примерно

  • ВыпечкаPhoto of Cлоёная самса с мясом.

    Cлоёная самса с мясом.

    Cлоёная самса с мясом. Cлоёная самса с мясом. Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 кг Вода кипяченая — 2 стакана Сливочное масло — 200 г Соль — неполная 1 чайная ложка Для начинки: Свинина — 500 г Говядина — 500 г Лук — 3-4 средние луковицы Растительное масло для жарки Приготовление: 1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки. В разогретую сковороду с…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Сливовое варенье с кабачками и с ежевикой

    Сливовое варенье с кабачками и с ежевикой

    Сливовое варенье с кабачками и с ежевикой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сливы - 600 г.Кабачки - 800 г.Сахар - 1,2 кг.Ежевика - 100 г. А теперь готовим Сливовое варенье с кабачками и с ежевикой: Этап 1 Кабачки нарезать кубиками примерно 1х1 см., засыпать сахаром и оставить на 3-4 часа. Кабачки дадут сок, много сока. Этап 2 Поставить на огонь и медленно нагреть, после чего добавить нарезанную сливу и варить все вместе 5-7 минут. Выключить и дать полностью остыть.Этап 3 Повторить снова — на медленном огне довести до…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить медальоны в кисло-сладком соусе?

    Как приготовить медальоны в кисло-сладком соусе?

    Как приготовить медальоны в кисло-сладком соусе? Рецепт для любителей оригинальных мясных блюд. На гарнир к мясу можно приготовить картофельное пюре или рассыпчатый рис, овощи. Что понадобится для приготовления Мясное филе (говядина или свинина)Половина стакана сахараТреть стакана лимонного сокаЧетверть стакана соевого соуса2/3 стакана водыСтоловая ложка кетчупаОдна – две луковицыСоль и черный молотый перец по вкусуРастительное масло для жарки Приготовление Мясо нарезать ломтиками как на отбивные, но немного потолще, примерно по 2 см. толщиной. Посолить, поперчить и обжарить в масле до румяной корочки. Для соуса смешиваем кетчуп и лимонный сок,…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Готовим торт виноградный.

    Готовим торт виноградный.

    Готовим торт виноградный. Ингредиенты: Сливочное масло – 150 г,Желток яйца – 1 шт,Сахар – 80 г,Мука – 250 г,Ром черный – 3 ст.л.,Цедра лимона – 0.5 шт, Начинка:Белый виноград – 0.5 кг,Желток яйца – 5 шт,Сахар – 50 г,Стручок ванили – 1 шт,Миндаль молотый – 200 г,Белок яйца – 5 шт,Мука – 80 г. Этап 1 Песочное тесто замешивается, после чего заворачивается и ставится в холодильник примерно на час. Этап 2 Виноград моется, обсыхает. Теперь отделяем его от веточки, разрезаем на две части каждую ягоду и удаляем косточки.…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Готовим постные щи с щеницей и грибами

    Готовим постные щи с щеницей и грибами

    Готовим постные щи с щеницей и грибами Ингредиенты Вода – 3 л, Щеница – 350 г, Картофель – 4 шт, Грибы – 250 г, Лук репчатый – 1 шт, Лавровый лист, Соль, Перец. Способ приготовления Шаг 1 Замачиваем грибы примерно на один час, после чего кипятим воду, промываем капусту, помещаем ее в кипяток, и варим примерно полчаса. Грибы отжимаем, жарим и нарезаем. Шаг 2 В щи добавляем грибы вместе с целой луковицей. Картофель очищаем и кладем также целиком в щи. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и варим в…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Готовим суп с рыбными консервами

    Готовим суп с рыбными консервами

    Готовим суп с рыбными консервами Ингредиенты Вода – 2 л, Рыбные консервы в масле – 1.5 банки, Картофель – 4 шт, Морковь – 1.5 шт, Репчатый лук – 2 шт, Перец, Соль, Зелень, Лавровый лист. Способ приготовления Шаг 1 Картофель нарезаем кубиками. Шаг 2 Рыбные консервы делим на разные части. Шаг 3 Доводим до кипения воду, после чего кладем туда луковицу целую, а так же картофель. Шаг 4 Спустя минут 0 можно добавлять к картофелю рыбные консервы, а за ними лавровый лист, перец горошком, и варим все это…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Рецепт Фруктовый лед

    Рецепт Фруктовый лед

    Рецепт Фруктовый лед Ингредиенты: Для фиолетового слоя: Черника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г); Йогурт черничный 1,5% жирности или обезжиренный — 50г; Лёд — 1/4 стакана. Для белого слоя: Йогурт несладкий 2% жирности или обезжиренный — 150г; Сахар — 1 чайная ложка (10г); Ванилин — 1/4 чайной ложки; Лёд — 1/4 стакана. Для розового слоя: Клубника (можно замороженную) — 3/4 стакана (70г); Клубничный йогурт 1,5% жирности или обезжиренный — 50г; Лёд — 1/4 стакана. Дополнительно: Пластиковые маленькие стаканчики на 50мл — 7шт; Палочки для мороженного — 7шт. Приготовление:…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Хлебный квас в домашних условиях

    Хлебный квас в домашних условиях

    Хлебный квас в домашних условиях Хлебный квас в домашних условиях Домашний квас - исключительно натуральный продукт. И приготовить его просто! Квас это продукт брожения и по влиянию на организм во многом схож с кефиром или простоквашей. Он полезен для желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, повышает тонус, хорошо утоляет жажду. Ингредиенты: Ржаной хлеб — 1 уп.Сахар-песок — 6 ст.л.Дрожжи сухие активные — щепоткаИзюм — по вкусу Приготовление: 1. Хлеб мелко нарежьте и подсушите в духовке до легкой подгорелости.2. Для закваски наполните литровую банку подсушенными сухариками примерно до половины, добавьте…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт супа с пельменями

    Рецепт супа с пельменями

    Рецепт супа с пельменями Ингредиенты Пельмени – 300г, Картофель – 2 шт, Морковь – 1 шт, Лук – 1 шт, Зелень, Соль, Перец, Паприка, Лавровый лист. Способ приготовления Шаг 1 Картофель помыть, порезать и поместить в кипяток на 10-15 минут. Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Все это поместить на горячую сковороду со сливочным маслом, после чего поместить к картошке. Все это посолить и добавить пряности. Шаг 3 К подготовленному блюду добавить пельмени и варить примерно 5 минут, пока пельмени не всплывут. Добавить зелени,…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть