моркови

  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба жареная под маринадом

    Рыба жареная под маринадом

    Рыба жареная под маринадом Ингредиенты Рыба - 1 кг Растительное масло Мука Перец Соль Маринад: Моркови - 300 г Лука - 250 г Томатной пасты - 200 г (7 ст.л.) Уксуса 3% - 150 мл Сахара - 0.5 ч.л. Растительное масло Перец горошком - 5-7 горошин Соль Лавровый лист - 2-3 листа Гвоздика - 3-5 штук Способ приготовления Шаг 1 Почистить и нарезать рыбу небольшими кусочками. Шаг 2 Посолить и поперчить по вкусу, оставить на 30 минут. Шаг 3 Обвалять рыбу в муке. Шаг 4 Жарить на растительном…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из моркови с лимоном

    Варенье из моркови с лимоном

    Варенье из моркови с лимоном Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Морковь - 1 кг.Лимон - 1 шт.Сахар - 1 кг.Вода - 200 мл. А теперь готовим Варенье из моркови с лимоном: Этап 1 Морковь помыть, сварить, очистить и красиво нарезать. Посыпать сахаром. Этап 2 Взять лимон, острым ножом снять корку, обварить ее кипящей водой (воду слить). Обваренную корку нарезать и поставить варить в сахарной воде на 1 час (до мягкости).Этап 3 Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, положить в приготовленную морковь, туда же положить отваренные лимонные корки. Этап 4…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп с рисом и лимоном

    Суп с рисом и лимоном

    Суп с рисом и лимоном Ингредиенты Рис - 1 стакан Кости для бульона - 300 г Лимон - 1 шт Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Зелень - по вкусу Мука - 1 ст ложка Масло сливочное - 1 ст ложка Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Из костей варим 3 литра бульона.. Шаг 2 Белки нафаршировать получившимся составом. Подавать при желании можно со сметаной. Шаг 3 Рис варим отдельно до готовности. Морковь и лук обжарить на растительном масле. Шаг 4 В горячий…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить овощи в молочном соусе?

    Как приготовить овощи в молочном соусе?

    Как приготовить овощи в молочном соусе? Для приготовления этого блюда нам понадобится 500 грамм картофеля, по 300 грамм моркови и цветной капусты, 200 грамм свежемороженого зеленого горошка, 1 – 2 небольших кольраби, сливочное масло, соль, молочный соус. Для молочного соуса потребуется 1 литр молока, 80 грамм муки, соль, 80 грамм сливочного масла. Картофель порезать небольшими дольками, морковь – кружочками, кольраби – тонкими ломтиками, цветную капусту разделить на соцветия. Зеленый горошек отварить. Цветную капусту 5 минут варить в подсоленной воде, затем охладить под холодной водой. Картофель отварить на пару.…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Икра из моркови «Зайка»

    Икра из моркови «Зайка»

    Икра из моркови «Зайка» Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: морковь1 кг лук 500 г томатная паста 1 стакан вода 1 л растительное масло 1 стакан лавровый лист 5 шт. чеснок, соль, чёрный молотый перец А теперь готовим Икра из моркови «Зайка»: Этап 1. Лук мелко режем , выкладываем в сковороду, добавляем растительное масло, слега разведенную водой томатную пасту, лавровый лист и тушим до мягкости. Этап 2. Морковь трем на крупной терке, выкладываем в сковороду, заливаем небольшим количеством воды и тушим до мягкости. Этап 3. Соединяем всё, перемешиваем, добавляем…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Ризотто с овощами

    Ризотто с овощами

    Ризотто с овощами Ингредиенты: Стакан круглого рисаМорковьПара помидоровЛуковицаДолька чеснокаСтручковая фасоль – 150 гЗеленый горошек – 100 гКапуста брокколи – 150 гСухое белое вино – 80 гОливковое масло – 3 ст. л.Соль, молотый черный перец Приготовление: 1. У ризотто есть определенные особенности: рис нельзя промывать, чтобы не ушел крахмал, который дарит блюду особенную сливочную консистенцию, также его обязательно нужно поджаривать в оливковом масле перед добавлением жидкости.2. Итак, сначала я нашинковала лук и положила его в разогретое оливковое масло.3. Немного поджарила, потом раздавила ножом дольку чеснока и добавила его к…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба, запеченная с луком и морковью .

    Рыба, запеченная с луком и морковью .

    Рыба, запеченная с луком и морковью . Ингредиенты рыбное филе минтая 500-700 гр. лук 3-5 шт. морковь 3-4 шт. сыр 150-200 гр. сок лимона 1 ст. л. майонез растительное масло соль перец Способ приготовления Шаг 1 Рыбное филе моем, режем на кусочки, сбрызгиваем соком лимона. Солим, перчим. Лук чистим, режем четверть кольцами. Морковь чистим и терем на крупной терке. Шаг 2 На разогретой с растительным маслом сковороде обжариваем лук до мягкости. Добавляем морковь, обжариваем . Шаг 3 На дно формы выкладываем половину обжаренной моркови с луком. Сверху раскладываем…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть