Сливки

  • Блюда из рыбыPhoto of Нежная рыбка под щавелевым соусом

    Нежная рыбка под щавелевым соусом

    Нежная рыбка под щавелевым соусом Ингредиенты нежной рыбки под щавелевым соусом Филе рыбы - 2 шт. Мука - 1-2 ст.л. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 1 ст.л. Щавель - 50 г. Сливки 10% - 200 мл. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Рыбное филе порционно нарезать, посолить, поперчить и обвалять в муке. Шаг 2 На сковородке разогреть немного растительного масла, выложить рыбу и обжарить до готовности. Обжаренную рыбу отложить и сохранить в тепле до готовности соуса. Шаг 3 Для соуса нарезать щавель как…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Жареный хек в карри

    Жареный хек в карри

    Жареный хек в карри Ингредиенты жареного хека в карри Филе хека (без костей и кожи) - 600-700 г. Лук-порей - 1 шт. Масло растительное - 50 мл. Яблоко - 1 шт. Карри - 2 ч.л. Куриный бульон - 3 стакана. Сливки - 100 мл. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Начнем с соуса. Обжарить в сотейнике нарезанные лук, яблоко, добавить порошок карри в сливочном масле, пока не появится сильный запах. Лук не должен быть коричневого цвета; мягкий, золотистый – самое то. Залить водой и протушить…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Готовим молочный коктейль с бананом и клубникой.

    Готовим молочный коктейль с бананом и клубникой.

    Готовим молочный коктейль с бананом и клубникой. Ингредиенты: Мороженое пломбир – 200 г,Сливки – 350 г,Мороженное молоко – 150 г,Банан – 1 – 1.5 шт,Клубника (можно и мороженную) – 100 г,Сахар. Этап 1 При помощи блендера измельчается клубника с бананом, куда потом добавляется сахар. Этап 2 В полученную массу добавляем молоко, мороженое и сливки, что взбивается в течение 5 минут в среднем. Этап 3 Приготовленный коктейль разлить по бокалам и подать к столу. Приятного аппетита! Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних коктейлей - Рецепты…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Быстрый мясной пирог с грибами

    Быстрый мясной пирог с грибами

    Быстрый мясной пирог с грибами Быстрый мясной пирог с грибами Быстрый мясной пирог готовится очень легко и быстро. Очень аппетитный и сытный - этот пирог придется по вкусу всем! Ингредиенты: Тесто слоённое дрожжевоеФарш 300-400 гЛук 2-3 шт.Грибы шампиньоныЯйцо для глянцаСливки(если есть)Соевый соус(гуда без него) Приготовление: 1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т.д.3. Раскладываем тесто, как на картинке, "стрижом".4. Выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.5.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Кукурузный суп-пюре

    Кукурузный суп-пюре

    Кукурузный суп-пюре Ингредиенты Кукурузная крупа — 50 г. Лук — 1 шт. Стебель сельдерея — 2 шт. Мясной бульон —1 литр Картофель — 3 шт. Сливки — 30 мл. Чеснок — 1 зубок Зелень свежая — по вкусу Куркума – 1 ч.л. Сливочное масло — 40 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Сливочное масло растопить в сковороде. Шаг 2 Лук и сельдерей почистить и измельчить, зубок чеснока раздавить. Чеснок пожарить несколько минут и вынуть из масла. Обжарить лук и сельдерей в масле в течение…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Кофе с шоколадом и сливками - Рецепты безалкогольных напитков

    Кофе с шоколадом и сливками - Рецепты безалкогольных напитков

    Кофе с шоколадом и сливками - Рецепты безалкогольных напитков Рецепт приготовления кофе с шоколадом и сливками. Ингредиенты кофе (черный крепкий) - 1 лбренди - 150 млапельсин - 1 шт.шоколад горький - 200 гсливки (жирность 35%) - 200 мл Время подготовки: 5 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество: 6 порций Процесс приготовления Предварительно охладить сливки, после чего взбить их в плотную пышную пену и снова поставить в холодильник. При помощи терки снять с апельсина тонкий слой цедры. Сварить кофе и добавить в него бренди, цедру и настоять 3 минуты. Если вам…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Гребешки с шафрановым соусом

    Гребешки с шафрановым соусом

    Гребешки с шафрановым соусом Ингредиенты Лук шалот - 3 шт. Белое сухое вино - 120 мл. Рыльца шафрана - щепотка. Сливки 35% - 2 ст.л. Сок лимона - 2 ст.л. Сливочное масло - 100 г. Гребешки - 300-400 г. Оливковое масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Лук мелко нарезать. Шаг 2 В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте лук, вино и варите на среднем огне 3-4 минуты. Шаг 3 Добавьте шафран, сливки и взбейте венчиком, насыщая соус кислородом. Влейте сок лимона, приправьте солью…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп с артишоками и лососем

    Суп с артишоками и лососем

    Суп с артишоками и лососем Ингредиенты супа с артишоками и лососем Артишоки - 500 г. Сельдерей - 1 стебель. Куриный бульон - 6 стаканов. Сливки - 2 стакана. Филе лосося - 200 г. Лук зеленый - по вкусу. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Очистить и нарезать артишоки. Шаг 2 Сельдерей нарезать тонкими ломтиками. Шаг 3 Обжарить артишоки и сельдерей в сотейнике на сливочном масле в течение 2-3 минут, но аккуратно, не дожидаясь, пока они станут коричневыми. Шаг 4 Постепенно добавить бульон и…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Лосось, запеченный по-фински

    Лосось, запеченный по-фински

    Лосось, запеченный по-фински Ингредиенты Лосось – 600 г. Картофель – 1 кг. Лук - 2 шт. Яйца – 2 шт. Сливки - 200 г. Зелень петрушки и укропа. Масло сливочное – 50 г. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Лосося разрезать пополам, убрать хребет и снять кожу. Порезать тонкими ломтиками (до 1см толщиной). Посолить. Шаг 2 2/3 картофеля порезать тонкими кружочками. Лук тоже порезать тонкими кольцами. Шаг 3 Яйца взбить со сливками. Шаг 4 Уложить в жаропрочную посуду слоями картофель, лук, лососину, лук и т.д., но…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть