корень

  • Блюда из рыбыPhoto of Кальмары с пекинской капустой

    Кальмары с пекинской капустой

    Кальмары с пекинской капустой Ингредиенты Кальмары - 450 г. Капуста пекинская - 450 г. Перец красный чили - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Корень имбиря - 2 см. Уксус рыбный - 6 ч.л. Сахар коричневый - 2 ч.л. Сок лайма - 2 ч.л. Базилик зелёный - 5 веточек Масло оливковое - 6 ч.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отчистить тушку кальмара от кожи. Следует подцепить кожицу ножом и дальше стягивать её руками. Помните, что и с изнаночной стороны тушки нужно снимать прозрачную плёнку.…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Рецепт куриного холодца. Импровизация.

    Рецепт куриного холодца. Импровизация.

    Рецепт куриного холодца. Импровизация. Ингредиенты: Специи по вкусу:Паприка,Перец,Горчица,Орегано,Тимьян,Кориандр,Тмин,Майоран.- Овощи:Морковка - 1 шт.,Корень сельдерея – 40 г.,Чеснок - 2 зубчика,Лук - 1 шт. курица - целая тушка,Майонез,Зелень,Желатин - 2 упаковки. Этап 1 В кастрюлю наливается вода, в воду опускается курица, добавляются соль, специи. Воду довести до кипения, снизить огонь, после чего варить до тех пор, пока мясо не будет на половину готовым. Этап 2 Все овощи по отдельности мелко нарезаются или натираются на терке. После этого нарезанные овощи следует поместить к курице и варить до готовности. Этап 3 Из…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Густой томатный суп из баранины с чечевицей

    Густой томатный суп из баранины с чечевицей

    Густой томатный суп из баранины с чечевицей Ингредиенты Бараньи ребрышки - 500 г. Чечевица - 1 стакан Картофель - 3 шт. Корень сельдерея - 100 г. Томатное пюре - 2 ст.л. Растительное масло - 3 ст.л. Чеснок - 3-5 зубчиков Пучок петрушки Соль, перец черный молотый, перец красный жгучий, лавровый лист - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Ребра обжарить на растительном масле 5-7 минут. Переложить в кастрюлю. Шаг 2 Лук и сельдерей очистить и мелко нарезать. Обжарить в оставшемся жиру. Шаг 3 Ввести в пассировку томатное пюре…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье для диабетиков из сельдерея

    Варенье для диабетиков из сельдерея

    Варенье для диабетиков из сельдерея Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Корень сельдерея - 500 г.Лимоны - 6 шт. А теперь готовим Варенье для диабетиков из сельдерея: Этап 1 Очистить корень сельдерея и пропустить через мясорубку. Этап 2 Полученную кашицу поместить в эмалированную кастрюлю, накрыть крышкой и пропарить на водяной бане на медленном огне два часа.Этап 3 Готовое варенье переложить в стеклянную банку и поставить в холодильник. Этап 4 Принимать по столовой ложке только утром натощак за полчаса до еды. (Обычно этого варенья хватает на два месяца).Этап 5 Вкусно…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Тыквенный суп с сельдереем и апельсином

    Тыквенный суп с сельдереем и апельсином

    Тыквенный суп с сельдереем и апельсином Ингредиенты Корень сельдерея - 800 г. Тыква - 200 г. Яблоко - 1 шт. Сельдерей стебель - 4 шт. Лимон - 1 шт. Апельсин - 1 шт. Чеснок - 4 зубчика Мед - 2 ст.л. Кумин - 1 г. Масло оливковое - 3 ст.л. Бульон овощной - 750 мл. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Корень сельдерея почистить и нарезать крупными кусочками. Шаг 2 Тыкву и яблоко тоже почистить и порезать. Залить овощи овощным бульоном. Шаг 3 Выжать сок…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом

    Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом

    Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом Ингредиенты Филе камбалы - 600 г. Сливочное масло - 80-100 г. Лимонная цедра - 1 ч.л. Корень имбиря тертый - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Зелень - петрушка. Шнитт-лук - несколько перышек. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Сковороду смазать растительным маслом и быстро обжарить рыбное филе с двух сторон. Посолить, поперчить - по вкусу. Шаг 2 Соус: Растопить в небольшой кастрюле на умеренном огне сливочное масло, затем добавить лимонную цедру и имбирь, перемешать. Влить лимонный сок, снова перемешать…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Как приготовить картофельный суп-пюре

    Как приготовить картофельный суп-пюре

    Как приготовить картофельный суп-пюре Ингредиенты Вода – 1.5 л, Куриные желудки – 250 г, Чеснок – 3 зубчика, Картофель – 5 шт, Корень петрушки – 2 ст.л., Сельдерей – 2 ст.л., Зелень, Соль. Способ приготовления Шаг 1 Желудки чистим и тщательно промываем, заливаем водой, солим и доводим до кипения. Варим до готовности. Шаг 2 После того, как желудки приготовились, очищаем от жира и мелко нарезаем, а бульон процеживаем. Шаг 3 Картофель чистим и нарезаем на кубики. Шаг 4 Нарезаем сельдерей и корень петрушки. Шаг 5 Бульон доводим до…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Молочный суп с рыбой

    Молочный суп с рыбой

    Молочный суп с рыбой Ингредиенты Треска – 400 г, Картофель – 4 шт, Корень петрушки – 1 шт, Лук – 1 шт, Вода – 200 мл, Молоко – 3 ст.л., Сливочное масло – 2 ч.л., Мука – 1 ст.л., Соль, Перец, Укроп, Петрушка. Способ приготовления Шаг 1 Подготавливаем треску, заливаем водой и недолго варим, около 10 минут. Шаг 2 Нарезаем картофель, добавляем к треске, а также добавляем корень петрушки и нашинкованный лук. Шаг 3 Доводим до кипения молоко и добавляем муку. Мешать нужно постоянно. Шаг 4 Если картофель…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть