Луковицы

  • СоусыPhoto of Тефтели в томатно-грибном соусе

    Тефтели в томатно-грибном соусе

    Тефтели в томатно-грибном соусе Самыми вкусными такие тефтельки получаются из куриного мяса. Готовить их очень быстро и просто, и рецепт можно занести в категорию «дежурных» - всего каких-то полчаса, и вкусный ужин готов. Что понадобится для приготовления 750 грамм куриного фарша 2-3 столовых ложки манки Одно яйцо Соль, перец по вкусу Немного мукиРастительное масло1-2 луковицы 400 грамм свежих шампиньонов Баночка (400мл) томатов в собственном соку Стакан томатного сока Приготовление Для приготовления фарша смешать куриный фарш, соль, перец, манку и яйцо. Сформовать круглые небольшие тефтельки, обвалять в муке и…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить медальоны в кисло-сладком соусе?

    Как приготовить медальоны в кисло-сладком соусе?

    Как приготовить медальоны в кисло-сладком соусе? Рецепт для любителей оригинальных мясных блюд. На гарнир к мясу можно приготовить картофельное пюре или рассыпчатый рис, овощи. Что понадобится для приготовления Мясное филе (говядина или свинина)Половина стакана сахараТреть стакана лимонного сокаЧетверть стакана соевого соуса2/3 стакана водыСтоловая ложка кетчупаОдна – две луковицыСоль и черный молотый перец по вкусуРастительное масло для жарки Приготовление Мясо нарезать ломтиками как на отбивные, но немного потолще, примерно по 2 см. толщиной. Посолить, поперчить и обжарить в масле до румяной корочки. Для соуса смешиваем кетчуп и лимонный сок,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп картофельный с ленивыми пельменями

    Суп картофельный с ленивыми пельменями

    Суп картофельный с ленивыми пельменями Ингредиенты Мясной или куриный бульон (или вода) - 2,5 литра Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Луковица — 1 шт. Зелень укропа Сливочное масло Соль, лавровый лист - по вкусу. Для теста: Мука — 3,5 стакана Яйца — 2 шт. Вода - 200 мл. Соль - по вкусу. Для начинки: Мясной фарш - 350 г. Луковицы — 2 шт. Соль, черный перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 В просеянной муке сделать лунку, добавить слегка взбитые венчиком яйца. Смешать в…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть