потом

  • СоленияPhoto of Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!

    Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье! Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Айва - 900 г.Груша - 500 г.Сахар - 1 кг.Лимон - 1 шт.Фруктовый бульон - 400 мл.Миндаль очищенный - 50 г. А теперь готовим Айва, груша, лимон, миндаль - изумительное варенье!: Этап 1. Айву и груши очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать тонкими кусочками.Этап 2. Очистки от фруктов залить 3 стаканами воды и варить минут 15, дать немного настояться и процедить, нам понадобится 400 мл. этого фруктового «бульона». Процедить и потом добавить сахар, сварить сироп…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Торт Киевский по домашнему

    Торт Киевский по домашнему

    Торт Киевский по домашнему Торт Киевский - один из символов украинской столицы. Каждый кто бывал в Киеве обязательно привозил к себе домой и знакомым этот знаменитый торт. Наши женщины, каждая по своему, пекут домашний Киевский торт, и вкус которого ничуть не хуже фабричного. Но для этого надо порядком повозиться и понервничать. Первоначально Киевский рецепт торта пекли с орехом кешью, потом перешли на фундук, а сейчас чаще всего пекут с арахисом. Ингредиенты для коржей: Белки - 8 шт.Сахар - 280 гОрехи любые, кроме арахиса - 300 граммМука - 1…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of 10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

    10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

    10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут 1. Маффин в чашке Ингредиенты: Мука — 3 ст. л.Растворимый кофе — 1 ч. л.Какао-порошок — 2 ст. л.Сахар — 2,5 ст. л.Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.Молоко — 2 ст. л.Растительное масло — 2 ст. л.Ванилин — 1/2 ч. л. Приготовление: В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of Заправка для супчиков

    Заправка для супчиков

    Заправка для супчиков Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля. Состав: -Лук - 1 кг -Морковь - 1 кг -Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг -Помидоры - 1 кг -Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно. Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Штрудель с маком, повидлом и творогом

    Штрудель с маком, повидлом и творогом

    Штрудель с маком, повидлом и творогом Время приготовления: 60 минут + расстойка Порций: 6-8 Вам потребуется: для теста: 250г муки 20г свежих дрожжей (3 г сухих) 30г сахара 125г теплого молока 40г мягкого сливочного масла щепотка соли (1/2 ч. л. соли) цедра 1 лимона 1 желток для маковой начинки: 70мл молока 75г мака 40г меда 1,5 ст.л. панировочной крошки для творожной начинки: 20г сливочного масла 65г сахара 1 яйцо 150-200г творога 1 ст.л. рома 1 ст.л. с горкой крахмала 150г сливового повидла 1 желток и немного молока для…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Грибочки в майонезе, супер закуска.

    Грибочки в майонезе, супер закуска.

    Грибочки в майонезе, супер закуска. Грибочки в майонезе, супер закуска. Отличная Новогодняя закуска. Начну пожалуй я с деликатного к вам вопросика ... Попадали ли вы когда-нибудь в глупое, безвыходное положение, такое к примеру, когда к вам нагрянули домой без приглашения незваные гости ... Кстати как раз по теме хочу рассказать старый с бородкой анекдот:На заметку в газете «Незваный гость – хуже татарина» представитель татарской общины потребовал у редакции немедленное извинение с опровержением. Он мгновенно получил извинение, а на следующий день вышло такое опровержение «Незваный гость – лучше татарина»…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Салат-рулет селедка под шубой (Новогодний стол)

    Салат-рулет селедка под шубой (Новогодний стол)

    Салат-рулет селедка под шубой (Новогодний стол) Наверное пора готовиться к празднику?Всем знакомый салат без которого многие не представляют себе Нового Года в необычном исполнении. Ингредиенты:картошка - 300 г.морковка - 200 г.свекла - 250 г.майонез - 200 г.селедка - 1 штлук - по вкусу кто любит Этап 1: Овощи отварить, охладить, натереть на терке или мелко порезать. Селедку порезать кубиками, лук замариновать в уксусе. Этап 2: Растелить пищевую плетку на столе, если нет можно воспользоваться фольгой или обычный пакет разрезать. Первый слой из свеклы смазать майонезом, потом картошка +…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Ризотто с овощами

    Ризотто с овощами

    Ризотто с овощами Ингредиенты: Стакан круглого рисаМорковьПара помидоровЛуковицаДолька чеснокаСтручковая фасоль – 150 гЗеленый горошек – 100 гКапуста брокколи – 150 гСухое белое вино – 80 гОливковое масло – 3 ст. л.Соль, молотый черный перец Приготовление: 1. У ризотто есть определенные особенности: рис нельзя промывать, чтобы не ушел крахмал, который дарит блюду особенную сливочную консистенцию, также его обязательно нужно поджаривать в оливковом масле перед добавлением жидкости.2. Итак, сначала я нашинковала лук и положила его в разогретое оливковое масло.3. Немного поджарила, потом раздавила ножом дольку чеснока и добавила его к…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Как приготовить витой хлеб

    Как приготовить витой хлеб

    Как приготовить витой хлеб Ингредиенты: Мука – 0.5 кг,Сухие дрожжи – 10 г,Соль,Сахар – 30 г,Маргарин,Вода – 300 мл. Этап 1 Половину муки высыпаем в дежу, и далее идут все ингредиенты по списку, то есть, дрожжи, соль, сахар и маргарин. Все это тщательно перемешивается и заливается водой в 45 градусов. Взбиваем тесто при помощи веничка. Этап 2 Тесто выливаем в оставшуюся муку и уже замешиваем полноценное тесто для хлеба. Оставляем тесто минут на 20. Этап 3 Спустя 20 минут сворачиваем тесто в шар, после чего укладываем на брожение…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть