Сливки

  • ВыпечкаPhoto of Хворост фигурный

    Хворост фигурный

    Хворост фигурный Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: желтки 6 шт. сахар 1 ст.л. сливки 3/4 стакана мука 2.5 стакана сахарная пудря для присыпки растительное масло Как приготовить, рецепт Хворост фигурный: Этап 1. Желтки растираем с сахаром, вливаем сливки, добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.Оставляем тесто на 30 минут. Этап 2. Раскатываем тесто слой толщиной до 1,5 см, нарезаем полоски шириной до 6 см. Этап 3. Полоски сворачиваем спиралью и обжариваем в большом количестве хорошо разогретого масла. Хворост нужно полностью окунуть в масло. Этап 4. Выкладываем готовый хворост на…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Готовим свинину, шприцованную сливками.

    Готовим свинину, шприцованную сливками.

    Готовим свинину, шприцованную сливками. Ингредиенты: Окорок свинины – 1 кг,Чеснок – 1 головка,Сливки – 0.5 стакана,Соль,Горчица,Перец. Этап 1 Каждый зубчик чеснока продавливается через чеснокодавилку, после чего помещается в сливки. Все это взбивается при помощи блендера. Этап 2 В полученную смесь помещается горчица и соль, после чего все тщательно перемешивается. Этап 3 Из полученной смеси выцеживается жидкость через плотную ткань. Этап 4 Та жидкость, которую вы выцедили, необходимо всосать в шприц, после чего впрыскивать в мясо. Делайте как можно больше проколов. Этап 5 На кусок фольги выливается часть гущи…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Способ приготовления трески по-португальски.

    Способ приготовления трески по-португальски.

    Способ приготовления трески по-португальски. Ингредиенты:Филе трески – 0.5 кг,Репчатый лук – 1 шт,Картофель – 4 шт,Сливки – 250 мл,Яйца – 1 шт,Оливковое масло – 40 мл,Соль,Специи. В этот раз мы предлагаем вашему вниманию весьма оригинальное блюдо в наших краях, но весьма распространенное в Португалии. Что характерно, в Португалии по каким-то странным причинам все просто напросто обожают треску, и в любом меню любого ресторана существуют определенные блюда из этой рыбы. Треска по-португальски на самом деле является очаровательным блюдом, отличающимся изумительными вкусовыми качествами. Причем существует и некая загадка этого блюда,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп сливочный из карасей

    Суп сливочный из карасей

    Суп сливочный из карасей Ингредиенты Караси - 1 кг. Рис - 2 ст.л. Сливки жирные - 3 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист Укроп Соль, черный перец горошком - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Из карасей срезать филе, а вот из костей сварить бульон. Варить бульон более часа. Затем процедить его. Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке. Шаг 3 Лук мелко нарезать. Шаг 4 В бульон добавить промытый рис, морковь, лук, черный перец горошком. Варить на медленном…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Нежная рыбка под щавелевым соусом

    Нежная рыбка под щавелевым соусом

    Нежная рыбка под щавелевым соусом Ингредиенты нежной рыбки под щавелевым соусом Филе рыбы - 2 шт. Мука - 1-2 ст.л. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 1 ст.л. Щавель - 50 г. Сливки 10% - 200 мл. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Рыбное филе порционно нарезать, посолить, поперчить и обвалять в муке. Шаг 2 На сковородке разогреть немного растительного масла, выложить рыбу и обжарить до готовности. Обжаренную рыбу отложить и сохранить в тепле до готовности соуса. Шаг 3 Для соуса нарезать щавель как…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Жареный хек в карри

    Жареный хек в карри

    Жареный хек в карри Ингредиенты жареного хека в карри Филе хека (без костей и кожи) - 600-700 г. Лук-порей - 1 шт. Масло растительное - 50 мл. Яблоко - 1 шт. Карри - 2 ч.л. Куриный бульон - 3 стакана. Сливки - 100 мл. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Начнем с соуса. Обжарить в сотейнике нарезанные лук, яблоко, добавить порошок карри в сливочном масле, пока не появится сильный запах. Лук не должен быть коричневого цвета; мягкий, золотистый – самое то. Залить водой и протушить…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Готовим молочный коктейль с бананом и клубникой.

    Готовим молочный коктейль с бананом и клубникой.

    Готовим молочный коктейль с бананом и клубникой. Ингредиенты: Мороженое пломбир – 200 г,Сливки – 350 г,Мороженное молоко – 150 г,Банан – 1 – 1.5 шт,Клубника (можно и мороженную) – 100 г,Сахар. Этап 1 При помощи блендера измельчается клубника с бананом, куда потом добавляется сахар. Этап 2 В полученную массу добавляем молоко, мороженое и сливки, что взбивается в течение 5 минут в среднем. Этап 3 Приготовленный коктейль разлить по бокалам и подать к столу. Приятного аппетита! Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних коктейлей - Рецепты…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Быстрый мясной пирог с грибами

    Быстрый мясной пирог с грибами

    Быстрый мясной пирог с грибами Быстрый мясной пирог с грибами Быстрый мясной пирог готовится очень легко и быстро. Очень аппетитный и сытный - этот пирог придется по вкусу всем! Ингредиенты: Тесто слоённое дрожжевоеФарш 300-400 гЛук 2-3 шт.Грибы шампиньоныЯйцо для глянцаСливки(если есть)Соевый соус(гуда без него) Приготовление: 1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.3. Раскладываем тесто, как на картинке, "стрижом".4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.5.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть