Добавьте

  • СоусыPhoto of Как приготовить фрикадельки с грибным соусом?

    Как приготовить фрикадельки с грибным соусом?

    Как приготовить фрикадельки с грибным соусом? Фрикадельки можно приготовить по обычному рецепту – фарш, яйцо и специи. Главное в этом блюде – грибной соус, который делает вкус блюда ярким, насыщенным и необычным. Подавать его можно с пастой, картофельным пюре или отварным картофелем. Что понадобится для приготовления 400 грамм мясного фаршаОдно яйцоСоль и специи по вкусуДве столовых ложки сливочного масла Для соуса Одна луковицаДва стакана нарезанных грибов (свежих шампиньонов)Половина стакана сухого красного винаЧетыре столовых ложки мукиТри стакана грибного бульонаНеполный стакан сливок Соль и специи по вкусу Приготовление В фарш…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт молочного супа с рисом

    Рецепт молочного супа с рисом

    Рецепт молочного супа с рисом Ингредиенты Молоко – 0.5 л, Вода прохладная – 0.5 л, Рис – 200 г, Соль, Сахар. Способ приготовления Шаг 1 Рис промыть несколько раз. Лучше всего промывать рис порядка 10 раз, ввиду чего блюдо в итоге получится более диетическим. То есть, вода, которую вы сливаете, должна быть практически прозрачной. Шаг 2 Рис заливается прохладной водой в кастрюле, после чего помещается на огонь. Рис должен быть готов наполовину. Шаг 3 Разогрейте молоко и налейте его в рис, после чего добавьте соли с сахаром. Шаг…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Пирог улитка с вишней

    Пирог улитка с вишней

    Пирог улитка с вишней Вам потребуется: Тесто:200 г. сливочного масла мягкогоЩепотка соли3 стакана муки1 стакан кефира1ч.л. разрыхлителяВаниль или ванильный сахар Начинка:Вишня без косточек около 500 г.1/2 стакана сахара Как готовить: 1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте.  2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Вкусное филе горбуши обжаренное в масле

    Вкусное филе горбуши обжаренное в масле

    Вкусное филе горбуши обжаренное в масле Ингредиенты Горбуша свежая или мороженая - 1 кг молоко - 300 г Мука пшеничная – 100 г Лук репчатый 2 шт Масло растительное - 2 ст ложки Яйца - 2 шт Сок 1 лимона Зелень - петрушка, укроп Соль, перец - по вкусу Томатная паста - 100 г Способ приготовления Шаг 1 Филе нарезать на кусочки, предварительно конечно очистив и промыть рыбу, освободить тушку от косточек. Шаг 2 Выжмите с лимона сок, добавьте мелко нарубленную зелень и добавьте уксус. Шаг 3 Нарезанное…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Мега-шоколадный торт

    Мега-шоколадный торт

    Мега-шоколадный торт Мега-шоколадный торт Ингредиенты:- 200 гр темного шоколада- 200 гр сливочного масла, комнатной температуры- 1 ст.л. растворимого кофе- 60 грамм муки- 1 ч.л. разрыхлителя- 1/4 ч.л. соды- 150 гр темного тростникового сахара Мусковадо- 150 гр светлого тростникового сахара- 25 гр какао- 3 яйца- 70 грамм сметаны- 1 ч.л. молотой корицы- 200 гртемного шоколада (минимум 60 %)- 300 мл сливок (30 % жирности), комнатной температуры- 3 ст.л. темного тростникового сахара- 40 грамм сливочного масла- 100 г шоколада (1 плитка) для украшенияВремя приготовления - 2 часа. Приготовление: 1) Разогрейте…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Как сделать крем из творога для бисквитного торта

    Как сделать крем из творога для бисквитного торта

    Как сделать крем из творога для бисквитного торта Как сделать крем из творога для бисквитного торта Вам понадобится - творог – 400 граммов;- сливки – 250 миллилитров;- сахар или сахарная пудра – по вкусу;- ванилин;- кусочки фруктов. Инструкция1Разотрите творог с сахарной пудрой или с сахаром при помощи миксера. От качества творога будет в большой степени зависеть и вкус крема. Выбирать творог лучше домашний – с рынка, или приготовить самостоятельно. Растирать его следует до такой степени, чтобы не оставалось ни одного комочка.2Взбейте в отдельной посуде сливки. Воспользуйтесь для этого…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Шоколадные капкейки с кокосом

    Шоколадные капкейки с кокосом

    Шоколадные капкейки с кокосом Шоколадные капкейки с кокосом Ингредиенты:Тесто:Мука - 1,3 стаканаСода - ? чайной ложкиРазрыхлитель - 2 чайных ложкиКакао-порошок - ? стаканаСоль - 1/8 чайной ложкиСливочное масло - 3 столовых ложкиСахар - 1,5 стаканаЯйцо - 2 штВанилин - ? чайной ложкиМолоко - 1 стакан Глазурь:Сливочный сыр - 225 гСливочное масло - 110 гВанилин - 1 чайная ложкаЭкстракт кокоса - 1,5 чайной ложки (опционально)Сахарная пудра - 4-5 стаканаКокосовая стружка Кокосовая глазурь:Взбейте сливочный сыр с маслом в течение 4 минут. Добавьте ванилин и кокосовый экстракт, сахарную пудру. Взбейте до…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Торт "Сникерс"

    Торт "Сникерс"

    Торт "Сникерс" Для теста: яйца – 6 штуксахар - 2 стаканакакао - 6 столовых ложексметана - 6 столовых ложекмука – 2 стаканаразрыхлитель теста - 2 чайные ложки(это пропорции на 2 коржа - на 1 корж половина ингредиентов!) Для крема 1: молоко - 3 стаканаманка - 1,5 стаканасахар - 3,5 столовые ложкисливочное масло – 250 граммов Для крема 2: Крекер – 1 пачкаварёная сгущёнка - пол литра жареный арахис – 200 граммов Для глазури: шоколад – 300 граммов 1) Для первого коржа отделите белки от желтков. Затем взбейте белки…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как сделать Цыпленок с пармезаном в томатном соусе

    Как сделать Цыпленок с пармезаном в томатном соусе

    Как сделать Цыпленок с пармезаном в томатном соусе Ингредиенты:базилик сушеный 1/2 ч. л.куриные грудки 6 шт.масло сливочное 2 ст. л.оливковое масло 1/4 стаканасоль и перец по вкусуспагетти 200 гсыр Моцарелла 6 кусочковсыр Пармезан 50 гтоматная паста 800 гцельнозерновые крекеры (можно заменить панировочными сухарями) 1 стаканчеснок 2 зубчикаяйцо куриное 2 шт. Приготовление:Это не просто цыпленок, а целый обед: запеченная с сыром курочка, томатный соус, спагетти - сытно, аппетитно и очень вкусно! Итак, разогрейте духовку до 180 градусов. Измельчите цельнозерновые крекеры в целлофановом пакете (так удобнее будет обвалять в них…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть