нужны

  • ДесертыPhoto of Варенье из зеленых помидоров

    Варенье из зеленых помидоров

    Варенье из зеленых помидоров Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры зеленые мелкие - 1 кг.Сахар - 1 кг.Лимоны - 3-4 шт.Корица - 1 ч.л.Ваниль - 1 пакетик.Соль - по вкусу. А теперь готовим Варенье из зеленых помидоров: Этап 1 Разведите в воде соль (50 г соли на каждые 0,5 л воды) и залейте этой водой помидоры на 12 часов. Этап 2 После этого помидоры доведите до кипения, слейте воду, а плоды промойте несколько раз, чтобы полностью удалить соль. Этап 3 Лимоны мелко натрите вместе с цедрой, добавьте сахар…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Баклажаны маринованые по-корейски

    Баклажаны маринованые по-корейски

    Баклажаны маринованые по-корейски Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны - 2 кг.Лук репчатый крупный - 3 шт.Зелень - 1 пучок.Чеснок - 5 зубчиков.Болгарский перец - 3 шт.Масло подсолнечное - 150 мл.Уксус - 150 мл.Сахар - 3 ст.л.Соль - по вкусу. А теперь готовим Баклажаны маринованые по-корейски: Этап 1 Баклажаны вымыть, разрезать вдоль на 4 части.Этап 2 Налить в кастрюлю воды, добавить соли из расчета 2 стол. л. на 1 л., положить баклажаны и варить их около 10 минут.Этап 3 Баклажаны вытащить из воды, остудить, разрезать на 4 части…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из арбузных корок

    Варенье из арбузных корок

    Варенье из арбузных корок Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Арбузные корки - 1 кг.Сахар - 1.5 кг.Вода - 500 мл.Цедра лимона (или лимонный сок) - по вкусу. А теперь готовим Варенье из арбузных корок: Этап 1 Арбузные корки очистить от верхней зеленой кожуры и отделить мякоть от белой корки. Этап 2 Белую корку разрезать на кусочки размером 2-3 см.Этап 3 Залить корки горячей водой и варить 5-10 минут, после чего откинуть на сито и охладить. Этап 4 Сахар залить водой и, помешивая, довести до кипения. Когда сахар полностью…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из апельсин и мандарин

    Варенье из апельсин и мандарин

    Варенье из апельсин и мандарин Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Апельсины - 1 кг.Мандарины - 500 г.Сахар - 1,5 кг.Вода - 100 мл. А теперь готовим Варенье из апельсин и мандарин: Этап 1 Снять апельсиновую цедру маленькой теркой. Этап 2 Очистить от кожуры, косточек и пленок мандарины и апельсины, налить воду в емкость для варки, залить оставшемся соком от очистки мандарин и апельсин.Этап 3 Сока должно быть около 150 или 200 г. Добавить сахар. Этап 4 Помешиваем и варим на маленьком огне, пока не растворится сахар.Этап 5 Добавить…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Фейхоа, перетертое с сахаром

    Фейхоа, перетертое с сахаром

    Фейхоа, перетертое с сахаром Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Фейхоа - 1 кг.Сахар - 700 г. А теперь готовим Фейхоа, перетертое с сахаром: Этап 1 Фейхоя тщательно помыть и срезать хвостики.Этап 2 Пропустить фейхоа через мясорубку.Этап 3 Добавить к полученной массе сахар (количество сахара зависит от степени спелости фейхоа, чем слаще плод, тем меньше сахара может понадобиться).Этап 4 Хорошо перемешать фейхоа с сахаром и оставить на столе примерно на 1 час. За это время сахар должен полностью раствориться.Еще раз хорошо перемешать фейхоа и разлить по стерилизованным баночкам.Этап 5…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из свеклы

    Варенье из свеклы

    Варенье из свеклы Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свекла - 1 кг.Вино красное - 100 мл.Лимоны - 2 шт. А теперь готовим Варенье из свеклы: Этап 1 Свеклу очистить и целиком залить водой. Довести до кипения, воду слить. Такую процедуру повторить еще два раза. Свеклу остудить. Этап 2 Нарезать небольшими кубиками, добавить сахар, вино и снова довести до кипения. Через 20 минут после начала варки добавить нарезанный на кусочки один лимон, а через полтора часа от начала варки добавить сок второго лимона. Этап 3 В общей сложности варенье…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона

    Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона

    Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яблоки - 2,5 кг.Сахар - 2 кг.Корень имбиря - 30 г.Лимоны - 4 шт.Вода - 500 мл. А теперь готовим Яблочное желе с ароматом имбиря и лимона: Этап 1 В воду кладем сахар, помешивая варим сироп. Консистенция сиропа должна быть такой, чтобы сироп медленно капал с ложки. Этап 2 Очистить яблоки и мелко нарезать. Этап 3 Очистить имбирь, измельчить на терке, перемешать с цедрой лимонов и яблоками. Этап 4 Добавить ароматную яблочную смесь в сироп.Этап 5…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из красных помидоров

    Варенье из красных помидоров

    Варенье из красных помидоров Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры черри - 1 кг.Вода - 1 стакан.Сахар - 1 кг. А теперь готовим Варенье из красных помидоров: Этап 1 Помойте помидоры и хорошо обсушите их. Этап 2 Приготовьте сироп, опустите в него помидоры, проварите 30 минут и оставьте в прохладном месте на 12 часов.Этап 3 Затем снова проварите варенье на среднем огне, помешивая и снимая пенку еще 30 минут, и еще раз отставьте на 12 часов. Этап 4 Затем варите помидоры до полной готовности, постоянно помешивая. Этап 5…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из брусники

    Варенье из брусники

    Варенье из брусники Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Брусника - 1 кг.Сахар - 500 г.Вода - 0,5 мл.Корица - кусочек.Гвоздика - 3 шт.Лимонная цедра А теперь готовим Варенье из брусники: Этап 1 Перебранную бруснику положить в миску, залить кипящей водой, перемешать, тотчас же откинуть на решето и дать стечь воде. Этап 2 Затем бруснику положить в таз, засыпать сахаром, добавить 0,5 стакана воды (или залить медом), положить кусочек корицы, 3 шт. гвоздики или немного лимонной цедры и варить до готовности. Этап 3 Горячее варенье переложить по банкам и…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть