Положите
- Соления
Варенье из кураги с лимоном
Варенье из кураги с лимоном Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курага - 1 кг.Сахар - 1 кг.Вода - 1 литр.Лимоны - 2 шт.Миндаль сладкий - 200 г. А теперь готовим Варенье из кураги с лимоном: Этап 1 Курагу промойте и положите в кастрюлю. Налейте холодной воды добавьте сахар и поставьте на сильный огонь доведите до кипения и варите постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня и отставьте на 2-3 часа чтобы варенье полностью остыло. Вновь поставьте на огонь и доведите до кипения, как только закипит снимите с огня…
Подробнее » - Выпечка
Научный способ приготовления самых вкусных печенек
Научный способ приготовления самых вкусных печенек Вам нравятся мягкие бисквитные, а вашему другу тонкие и хрустящие... Эх, ну почему нет универсального рецепта печенек, который бы пришелся по вкусу абсолютно всем? Кендра Нюберг (Kendra Nyberg), американский биоинженер и повар, утверждает, что он существует: именно она подарила миру этот самый рецепт. Ингредиенты: 1,2 стакана муки 1/2 ч. л. пищевой соды 1/2 ч. л. соли 100 г несоленого сливочного масла комнатной температуры 100 г гранулированного сахара 100 г коричневого сахара 1/2 ч. л. ванили 1 куриное яйцо 50 г шоколада Приготовление…
Подробнее » - Коктейли, напитки
Как приготовить коктейль из хереса?
Как приготовить коктейль из хереса? Для приготовления коктейля на основе хереса воспользуйтесь этими рецептами:1. 150мл хереса, 1 чайная ложка сахара, сок одного спелого апельсина и лед. Положите в большой стакан до половины лёд, налейте вино и сок апельсина, взболтайте в шейкере. Полученную смесь процедите и перелейте в другой стакан, в который уже положен сахар. Хорошо размешать и подавать с соломинкой. 2.Рюмку хереса, 1 яйцо, чайную ложку сахара, мускатного ореха для вкуса и льда. Взбить хорошенько яйцо, добавить сахар, херес и немного льда. Всё хорошо встряхнуть в шейкере, чтобы…
Подробнее » - Блюда из рыбы
Как приготовить заливное из осетра
Как приготовить заливное из осетра Ингредиенты Осетр – 1 шт, Рыба мелкая – 0.5 кг, Икра рыбья – 100 г, Лук репчатый – 1 шт, Петрушка, Сельдерей, Морковь – 1 шт, Желатин – 70 г, Яйца перепелиные – 10 шт, Лимонный сок – от двух лимонов. Белый перец, Соль. Способ приготовления Шаг 1 Осетр очищается и нарезается на куски. Желатин замачивается в воде. Шаг 2 Мелкая рыба очищается, моется. Возьмите плавник, голову, хвост и хребет осетра, положите в кастрюлю, куда положите и мелкую рыбу, налейте воды и доведите…
Подробнее » - Супы
Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд)
Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Шампиньоны - 500 г.Лук - 2 шт.Масло сливочное - 50 г.Мука - 2 ст.л.Куриный или мясной бульон - 600 мл.Сливки - 200 мл.Соль и перец - по вкусу. А теперь готовим Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд): Этап 1 Лук нарезать кубиками, грибы нарезать пластинками. Этап 2 В кастрюле с толстым дном разогрейте 2 ст.л. растительного масла. Положите в нее лук и пожарьте его около 3-4 минут, при этом тщательно помешивая.Этап 3 Добавьте грибы и…
Подробнее »