приготовление салатов

  • Коктейли, напиткиPhoto of Как приготовить березовый квас?

    Как приготовить березовый квас?

    Как приготовить березовый квас? Березовый сок очень полезен, Чтобы сохранить его подольше, можно приготовить замечательный напиток – березовый квас На Руси издревле квас ставили в бочках. Это был традиционный напиток на русских застольях. В бочку наливали березовый сок, опускали туда мешочек с горелыми корками ржаного хлеба, через двое суток напиток начинал бродить. В бочку насыпали дубовую кору (она оказывала консервирующее действие), для аромата добавляли вишневые листья. Квас должен настаиваться две недели. Хранить березовый квас можно всю зиму. ]Есть и другие рецепты приготовления березового квас Березовый сок нагревают до…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Как приготовить летний чай со сливами и апельсинами?

    Как приготовить летний чай со сливами и апельсинами?

    Как приготовить летний чай со сливами и апельсинами? Для приготовления летнего чая со сливами и апельсинами, следуйте инструкции: В среднего размера сотейник влейте 2 чашки кипятка, положите цедру апельсина и 2 пакетика чая «Граф Грей». Настаивайте 5 минут, после чего пакетики выбросите. Добавьте треть чашки сахара, 8 половинок плодов кардамона, 3 целые гвоздики и размешивайте до растворения сахара. Кипятите, пока количество жидкости не уменьшится примерно до 1,5 чашек. Перелейте в большую миску и добавьте 12 слив. Полностью охладите смесь и выбросите апельсиновую цедру. После этого смесь можно хранить…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп-пюре из моркови с рикоттой?

    Суп-пюре из моркови с рикоттой?

    Суп-пюре из моркови с рикоттой? Суп-пюре из моркови с рикоттой - изысканное и деликатное блюдо итальянской кухни, которое подается на обед. На 4 порции: морковь - 400 г картофель - 200 г сливки - 100 г соленая рикотта (или пармезан, или другой твердый ароматный сыр)- 100 г хлеб для тостов - 80 г репчатый лук или лук-порея - 80 г мясной или овощной бульон - 600 мл сливочное масло - 40 г шнитт-лук либо зеленый лук - несколько перьевмолотый черный перец, соль Приготовление. Вымойте морковь, картофель и лук-порей,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп-пюре из цуккини и грибов?

    Суп-пюре из цуккини и грибов?

    Суп-пюре из цуккини и грибов? Суп-пюре из цуккини и грибовИнгредиенты на 4 порции: цуккини - 300 г шампиньоны - 300 гсливки - 100 гсухое белое вино - 40 мл мука - 20 голивковое масло - 2 ст. л.лук-шалот или репчатый - 2 луковицыпетрушка - 1 веточка соль, черный молотый перец Приготовление. Вымойте цуккини, нарежьте их кубиками. Хорошо промойте грибы, нарежьте их тонкими ломтиками. Нарежьте полукольцами лук-шалот, обжарьте в кастрюле на оливковом масле. Добавьте грибы и цуккини и тушите, пока не испарится жидкость. Добавьте белое вино, выпарите на максимальном…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть