ложки

  • СалатыPhoto of Капустный салат. Простой вкусный рецепт.

    Капустный салат. Простой вкусный рецепт.

    Капустный салат. Простой вкусный рецепт. Ингредиенты: - 1/2 белокочанной капусты- 1 большая морковь- 2 пера зеленого лука- 1 маленькая красная луковица Для заправки:- 1 1/2 ст.л. сахара- 1/4 ч.л. соли- щепотка перца- 1 столовую ложку молока- 2 столовых ложки сметаны- 2 столовые ложки кефира- 1,5 чайной ложки дижонской горчицы- 1 ст.л. лимонного сока- 2 чайные ложки сушеной петрушки или свежей Способ приготовления: 1) Капусту тонко нашинковать 2) Морковь натереть на терке 3) Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки 4) Зеленый лук мелко порубить 5) Смешать все…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

    Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

    Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе. Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку. Ингредиенты: 750г.фарша 1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой горчицы,зелень. 8-10 листьев капусты,8 полосок тонко нарезанного бекона 3ст.ложки сливочного масла,3 ложки муки,250мл.молока,250мл.бульона или воды,130г.тертого сыра. Приготовление: Булку замочить,лук нарезать мелко. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы вода хорошо стекла. В фарш добавить лук,отжатую булку,яйцо,соль перец,зелень,горчицу,перемешать и уложить в огнеупорную форму,сформовав каравай,обложить сверху…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of "Французские булочки"

    "Французские булочки"

    "Французские булочки" "Французские булочки" Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". Размораживаем его в холодильнике. Заранее. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" . Изюма около 200 г. Готовим заварной крем: -молоко - 0,5 л -сахар - 100г -ванильный сахар - 0,5 ч.л -мука - 1,5 столовой ложки -яйцо - 2шт Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Домашний шашлык в духовке на луковой подушке

    Домашний шашлык в духовке на луковой подушке

    Домашний шашлык в духовке на луковой подушке Ингредиенты: Мясо ( свинина ) — 1 кглук репчатый — 2-4 шт.Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )Смесь перцев — 0,5 ч. л.Сок лимона — 3 ст. л.Сахар — 1 ст. л.Приправа для мяса — 2 ст. л.Рукав для запекания Приготовление ну очень вкусного шашлыка дома 1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. 2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Стожки - блюдо из мясного фарша.

    Стожки - блюдо из мясного фарша.

    Стожки - блюдо из мясного фарша. Ингредиенты: фарш мясной - 0,5 кг;яйца крутые - 3 штуки;лук репчатый - 2 головки;картофель - 2 штуки;сыр - 100 г;молотые перцы по вкусу,домашний майонез или подобный ему соус. Для соуса: сырой желток яйца - 1 штука;масло подсолнечное - 50 мл;масло горчичное - 2 ст. ложки;горчица готовая - 1/3 ч. ложки;щепотка соли. Быстрый способ приготовления Стожки: Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

    Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

    Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок. Попробуйте, Вам понравится. Ингредиенты: 500 г капусты укроп перец 125 г маргарина Тесто:3 яйца 5 столовых ложек сметаны 3 столовых ложки майонеза 6-7 столовых ложек муки 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка разрыхлителя Приготовление: Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Маргарин растопить и залить капусту. Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить.…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Печенье "Сметанное"

    Печенье "Сметанное"

    Печенье "Сметанное" Печенье "Сметанное" Я бы не назвала его "песочным", оно на сметане с содой, тесто в духовке не растекается, печенье увеличивается в два раза, получаются сдобные пышечки... Если тесто сделать потолще, пышечки будут мягкие, а если потоньше - хрустящие (как сухарики)...Мне понравились... Составсливочное масло - 100 г,сметана - 200 г,сахар - 0,75 стакана,ванильный сахар - 1 столовая ложка,яйца - 2 шт,мука - ~3,5 стакана,разрыхлитель - 1,5 чайных ложкисахарная пудра для посыпки готового печенья Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром при…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Печеные яблоки

    Печеные яблоки

    Печеные яблоки Способы приготовления Печеные яблоки Ингридиенты: • Яблоки — 4 штуки • Курага — 50 г • Финики — 50 г • Сухари толченые — 1 столовая ложка • Корица молотая — 1/2 чайные ложки • Мед — 1 столовая ложка • Джем абрикосовый — 2 чайные ложки • Масло сливочное — 20 г • Орех мускатный — по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом огнеупорную форму. Из яблок вырежьте внутренности и, используя острый нож, сделайте небольшой надрез по окружности яблока, чтобы избежать растрескивания…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть