сливочного

  • ВыпечкаPhoto of Татарские пирожки

    Татарские пирожки

    Татарские пирожки Как быстро приготовить Татарские пирожки Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно! Ингредиенты: - 100 г сливочного масла - 2 стакана муки - щепотка соли - сода на кончике ножа - 1 стакан кефира - 2 яйца Для начинки: - мясо - картофель - лук - соль - перец Приготовление: 1. Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа. 2. Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе? Очень часто вкус блюда меняется в зависимости от добавленного соуса. Например – блюда из рыбы можно подать под томатным или сметанным соусом, а можно под необычным нормандским соусом. Что понадобится для приготовления Две небольших луковицы 400 мл. рыбного бульона 50 грамм сливочного масла 30 грамм муки Один яичный желток Соль по вкусу (если бульон несоленый) Четыре столовых ложки сметаны Черный молотый перец и мускатный орех по вкусу Немного сливочного или растительного масла для обжарки лука Лимонный сок по вкусу Приготовление Лук мелко…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные

    Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные

    Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные, а корочка батона получилась тонкой и хрустящей. Угощайтесь на здоровье Ингредиенты:250 г муки6 г сухих дрожжей4 г соли30 г сливочного масла масла или маргарина100 мл молока50 мл водыДля смазывания верха:1 желток5 г молока. Приготовление:1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто.2. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать.3. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края.4. На расстойку…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить фрикадельки с грибным соусом?

    Как приготовить фрикадельки с грибным соусом?

    Как приготовить фрикадельки с грибным соусом? Фрикадельки можно приготовить по обычному рецепту – фарш, яйцо и специи. Главное в этом блюде – грибной соус, который делает вкус блюда ярким, насыщенным и необычным. Подавать его можно с пастой, картофельным пюре или отварным картофелем. Что понадобится для приготовления 400 грамм мясного фаршаОдно яйцоСоль и специи по вкусуДве столовых ложки сливочного масла Для соуса Одна луковицаДва стакана нарезанных грибов (свежих шампиньонов)Половина стакана сухого красного винаЧетыре столовых ложки мукиТри стакана грибного бульонаНеполный стакан сливок Соль и специи по вкусу Приготовление В фарш…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить ньокки с рикоттой под клубничным соусом?

    Как приготовить ньокки с рикоттой под клубничным соусом?

    Как приготовить ньокки с рикоттой под клубничным соусом? Ньокки - это блюдо из теста чем-то напоминающее небольшие клецки, готовящиеся чаще всего с добавлением в тесто манной крупы, сыра, картофеля; подают ньокки обычно с соусом или сыром пармезан. Само это слово происходит из итальянского языка, а блюдо соответственно принадлежит к итальянской кухне. Ингредиенты, которые будут необходимы для приготовления данного блюда: 500 граммов рикотты (можно заменить домашним творогом), полтора-два стакана муки, треть стакана сахара, 100 граммов сливочного масла, два яйца и еще один яичный желток, веточка свежего розмарина, 200 граммов…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Венский шницель с сырной начинкой

    Венский шницель с сырной начинкой

    Венский шницель с сырной начинкой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Отбивная из свинины – 4 больших кусочка Мука – 1 ст.Панировочные сухари – 1 ст.Яйца – 2 шт.Сыр 8 ломтиков Соль, перец Кукурузное масло Как приготовить, рецепт Венский шницель с сырной начинкой: Этап 1. Отбивные из свинины хорошо отбиваем, солим, перчим. Затем обваливаем с двух сторон в муке. Этап 2. Яйца взбиваем и обмакиваем каждую отбивную с двух сторон. Этап 3. Затем обваливаем отбивные в панировочных сухарях. Этап 4. По два ломтика сливочного сыра выкладываем посредине отбивной. Этап…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of Бананы, запеченные с творогом Легкий и вкусный завтрак!

    Бананы, запеченные с творогом Легкий и вкусный завтрак!

    Бананы, запеченные с творогом Легкий и вкусный завтрак! Бананы, запеченные с творогом Легкий и вкусный завтрак! Приготовление 35 мин.2 порции. Ингредиенты:4 средних бананасок половины лимона100-150 г не слишком жирного некислого творога1 яйцо2 ст.л. сливочного масла2 ст.л. жидкого мёда Приготовление:1. Бананы очистить, разрезать пополам, положить в форму для выпечки и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Масло растопить. 2. Смешать творог с яйцом, маслом и мёдом с помощью блендера до получения однородной не растекающейся массы, которую можно равномерно выложить на бананы. При необходимости добавить еще немного творога. 3.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Штрудель с маком, повидлом и творогом

    Штрудель с маком, повидлом и творогом

    Штрудель с маком, повидлом и творогом Время приготовления: 60 минут + расстойка Порций: 6-8 Вам потребуется: для теста: 250г муки 20г свежих дрожжей (3 г сухих) 30г сахара 125г теплого молока 40г мягкого сливочного масла щепотка соли (1/2 ч. л. соли) цедра 1 лимона 1 желток для маковой начинки: 70мл молока 75г мака 40г меда 1,5 ст.л. панировочной крошки для творожной начинки: 20г сливочного масла 65г сахара 1 яйцо 150-200г творога 1 ст.л. рома 1 ст.л. с горкой крахмала 150г сливового повидла 1 желток и немного молока для…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of 5 рецептов домашних конфет

    5 рецептов домашних конфет

    5 рецептов домашних конфет 5 рецептов домашних конфет Подборка рецептов вкусных, легких и доступных в приготовлении домашних конфет. 1. Рахат-лукум Цитрусовый бум Что нужно: •5 стаканов сахара•2 стакана воды•1/2 стакана крахмала•Цедра 1 апельсина или лимона•2–3 капли лимонного или апельсинового масла•4–5 ст. ложек сахарной пудры Как приготовить рахат-лукум Цитрусовый бум: Крахмал развести 1 стаканом холодной воды и хорошо размешать, чтобы не было комочков. В кастрюлю с оставшейся водой всыпать сахар, помешивая, довести до кипения и варить на среднем огне 15–20 минут. Когда сахарный сироп начнет сильно кипеть, влить крахмальный…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть