тарелку

  • Блюда из рыбыPhoto of Треска с чесноком

    Треска с чесноком

    Треска с чесноком Ингредиенты Филе трески - 2 куска. Сладкий перец — 2 шт. Белое вино — 1 стакан. Чеснок — 1 зубчик. Оливковое масло - 0,5 стакана. Петрушка - несколько веточек. Соль - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 В форму налить немного масла, выложить филе трески и поставить выпекать в духовку на 15 минут при t 180 градусов. Шаг 2 Теперь на сковороду налить чуть-чуть оливкового масла и поджарить сладкий перец, предварительно нарезав перец соломкой. Шаг 3 Выложить поджаренный перец на тарелку, сверху положить испеченное филе.…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of Как готовить Яичница с кабачками и хлебом

    Как готовить Яичница с кабачками и хлебом

    Как готовить Яичница с кабачками и хлебом Ингредиенты: Черствый хлеб — 2-3 кусочкаЛук репчатый среднего размера — 1 шт.Кабачок среднего размера — 1 шт.Яйца куриные — 5-6 шт.Абхазская соль — 1 ч. л.Небольшой пучок зелениМасло растительное для жарки Приготовление: 1. Режем черствый хлеб небольшими кубиками размером 1х1 см. Обжариваем его на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Перекладываем в тарелку или миску.2. Лук мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле. Добавляем порезанный кубиками кабачок и жарим до готовности, периодически помешивая. В конце…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"

    Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"

    Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья" Ингредиенты: 1 уп. сахарного печенья100 г сливочного маслабанана500 мл домашней сметаны1 неполный стакан сахара2 уп желатина (по 15 г)1 неполный стакан воды (для растапливания желатина)горсть очищенных греческих орехов Приготовление: Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья.В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта). Сверху выкладываем кусочки бананов (можно выложить бананы двумя слоями, но нам больше нравятся бананы одним слоем). Сметану взбиваем с…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье по-царски из крыжовника

    Варенье по-царски из крыжовника

    Варенье по-царски из крыжовника Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Крыжовник — 1 кг Сахар — 1-1.5 кг Апельсин — 2 шт. Водка — 20 мл А теперь готовим Варенье по-царски из крыжовника: Этап 1. Ягоды заливаем водой, моем и обсушиваем. Острыми ножницами удаляем хвостики. Прокалываем ягоды зубочисткой или вилкой, для более сочного варенья. Выкладываем ягоды в глубокую тарелку, добавляем водку. Аккуратно перемешиваем, накрываем чистым полотенцем или крышкой и оставляем часов на 6. Этап 2. Аккуратно чистим кожуру с апельсина. Выкладываем в небольшую тарелку, заливаем холодной водой. Оставляем на…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбные биточки с сыром

    Рыбные биточки с сыром

    Рыбные биточки с сыром Ингредиенты Треска филе - 700 гр. Яйцо - 2 шт. Сливки Сыр - 100-150 гр. Чеснок - 2 зубчика Специи Укроп Масло растительное Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 Рыбу режем на кусочки, удаляем имеющиеся косточки, измельчаем в блендере. Шаг 2 Добавляем соль, яйца, чеснок и немного сливок. Взбиваем. Масса должна получится достаточно плотной. Шаг 3 Выкладываем рыбную массу в тарелку, добавляем тертый сыр, молотый перец и перемешиваем. Шаг 4 Формируем биточки и жарим на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до готовности.…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

    СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ

    СЕЛЬДЬ В СМЕТАННО-КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ Ингредиенты сельдь с/с - 1 шт. сметана - 3 ст.л. лук - 1 шт. клюква свежая - 50 гр. горчица французская - 2 ч.л. укроп перец черный лук зеленый Способ приготовления Шаг 1 Рыбу размораживаем, удаляем внутренности, голову, хвост и режем кусочками. Шаг 2 Добавляем порезанный полукольцами лук. Шаг 3 В другую тарелку выкладываем клюкву, сметану, горчицу. Все перемешиваем, клюкву по-максимуму раздавливаем ложкой. Шаг 4 Добавляем соус к сельди вместе с измельченным укропом. Шаг 5 Все перемешиваем и ставим рыбу в холодильник на 1,5…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Треска в горчичном маринаде

    Треска в горчичном маринаде

    Треска в горчичном маринаде Ингредиенты филе трески 1 кг лук 1-2 шт. горчица 4 ст. л. сок одного лимона сахар 0,5 ч. л. соль 1 ч. л. оливковое масло 1 ст. л. специи Способ приготовления Шаг 1 В тарелку выкладываем горчицу, добавляем соль, сахар и специи. Шаг 2 Добавляем сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешиваем. Шаг 3 Режем филе рыбы на порционные кусочки около 4-5 см в ширину и выкладываем в тарелку. Шаг 4 Заливаем рыбу горчичной смесью, хорошо перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть