остужаем

  • СалатыPhoto of Cалат "Лодочка"

    Cалат "Лодочка"

    Cалат "Лодочка" Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Пекинская капуста 200 гр.Куриное филе 2 шт.Белый хлеб 2-3 ломтикаПомидоры 2 шт.Оливковое маслоЗелень Как приготовить, рецепт Cалат "Лодочка": Этап 1. Куриные грудки отбиваем до толщины 1,5-2 см. Разворачиваем один из листов для жарки и выкладываем на половину одну куриную грудку. Накрываем второй половиной листа для жарки и слегка прижимаем завернутую грудку рукой. Этап 2. Выкладываем куриную грудку в листе для жарки на разогретую сковороду без масла и готовим на маленьком огне до готовности. Остужаем. Этап 3. Хлеб режем кубиками и подсушиваем…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт Холодника

    Рецепт Холодника

    Рецепт Холодника Ингредиенты Свекольный отвар: Свекла – 2 шт, Вода – 2 л, Уксус или лимонная кислота, Яйца – 6 шт, Огурцы – 3 шт, Лук-перо. Способ приготовления Шаг 1 Свеклу аккуратно почистить и отварить до тех пор, пока не приготовится. От отвара не избавляться, так как он послужит основой супа. Готовая свекла вынимается из воды, студится, после чего ее необходимо натереть на терке и поместить обратно в отвар. Отвар вместе со свеклой остужается, добавляется лимонная кислота или уксус, чтобы предать супу немного кислинки. Шаг 2 Варим яйца…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Икра из фасоли на зиму

    Икра из фасоли на зиму

    Икра из фасоли на зиму Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Фасоль 1 кг Масло растительное 1 л. Паста томатная 100 гр. Лук 1 кг Помидоры 1 кг Перец болгарский красный 1 кг Морковь 500 гр. Соль Перец Лист лавровый 5–6 шт. Тимьян Паприка А теперь готовим Икра из фасоли на зиму: Этап 1. Фасоль моем, заливаем большим количеством воды, оставляем на ночь. Утром меняем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. Когда вода закипит, добавляем к фасоли луковицу, очищенную от шелухи и разрезанную пополам, а так же…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Эклеры со смородиной и сливками

    Эклеры со смородиной и сливками

    Эклеры со смородиной и сливками Ингредиенты: Молоко – 200 мл,Маргарин – 25 г,Соль,Мука – 80 г,Яйца – 2 шт,Красная смородина – 200 г,Сахар – 3 ст.л.,Сливки – 1 ст. Этап 1 Доводим до кипения маргарин, молоко и соль, после чего добавляем муку и при помощи деревянной ложки замешиваем тесто. Этап 2 Снимаем тесто с огня и моментально вбиваем яйцо, а второе яйцо вобьем уже в прохладное тесто. Этап 3 Противень смачиваем водой, после чего выдавливаем на него из кулинарного шприца шесть шариков небольшого размера. Выпекаем в течение получаса…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Горбуша, фаршированная сыром и грибами

    Горбуша, фаршированная сыром и грибами

    Горбуша, фаршированная сыром и грибами Ингредиенты горбуша с/м 1 шт. сыр 200 гр. лук 2 шт. шампиньоны 4-5 шт. майонез 4 ст.л. чеснок 3 зубчика сок половины лимона перец соль Способ приготовления Шаг 1 Рыбу потрошим, удаляем голову, хвост, хребет. Промываем, делаем надрезы на боках, сбрызгиваем соком лимона. Шаг 2 Майонез смешиваем с солью, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Хорошо обмазываем рыбу внутри майонезом и оставляем на полчаса. Шаг 3 Измельчаем лук и промытые, очищенные грибы. Лук и грибы слегка обжариваем, остужаем, добавляем тертый сыр, солим, перчим, перемешиваем.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть