заготовки

  • ДесертыPhoto of Варенье из клубники в мультиварке

    Варенье из клубники в мультиварке

    Варенье из клубники в мультиварке Мультиварка – это очень удобный электроприбор, имеющий множество функций. Он способен варить, жарить, тушить, готовить на пару и печь, а также разогревать остывшие блюда. Мультиварка также удобна тем, что за приготовлением пищи не нужно следить, как при использовании обычной плиты или духовки.   В мультиварке можно приготовить практически все, но она у меня недавно, поэтому не со всеми блюдами удалось поэкспериментировать. Некоторые блюда мне все же привычнее готовить традиционным способом, вкус получается более родной и знакомый, а вот варенье в мультиварке получается замечательным!…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Сырные крекеры к пиву, чаю или кофе

    Сырные крекеры к пиву, чаю или кофе

    Сырные крекеры к пиву, чаю или кофе В печенье без сахара можно добавить любые специи по вкусу. Получается прекрасная закуска как к пиву, так и к сладкому чаю или кофе – они просто тают во рту! Вкус крекеров зависит от того, какой сыр используется. 100 г твёрдого сыра100 г сливочного масла1 желток130 г муки1 щепотка соли 1. В ёмкости растереть муку с холодным сливочным маслом. Слегка посолить, если сыр не очень солёный. 2. Затем добавить тёртый сыр и желток. Замесить рассыпчатое, достаточно жирное тесто, собирая его в комок.…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Кныши с картошкой и грибами. Хрустящие пирожки

    Кныши с картошкой и грибами. Хрустящие пирожки

    Кныши с картошкой и грибами. Хрустящие пирожки Хрустящие пирожки из слоистого теста с большим количеством начинки. Начинку укладывают внутрь, либо сверху, приподняв немного края. Поначалу традиционно кныши делались с начинкой из гречки с грибами, или луком и шкварками, творогом, маком, коноплей, вареньем и т.п. С появлением же картофеля, в начинку кнышей стали часто добавлять размятую картошку. Во время праздников проходящих во время поста (Благовещение,Сочельник) кныши изготавливались исключительно постные. В Рождество и на Пасху кныши делались со шкварками, а на вытопленном из них смальце обсмаживался лучок, грибы, изготавливалось само…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть