меньше

  • Пирог фруктовый (очень легкий)

    Пирог фруктовый (очень легкий) Ингредиенты: 2 яйца 1 стакан (250 мл) сахара 1 ч. ложка соды 0.5 стакана растительного масла (можно положить меньше) 2 стакана муки 1 стакан молока Ванилин Фрукты Готовится пирог очень легко. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло. молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. У меня слива. Ставим в разогретую до 180С духовку и печем 30 минут до золотистого цвета. Пирог получается мягче и…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Грибы маринованные

    Грибы маринованные

    Грибы маринованные Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы свежие (рядовки)Лавровый листПерец душистыйПерец чёрныйГвоздика Уксусная эссенция 70% - на 6,5 литров (кастрюля) 1,5 ст.л. Соль - по вкусу, примерно 2 ст.л. А теперь готовим Грибы маринованные: Этап 1. Грибы перебрать, очистить от прилипшего мусора, проверить на червивость. Порезать грибы не слишком мелко т.к. они увариваются. Промыть грибы в большом количестве воды порциями, в 3-х водах.Этап 2. Потом налить в большую кастрюлю кипящей воды, немного, меньше трети, засыпать грибы до верха, помешивать, чтобы ко дну не прилипли, когда грибы хорошо…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Суфле из курицы и тыквы с зеленью на пару

    Суфле из курицы и тыквы с зеленью на пару

    Суфле из курицы и тыквы с зеленью на пару Нежно, очень нежно, никто не скажет, что используется куриная грудка. Подать можно с любым соусом, можно сделать соус на основе йогурта, тоже хорошо сюда подойдет.Овощи можно варьировать по-своему, количество тоже не принципиально, я пишу приблизительно.200 мл молока (может понадобиться чуть больше или меньше)соль, перец, паприка (специи тоже можно взять на свой вкус)Куриную грудку, тыкву, луки зелень измельчить в блендере до однородной гладкой массы, добавляя молоко до нужной консистенции. Яйца взбить венчиком, добавить к куриной смеси, приправить и посолить по…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Торт Черепаха

    Торт Черепаха

    Торт Черепаха Ингредиенты: * 6 белков* 6 желтков* стакана сахара* 2 стакана муки* 1 ч л соды или разрыхлителя Крем: * 750 г сметаны* 1 ст сахара Приготовление: Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато,…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Цветная капуста по-корейски

    Цветная капуста по-корейски

    Цветная капуста по-корейски Ингредиенты: - Цветная капуста – 700 гр- Вода – 1 л.- Уксус – 1 стакан- Чеснок – 2 больших зубчика- Сахар – 1 стакан- Соль – 2 ст. л.- Растительное масло – 50 мл. (14 стакана)- Приправа для моркови по-корейски- Петрушка Приготовление:1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала)2. Готовим рассол. Смешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. Ставим на огонь, даем покипеть 5 минут и заливаем капусту. Сахара можно взять меньше,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Сливочный суп с лососем

    Сливочный суп с лососем

    Сливочный суп с лососем Ингредиенты Филе лосося — 400 г. Кубики для рыбного бульона — 2 шт. Картофель — 6 шт. Репчатый лук — 1 шт. Зелёная часть лука-порея — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло — 2 ст. ложки Мука — 2 ст. ложки Душистый перец — 8-10 горошин Сливки (не меньше 16%) — 200 мл. Соль, перец - по вкусу. Укроп Способ приготовления Шаг 1 Очистить и нарезать лук. Лук-порей, тщательно промыть и мелко нарезать. Очистить и нарезать картофель и морковь. Шаг 2 В…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть