Posted on

Как приготовить торт "Ночное небо"?

Как приготовить торт "Ночное небо"?

Как приготовить торт "Ночное небо"?

Как приготовить торт "Ночное небо"?

Торт «Ночное небо» заслуживает вашего внимания…

Для того, чтобы торт «Ночное небо» получился не только вкусным, но и красивым, нужно испечь два коржа, один из которых светлый, другой – темный.

Рецепт светлого коржа:
4 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, перемешиваем, тесто помещаем в круглую форму и выпекаем в духовке до готовности (25-30 минут).

Рецепт темного коржа:

4 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
5 столовых ложе какао.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку и какао, тесто помещаем в круглую форму и выпекаем в духовке до готовности (25-30 минут).

Вырезаем из готовых остывших коржей два одинаковых полумесяца.

Рецепт крема:
1 стакан 30%-х сливок;
2 столовых ложки какао;
3 столовых ложки сахара.

Все составляющие крема соединяем и взбиваем с помощью миксера до плотной пышной пены.

Выкладываем крем на темный корж, накрываем его светлым коржом.

Из кусочков бананов вырезаем звездочки и украшаем торт.

Поучившийся десерт должен немного пропитаться в холодильнике.

!

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних десертов - Рецепты приготовления вкусных десертов

Posted on

Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Ингредиенты:

Батон классический - 1 шт
Сыр твердый - 250 гр
Колбаса вареная - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Зелень - любая, по вкусу
Майонез - 4 столовые ложки
Кетчуп - 4 столовые ложки

Готовим:
Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями. Приступим.

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.

2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.

3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.

4. Помидоры нарезаем кружочком.

5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.

6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные))

Горячие бутерброды "Ленивая пицца" готовы. А теперь подробно рецепт с фото:

1590955202 83 gorjachij buterbrod lenivaja picca - Горячий бутерброд "Ленивая пицца"
1590955202 255 gorjachij buterbrod lenivaja picca - Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты бутербродов и закусок - Рецепты приготовления вкусных закусок и бутербродов дома

Posted on

Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

Несмотря на то, что этот пирог простой в приготовлении, он получается очень вкусным. Его рецепт настолько идеален, что пирог удается на «ура» всегда! Вы любите орехи? А шоколад? А пироги? А теперь представьте, что вся эта вкуснотень объединилась - это и будет "Мишка". Рецептом очень давно со мной поделилась свекровь. 

Если Вы уже посмотрели видео, и представили как вы его будете готовить,можно приступать, а самые главные детали в пошаговых фото и описании.

А здесь необходимые ингредиенты:

 Время приготовления: 60 мин + 20 мин выдержка теста в холоде 
 Количество порций: 24
 Смотрите на видео.

Несмотря на то, что этот пирог простой в приготовлении, он получается очень вкусным. Его рецепт настолько идеален, что пирог удается на «ура» всегда!

ТЕСТО:
¾ ст. сахара
6 желтков
200 г сливочного масла
½ ст. сметаны
1 ч. л. разрыхлителя
3½-4 ст. муки
1 ст. л. холодной воды
1 пакетик ванильного сахара

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ:
6 белков
1 ст. сахара
400 г грецких орехов (очищенных)
1 пакетик ванильного сахара

ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
½ ст. сметаны
150 г сливочного масла
3 ст. л. какао
¾ ст. сахара

1. Желтки соединить с сахаром, разрыхлителем, ванильным сахаром, сметаной, водой и сливочным маслом. Перемешать до однородного состояния, всыпать порциями муку и замесить эластичное тесто. Разделить тесто на три равные части, накрыть пленкой и отправить в холод на 15-20 минут.

1586821262 969 pirog mishka. shokoladno orehovyj. nikogda ne ostajotsja dazhe kusochka - Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

2. Приготовить белковый крем: охлажденные белки взбить с сахаром и ванильным сахаром до «устойчивых пиков».

1586821262 109 pirog mishka. shokoladno orehovyj. nikogda ne ostajotsja dazhe kusochka - Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

3. Собрать торт: каждую часть теста раскатать в прямоугольный пласт (30х40 см), выложить в форму друг на друга, промазывая каждый слой взбитыми белками и присыпая слегка измельченным грецким орехом.

1586821262 849 pirog mishka. shokoladno orehovyj. nikogda ne ostajotsja dazhe kusochka - Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

4. Разрезать пирог на порционные кусочки и отправить в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 50 минут. Готовый пирог еще раз прорезать по прорезям.

1586821262 988 pirog mishka. shokoladno orehovyj. nikogda ne ostajotsja dazhe kusochka - Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

5. Приготовить шоколадную глазурь: в сотейнике смешать сметану с сахаром и какао, поставить на медленный огонь и готовить, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Добавить сливочное масло и продолжать готовить до получения однородной массы.

1586821262 511 pirog mishka. shokoladno orehovyj. nikogda ne ostajotsja dazhe kusochka - Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

6. Покрыть торт подготовленной шоколадной глазурью и дать полностью остыть.

1586821262 308 pirog mishka. shokoladno orehovyj. nikogda ne ostajotsja dazhe kusochka - Пирог Мишка. Шоколадно- ореховый. Никогда не остаётся даже кусочка.

Вкуснейший пирог! Очень рекомендую приготовить. Уверена от этой вкуснотищи все будут в восторге, и у вас не останется ни кусочка. Только комплименты. Приятного аппетита и отличного настроения!

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты выпечки - Рецепты блинов