момента
- Салаты
Очень вкусный салат "Шарлотка".
Очень вкусный салат "Шарлотка". Ингредиенты: Помидоры – 1 кг,Репчатый лук – 250 г,Болгарский перец – 4 шт,Сахар – 150 г,Соль,Молотый перец,Растительное масло,Уксус. Этап 1 шинкуем овощи. Помидоры нарезаем дольками, перец – соломкой, лук нарезаем мелко. Этап 2 Лук прожариваем на растительном масле. Этап 3 Соединяем все овощи, солим, перчим, а так же добавляем немного сахара, после чего варим в течение получаса с момента, как закипит. Под конец добавляем уксус. Этап 4 Горячий салат распределяем по банкам, закатываем и помещаем под шубу примерно на сутки. Приятного аппетита! Иcточник... Лучшие…
Подробнее » - Супы
Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд)
Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Шампиньоны - 500 г.Лук - 2 шт.Масло сливочное - 50 г.Мука - 2 ст.л.Куриный или мясной бульон - 600 мл.Сливки - 200 мл.Соль и перец - по вкусу. А теперь готовим Суп-пюре из шампиньонов - (ассортимент первых блюд): Этап 1 Лук нарезать кубиками, грибы нарезать пластинками. Этап 2 В кастрюле с толстым дном разогрейте 2 ст.л. растительного масла. Положите в нее лук и пожарьте его около 3-4 минут, при этом тщательно помешивая.Этап 3 Добавьте грибы и…
Подробнее »