варить

  • СоленияPhoto of Варенье из груш

    Варенье из груш

    Варенье из груш Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Груш - 1 кг.Сахар - 1,5 кг. А теперь готовим Варенье из груш: Этап 1 1 способ. Крепкие, не перезрелые груши очистить от кожицы, разрезать на дольки (удалив сердцевину), положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варить, пока они не станут мягкими. Этап 2 В посуду для варки варенья положить сахар, залить 2 стаканами отвара, полученного при варке груш, размешать и дать вскипеть. Этап 3 В горячий сироп опустить приготовленные груши и при слабом…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье! Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Айва - 900 г.Груша - 500 г.Сахар - 1 кг.Лимон - 1 шт.Фруктовый бульон - 400 мл.Миндаль очищенный - 50 г. А теперь готовим Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!: Этап 1. Айву и груши очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкими кусочками.Этап 2. Очистки от фруктов залить 3 стаканами воды и варить минут 15, дать немного настояться и процедить, нам понадобится 400 мл. этого фруктового «бульона». Процедить и потом добавить сахар, сварить сироп…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из киви с лимоном

    Варенье из киви с лимоном

    Варенье из киви с лимоном Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Киви - 1 кг.Сахар - 1 кг.Лимонный сок из 2-х лимоновЛимон - 1 шт. (нарезать) А теперь готовим Варенье из киви с лимоном: Этап 1. Лимон тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружочками. Положить в кастрюлю вместе со 100 г. сахара и 100 мл. воды. Варить на небольшом огне 10 мин.Этап 2. Киви очистить от кожуры и нарезать кружочками.Этап 3. В кастрюлю выжать сок 1 лимона и засыпать оставшимся сахаром, хорошенько размешать и добавить нарезанное киви. Довести до…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Домашние конфеты Коровка.

    Домашние конфеты Коровка.

    Домашние конфеты Коровка. Молоко 6 % — 1 СтаканСахар — 1.5 СтаканМед — 3 Ст. ложкаМасло сливочное — 25 ГраммЛимонная кислота — 1/2 Чайная ложка 1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем, и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.3. Разливаем по формочкам, и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.4.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из клюквы и яблок

    Варенье из клюквы и яблок

    Варенье из клюквы и яблок Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Свежие ягоды клюквы – 1 кг.Сладкие яблоки – 0.5 кг.Сахарный песок – 1 кг.300 г.Вода – 500 мл. А теперь готовим Варенье из клюквы и яблок: Этап 1 Свежую клюкву перебрать. Целые ягоды отобрать, залить холодной водой и аккуратно помыть. Затем откинуть клюкву на дуршлаг, дать воде стечь. Этап 2 Подготовленные ягоды высыпать в кипящую воду, уменьшить огонь до минимума и проварить около 3 минут.Этап 3 Затем воду слить, оставив 500 мл. жидкости для варенья. Этап 4 В…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из облепихи

    Варенье из облепихи

    Варенье из облепихи Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ягоды облепихи – 1 кг.Сахар – 1.5 кг.Вода – 800 мл. А теперь готовим Варенье из облепихи: Этап 1 Свежие ягоды облепихи перебрать, хорошо помыть и, откинув на дуршлаг, обсушить. Этап 2 В горячую воду высыпать сахар и, помешивая, довести до кипения. Сироп варить до тех пор, пока сахар полностью не растворится. После чего дать сиропу покипеть еще в течение 3 минут. Горячий сироп процедить через сложенную в несколько слоев марлю, а затем опять поставить на огонь и держать до…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров!

    ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров!

    ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров! ТОР - 14 Подборка вкусных домашних сыров! 1.Домашняя моцарелла. Ингредиенты: На 2 порции:1 л молока125 г натурального йогурта1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная1 ст.л. уксусной эссенции (25%) Приготовление: Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Вкусные щи с курицей, рецепт по-уральски

    Вкусные щи с курицей, рецепт по-уральски

    Вкусные щи с курицей, рецепт по-уральски Ингредиенты Курица - 0,5 кг Капуста - 0,5 качена Картофель - 4 шт Морковь - 1 шт Крупа на выбор пшеничная, овсяная или перловая - 3 ст ложки Зелень - по вкусу соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Крупу перебрать, несколько раз промыть и оставить замачиваться в холодной воде. Шаг 2 Мясо промыть нарезать небольшими кусочками и поставить варить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке добавить к почти готовому мясу. Шаг 3 Нарезать картофель и добавить в…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп томатный с рисом, рецепт по-польски.

    Суп томатный с рисом, рецепт по-польски.

    Суп томатный с рисом, рецепт по-польски. Ингредиенты Мясной бульон - 1,5 литра Помидоры - 8 шт Огурец соленый - 2 шт Зелень - по вкусу Рис - 4 ст ложки Способ приготовления Шаг 1 Помидоры нарезать на половинки и варить 10 мин, слить воду помидоры растереть в пасту, добавить мясной бульон. Шаг 2 Бульон с помидорной пастой довести до кипения, добавить заранее промытый рис и огурец нарезанный мелкими кубиками. Варить до готовности риса. Шаг 3 Перед подачей готовый суп посыпать зеленью, при желании добавить сметану. Приятного аппетита! Источник…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть