Репчатый

  • Блюда из рыбыPhoto of Кальмары тушеные с луком и морковью

    Кальмары тушеные с луком и морковью

    Кальмары тушеные с луком и морковью Ингредиенты кальмаров тушеных с луком и морковью Тушка кальмара — 2 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло — 2 ст.л. Чеснок — 1-2 зубчиков. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Если кальмары замороженные, их необходимо разморозить. Ни в коем случае не делайте эту процедуру в микроволновке! Они должны оттаять при комнатной температуре. Затем обдать кальмары крутым кипятком и затем окунуть в холодную воду. После этого очистить тушки от внешней пленки. Очищенные тушки кальмара…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Каша по-монастырский.

    Каша по-монастырский.

    Каша по-монастырский. Ингредиенты: Гречка – 250 г,Рис – 250 г,Пшеничка – 250 г,Соленые грибы – 300 г,Куриная грудка – 1 шт,Репчатый лук – 1 шт,Морковь – 1 шт,Растительное масло – 250 г,Приправа. Этап 1 Рук и морковь мелко нарезаются и обжариваются на сковороде с растительным маслом. Отдельно обжариваются грибы. Этап 2 Закладывается грудинка, а сверху засыпается гречка, рис, обжаренные грибы, пшеничка. Этап 3 Следующим слоем являются обжаренные морковь и лук. Этап 4 Дальше все это дело заправляется приправами, можно для аромата поместить сухую вишню. Этап 5 Блюдо поливается…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Этапы приготовления картофельного рагу.

    Этапы приготовления картофельного рагу.

    Этапы приготовления картофельного рагу. Ингредиенты: Картофель – 5 шт,Репчатый лук – 1.5 шт,Морковь – 1 шт,Перец,Соль,Горошек – 200 г,Зелень. Этап 1 Картофель, репчатый лук и морковь почистить, после чего нарезать мелко. Все это обжаривается на среднем огне на растительном масле. Этап 2 Добавить томатный соус и тушить порядка 20 минут. Этап 3 По завершению тушения добавить зелень, горошек, специи, а так же мелко нарезанный или пропущенный через чеснокодавилку чеснок. Этап 4 Когда будете подавать рагу к столу, добавьте побольше укропа с петрушкой. Приятного аппетита! Иcточник... Лучшие рецепты из…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Рецепт плова с айвой.

    Рецепт плова с айвой.

    Рецепт плова с айвой. Ингредиенты: Рис – 0.5 кг,Мясо – 200 г,Айва – 1 шт,Морковь – 150 г,Репчатый лук – 2 шт, Жир – 150 г,Пряная смесь для плова – 1 ч.л. Этап 1 Айва тщательно промывается, после чего у нее удаляется сердцевина, разрезается на несколько частей. Айву поместить в казан и тушить минут 10. Этап 2 Дальше добавляется рис, мясо, лук и так далее. В общем, дальше плов варится, как обычно.   (Смотреть статью http://www.jrati.ru/main-dishes/22-plov-s-kuricey.html) Приятного аппетита. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты вторых блюд -…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Запекаем рыбу под майонезом.

    Запекаем рыбу под майонезом.

    Запекаем рыбу под майонезом. Ингредиенты: Филе рыбы – 400 г,Репчатый лук – 3 шт,Майонез – 250 г,Сыр – 100 г,Перец,Соль. Этап 1 Рыбу очистить от костей, но оставить кожу. Рыба солится, перчится, после чего кладется на сковороду с подсолнечным маслом. Этап 2 Сверху рыбы расположить нарезанный кольцами репчатый лук, полить это все майонезом и добавить тертого сыра. Этап 3 Рыба запекается в духовке до готовности. Приятного аппетита! Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты вторых блюд - Рецепты приготовления вкусных и простых вторых блюд дома

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Способ приготовления трески по-португальски.

    Способ приготовления трески по-португальски.

    Способ приготовления трески по-португальски. Ингредиенты:Филе трески – 0.5 кг,Репчатый лук – 1 шт,Картофель – 4 шт,Сливки – 250 мл,Яйца – 1 шт,Оливковое масло – 40 мл,Соль,Специи. В этот раз мы предлагаем вашему вниманию весьма оригинальное блюдо в наших краях, но весьма распространенное в Португалии. Что характерно, в Португалии по каким-то странным причинам все просто напросто обожают треску, и в любом меню любого ресторана существуют определенные блюда из этой рыбы. Треска по-португальски на самом деле является очаровательным блюдом, отличающимся изумительными вкусовыми качествами. Причем существует и некая загадка этого блюда,…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Тушим в сметанном соусе куропатку.

    Тушим в сметанном соусе куропатку.

    Тушим в сметанном соусе куропатку. Ингредиенты: Куропатки – 2 шт,Сливочное масло – 100 г,Лук репчатый – 4 шт,Морковь – 2 шт,Сметана – 0.5 кг,Мука,Перец,Соль. Этап 1 куропатки тщательно обмываются, ощипываются, после чего натираются солью и разрезаются на две части вдоль позвоночника. Этап 2 Мясо птиц обжаривается слегка на сливочном масле. Этап 3 Мясо помещаем в миску, после чего в той же сковороде обжариваем лук с морковью, мелко нарезанные. Этап 4 Поверх овощей помещаем мясо куропаток, после чего все это дело заливается сметаной, добавляем соли, перца, одну столовую ложку…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Жареная скумбрия с брокколи

    Жареная скумбрия с брокколи

    Жареная скумбрия с брокколи Ингредиенты жареной скумбрии с брокколи Филе скумбрии - 600 г. Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 10 шт. Сметана - 3 стакана. Лук зеленый - пучок. Соль, черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Разморозить рыбу, отделить филе от костей. Хорошенько высушить. Шаг 2 Лук нарезать полукольцами, а грибы пластинками. Сначала поджарить грибы, потом добавить лук, и держать на огне до тех пор, пока лук не приобретет приятный золотистый оттенок. Шаг 3 На том же масле можно жарить рыбу. Сначала…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть