахар и ванилин и варить ещe 60 минут, без крышки. Шумовкой вынуть шкурку из желе-варенья.Этап 4. Залить желе-варенье…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Кукурузный суп-пюре

    Кукурузный суп-пюре

    Кукурузный суп-пюре Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Кукурузная крупа — 50 г.Лук — 1 шт.Стебель сельдерея — 2 шт.Мясной бульон —1 литрКартофель — 3 шт.Сливки — 30 мл.Чеснок — 1 зубокЗелень свежая — по вкусуКуркума – 1 ч.л.Сливочное масло — 40 г.Соль, перец - по вкусу. А теперь готовим Кукурузный суп-пюре: Этап 1 Сливочное масло растопить в сковороде. Этап 2 Лук и сельдерей почистить и измельчить, зубок чеснока раздавить. Чеснок пожарить несколько минут и вынуть из масла.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть