понадобится

  • СоусыPhoto of Как приготовить йогуртовый соус для рыбы?

    Как приготовить йогуртовый соус для рыбы?

    Как приготовить йогуртовый соус для рыбы? Йогуртовый соус готовится с большим количеством зелени, которую лучше подбирать по вкусу. В оригинальном рецепте добавляется только свежий укроп, но можно сделать микст и добавить еще петрушку, кинзу, базилик или выбрать что-то одно. Соус с ненавязчивым, освежающим вкусом идеально подходит к рыбным блюдам, особенно к жареной рыбе. Что понадобится для приготовления 150 грамм натурального йогурта без добавокДве чайных ложки лимонного сокаПучок укропа (или другая зелень, которую вы любите)Одна – две дольки чеснока Приготовление Из этого количества продуктов получится соус для двух-трех порций…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье! Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Айва - 900 г.Груша - 500 г.Сахар - 1 кг.Лимон - 1 шт.Фруктовый бульон - 400 мл.Миндаль очищенный - 50 г. А теперь готовим Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!: Этап 1. Айву и груши очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкими кусочками.Этап 2. Очистки от фруктов залить 3 стаканами воды и варить минут 15, дать немного настояться и процедить, нам понадобится 400 мл. этого фруктового «бульона». Процедить и потом добавить сахар, сварить сироп…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Сливочный крем

    Сливочный крем

    Сливочный крем Очень вкусный сливочный крем на молоке. Приготовление такого крема предельно простое, с этим рецептом справится любой. Сливочный крем подойдёт для различных тортов, пирожных, а также для наполнения печенья «Орешки». Для приготовления блюда нам понадобится:Сахар — 1,5 стаканаМолоко — 2 стаканаМука — 0,5 стаканаМасло сливочное — 300 граммВанилин Рецепт приготовления сливочного крема Шаг 1В кастрюлю наливаем 1 стакан молока и добавляем 1,5 стакана сахара. На среднем огне варим, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Шаг 2Отдельно смешиваем 1 стакан молока и полстакана муки, чтобы не было комочков.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Как приготовить быстрый пирог?

    Как приготовить быстрый пирог?

    Как приготовить быстрый пирог? Бывают ситуации, когда вот-вот придут гости, а к чаю ничего нет. В этом случае выручит быстрый и вкусный пирог, который готовится из самых привычных продуктов. Как правило, они всегда есть в доме. Нам понадобится пол-литра кефира, 2 яйца, стакан сахара, половина стакана растительного масла, стакан варенья (без косточек, естественно), 1,5 чайных ложки соды (погасить в уксусе) и мука. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, растительное масло, все перемешать и начинать постепенно добавлять муку. Тесто нужно непрерывно мешать, чтобы не образовались комочки. Цвет готового пирога…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Как готовить пудинг с грецкими орехами и изюмом?

    Как готовить пудинг с грецкими орехами и изюмом?

    Как готовить пудинг с грецкими орехами и изюмом? Изысканный десерт – настоящее украшение вечеринки.Для приготовления 4 порций нам понадобится: 1/2 стакана апельсинового сока 1 желток 1 ч. л. меда1 ч. л. ванильного экстракта 2/3 стакана вареного риса 1/4 стакана изюма 1/4 стакана измельченных и обжаренных грецких орехов 3 яичных белкарастительное масло или кулинарный спрей для обработки формы Приготовление 1. Разогрейте духовку до 160°С. Смешайте в большой миске апельсиновый сок с желтком, медом и ванильным экстрактом. 2. Добавьте рис, изюм и орехи, перемешайте. В другой миске взбейте белки в…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Домашний щербет

    Домашний щербет

    Домашний щербет Нам понадобится:0,5 л. - сметаны (жирность не имеет большого значения),1 кг. - сахара,200 г. - сгущ. мол. (не вареного) или патоки,орехи- 500 гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 пакетика и щепотка соли. Начнем.Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить (я это делаю в микроволновке). В эмалированную ёмкость заложить сахар, сметану, соль и перемешать,затем поставить на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета (т.е как начнёт темнеть) выложить сгущ. молоко и орешки не прекращая помешивать. варим до того цвета ,который вас больше…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить овощи в молочном соусе?

    Как приготовить овощи в молочном соусе?

    Как приготовить овощи в молочном соусе? Для приготовления этого блюда нам понадобится 500 грамм картофеля, по 300 грамм моркови и цветной капусты, 200 грамм свежемороженого зеленого горошка, 1 – 2 небольших кольраби, сливочное масло, соль, молочный соус. Для молочного соуса потребуется 1 литр молока, 80 грамм муки, соль, 80 грамм сливочного масла. Картофель порезать небольшими дольками, морковь – кружочками, кольраби – тонкими ломтиками, цветную капусту разделить на соцветия. Зеленый горошек отварить. Цветную капусту 5 минут варить в подсоленной воде, затем охладить под холодной водой. Картофель отварить на пару.…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Отличный рецепт беляшей.

    Отличный рецепт беляшей.

    Отличный рецепт беляшей. Ингредиенты: Мука – 0.5 кг,Растительное масло – 2 ст.л.,Яйца – 1 шт,Дрожжи – 15 г,Соль,Молоко – 150 г,Мясной фарш – 400 г,Репчатый лук – 1.5 шт,Перец. Этап 1 Тщательно вымешиваем лук, мясо, перец и соль. Этап 2 Готовим безопарное тесто. Стол посыпается мукой, чтобы не прилипло тесто, после чего нужно оторвать кусок теста и скатать в шарик. Когда у вас уже много подобных шариков, можно приступать к разделке. Этап 3 Раскатываем тесто скалкой, после чего на середину помещаем немного фарша. Этап 4 Края беляша защипываются,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Как приготовить суп - пюре морковный?

    Как приготовить суп - пюре морковный?

    Как приготовить суп - пюре морковный? Как правильно готовить морковный суп пюре? Этот суп можно варить как на курином бульоне, так и на воде. Итак нам понадобятся: крупная сочная морковь 4 - 5 штук, примерно такое же количество картофеля. Также нам понадобится мелко нашинкованная капуста (пригоршня), зелёного горошка грамм 100 - 200, сливочное масло и сметана. Овощи чистим от кожуры, моем и складываем в кастрюлю. Заливаем их четырьмя стаканами воды, либо готовым куриным бульоном. К овощам добавляем капусту и горошек. Солим воду (бульон), кладём специи по желанию. Когда…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть