курицы

  • СоусыPhoto of Как готовить соус с апельсинами?

    Как готовить соус с апельсинами?

    Как готовить соус с апельсинами? Пикантный апельсиновый соус очень хорошо подчёркивает и дополняет вкус жареной утки, курицы, перепелов. Как готовить соус с апельсинами? Для приготовления данного соуса на понадобятся: бульон из птицы (курица) пол литра, вина красного граммов сто, 1 крупный апельсин и сливочного масла 3 столовые ложки. С апельсина снимаем кожуру и нарезаем её очень тоненькой соломкой. Из апельсина выдавливаем сок. Вино наливаем в кастрюльку, ставим на огонь. Добавляем в него апельсиновую соломку. Варим вино пару минут. Затем в готовый бульон вливаем вино с цедрой, так же…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп с индейкой и фасолью

    Суп с индейкой и фасолью

    Суп с индейкой и фасолью Ингредиенты Филе индейки (или курицы) - 500 г Фасоли - 200 г Картофеля - 700 г Помидоров в собственном соку (или свежих) - 450 мл Соль Перец Способ приготовления Шаг 1 Замочить в холодной воде фасоль на 4 часа. Шаг 2 Нарезать мясо небольшими кусочками, посолить, залить водой и довести до кипения. Шаг 3 Добавить фасоль в кипящий бульон, варить почти до готовности фасоли (примерно 30-40 минут). Шаг 4 Почистить картофель, нарезать кубиками или брусочками. Шаг 5 Снять шкурку с помидоров, растолочь. Шаг…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Как приготовить луковый мармелад?

    Как приготовить луковый мармелад?

    Как приготовить луковый мармелад? Этот мармелад является удачным дополнением к различным блюдам из мяса, курицы, но лучше всего он всё-таки сочетается с печенью. Так как же приготовить луковый мармелад?Необходимо иметь: Лук красный – один килограмм;Масло оливковое – пятьдесят граммов;Вино красное – сто граммов;Сахарный песочек – около семидесяти граммов;Мёд – примерно пятьдесят граммов;Тимьян свежий – несколько веточек;Винный уксус красный – около четырёх ложечек суповых;Семена кориандра – примерно одна чайная ложечка;Цедра лимона одного, перчик и соль. Готовим мармелад луковый.Лучок красный почистим и нарежем на колечки, не очень меленько. Затем в…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Готовим салат Кукареку

    Готовим салат Кукареку

    Готовим салат Кукареку Ингредиенты: Филе курицы – 200 г,Кислое яблоко – 1 шт,Маринованные огурцы – 2 шт,Картофель – 3 шт,Майонез,Перец,Соль. Этап 1 Отвариваем куриное филе. Этап 2 Отвариваем картофель в мундире, после чего остужаем и очищаем от кожуры. Этап 3 Яблоко очищаем от кожуры. Этап 4 Нарезаем кубиками картофель, огурцы, яблоко и курицу. Этап 5 Все ингредиенты тщательно перемешиваем , добавляем майонез, соль и перец. Приятного аппетита!  Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты салатов - Рецепты разных видов салатов (мясные салаты, овощные салаты, фруктовые и прочие салаты)

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Салат с яйцами и репчатым луком.

    Салат с яйцами и репчатым луком.

    Салат с яйцами и репчатым луком. Ингредиенты: Яйца – 7 шт,Лук репчатый – 2 шт,Жир курицы или гуся – 100 г,Молотый черный перец,Соль. Этап 1 Яйца варим вкрутую. Лук очищаем, мелко шинкуем, добавляем соли и откладываем в сторону минут на 25. Этап 2 Яйца нарезаем мелко ножом, а так же мелко нарезаем жир курицы или гуся. Этап 3 Смешиваем лук, яйца и жир, добавляем соли с перцем. Этап 4 Лучше всего этот салат намазывать на белый хлеб. Приятного аппетита! Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты салатов -…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп с лапшой и потрохами

    Суп с лапшой и потрохами

    Суп с лапшой и потрохами Ингредиенты Потроха курицы - 250 г. морковь - 1 шт петрушка - 1 пучек лук - 12 шт масло сливочное - по вкусу зелень - по вкусу для лапши: мука - 150 г. яйцо - 1 шт соль - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Замесить тесто и нарезать лапшу, дать ей высохнуть Шаг 2 Потроха курицы сварить до готовности с щепоткой зелени для аромата. Шаг 3 Лук, морковь мелко нарезать и слегка поджарить на сливочном масле. Шаг 4 Процедить бульон, залить его…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть