Базилик

  • СупыPhoto of Суп-гуляш по-тирольски (австрийская кухня)

    Суп-гуляш по-тирольски (австрийская кухня)

    Суп-гуляш по-тирольски (австрийская кухня) Ингредиенты Говядина - 500 г. Лук - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Домашняя аджика - 3 ст. л. Кетчуп "Томатный" Calve - 2 ст. л. Картофель - 2 шт. Капуста квашеная - 1 стакан. специи - (базилик, сухой укроп, хмели-сунели, перец горошком, лавр. лист) Растительное масло - 2 ст. л. Лимон - 0,5 шт. Чеснок - 3 зубчика. Способ приготовления Шаг 1 Говядину нарезать соломкой. Шаг 2 Лук мелко нарезать, добавить сахар…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Семга под соусом из сладкого перца

    Семга под соусом из сладкого перца

    Семга под соусом из сладкого перца Ингредиенты Семга или лосось - 600 г. Масло растительное - 80 мл. Масло сливочное - 50 г. Болгарский перец - 2 шт. Базилик - 2 ст.ложки. Мука - 3 ст.ложки. Соль, специи - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Филе семги нарезать порционными кусочками. Растопить сливочное масло, добавить растительное масло (2 столовых ложки). Семгу приправить солью и перцем. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Шаг 2 Сладкий красный перец полить…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Белая рыба с овощным соусом

    Белая рыба с овощным соусом

    Белая рыба с овощным соусом Ингредиенты Белая морская рыба (филе) – 1 кг. Мука - 1 ст.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Яйца - 1 шт. Вода 2/3 стакана. Лимонный сок – 1/3 ст.л. Соль, перец черный молотый - по вкусу. Для жарки рыбы: Мука - 3 ст.л. Лимонный сок – 1/3 ст.л. Масло растительное - для фритюра Для соуса: Лук репчатый - 1 шт. Цукини - 1 шт. Помидоры - 1 шт. Томатный сок - 1 стакан.…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Лосось с гарниром из ананаса

    Лосось с гарниром из ананаса

    Лосось с гарниром из ананаса Ингредиенты Лосось - 2 стейка. Лимон - 1 шт. Ананас - 1 банка. Лук - 1 шт. Масло оливковое - 1 ст.л. Базилик - 1 пучок. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Рыбу хорошо вымыть и посолить. На рыбу выжать сок лимона и смазать оливковым маслом. Шаг 2 Нарезать половину пучка базилика и посыпать сверху. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут. Шаг 3 Затем выложить рыбу в форму…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Жареная рыба с овощами

    Жареная рыба с овощами

    Жареная рыба с овощами Ингредиенты Филе любой рыбы - 500 г. Сок лимона - 1 ст ложка Чеснок - 2 зубчика Базилик - 0,5 ч ложки Масло оливковое - 3 ст ложки Перец молотый - по вкусуДля овощей: Морковь - 1 шт Уксус - 2 ст ложки Перец молотый - по вкусу Соус соевый - 1 ст ложка Сахар - 1 ст ложка Соль - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Готовим маринад, смешиваем сок лимона с…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of РЫБА ПОД МАРИНАДОМ

    РЫБА ПОД МАРИНАДОМ

    РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Ингредиенты помидоры 6-7 шт. зеленый базилик несколько листиков томатная паста 1 ч.л. уксус 9% 0,5 ч.л. лук 1 шт. чеснок 2 зубчика растительное масло филе белой рыбы 500 гр. петрушка свежий зеленый горошек 0,5 ст. соль, перец, сахар Способ приготовления Шаг 1 Помидоры бланшируем, чистим от кожицы и семян . Измельчаем блендером вместе с базиликом. Шаг 2 Полученную массу доводим до кипения, убавляем огонь и готовим 10 минут, периодически помешивая. Добавляем томатную пасту, сахар,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп-пюре из авокадо

    Суп-пюре из авокадо

    Суп-пюре из авокадо Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Авокадо спелое - 1 шт.Базилик (или мята) - 3-4 листика.Чеснок - 1 зубчик.Лимонный сок - 1 ст.л.Острый перец - 2-3 щепотки.Морская соль - по вкусу.Вода - 150 мл. А теперь готовим Суп-пюре из авокадо: Этап 1 Разрезать авокадо пополам, удалить косточку. Очистить кожуру, порезать кусочками. Этап 2 Взбить блендером авокадо, чеснок, базилик.Этап 3 Добавить лимонный сок, соль, воду. Довести до консистенции не очень густой сметаны. Этап 4 Украсить суп…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть