кремом

  • ТортыPhoto of Пуховый торт

    Пуховый торт

    Пуховый торт Сметану взять густую, заранее процедить на соляной бане. Паровая баня на 10-15 минут: 1 стакан сахара, 70 гр. масла, 2 ст. ложки водки. Снять, пусть постоит. Добавить 3 яйца, 2 ч. ложки соды, 2 ч. ложки мёда. Паровая баня на 10-15 минут. Снять, дать 5 минут отдохнуть. Всыпать 3 стакана муки, помесить. Разделить тесто на 8-10 частей, сформировать колобки, раскатать коржи, выпекать с мукой без жира. Коржи обрезать пока горячие по форме, ножом по круглому краю любой большой крышки. Закрыть полотенцем. Обрезки оставляем для оформления. Крем:…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Киевский торт в домашних условиях

    Киевский торт в домашних условиях

    Киевский торт в домашних условиях Ингредиенты: Яйца – 10 шт,Фундук – 250 г,Сахарная пудра – 250 г,Соль,Пакет ванилина – 2 шт,Сливочное масло – 400 г,Сгущенное молоко – 1 банка,Коньяк – 2 ст.л.,Сахарная пудра для крема – 200 г,Пищевой краситель – 1 шт, Какао – 4 ст.л. Этап 1 Приготовление коржей. Взбить при помощи миксера белки, и постепенно добавлять сахарную пудру. Также добавить измельченные орехи с ванилином. Этап 2 Разогреть духовку до 140 градусов. Этап 3 Подготовить формы для выпекания одинакового диаметра и влить в них получившуюся массу. Выпекать…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть