ложку

  • Блюда из мясаPhoto of Домашний шашлык в духовке на луковой подушке

    Домашний шашлык в духовке на луковой подушке

    Домашний шашлык в духовке на луковой подушке Ингредиенты: Мясо ( свинина ) — 1 кглук репчатый — 2-4 шт.Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )Смесь перцев — 0,5 ч. л.Сок лимона — 3 ст. л.Сахар — 1 ст. л.Приправа для мяса — 2 ст. л.Рукав для запекания Приготовление ну очень вкусного шашлыка дома 1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. 2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из баклажан

    Варенье из баклажан

    Варенье из баклажан Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны – 2 кг.Сода - 1 ч. л.Сахар - 1,5 кг.Ванилин или ванилиновый сахар – 1 пакетик. А теперь готовим Варенье из баклажан: Этап 1 С помытых баклажанов удаляют кожицу и нарезают тонкими полосками вдоль. Готовят содовый раствор. Для его приготовления растворяют 1 ч. ложку соды в 1 литре воды и заливают им нарезанные полоски баклажанов. Это делается для того, чтобы при варке они сохранили форму. Этап 2 Сначала берут половину сахара, добавляют в него пол литра воды, перемешивают и…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Пирог «Мечта»

    Пирог «Мечта»

    Пирог «Мечта» Ингредиенты: 3 яйца200 г. сливочного масла, размягченного3/4 стакана сахара 1/2 стакана2 стакана мукиванилин1/2 ч.л. соды, гашенной уксусомщепотка соли3-4 яблока или 500 г клубники Приготовление:Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 3/4 стакана сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, 1/2 ч.л. ванилина (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить. Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой. Большую часть положить на противень и разравнять. Меньшую часть положить в морозильник. На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Cлоёная самса с мясом.

    Cлоёная самса с мясом.

    Cлоёная самса с мясом. Cлоёная самса с мясом. Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 кг Вода кипяченая — 2 стакана Сливочное масло — 200 г Соль — неполная 1 чайная ложка Для начинки: Свинина — 500 г Говядина — 500 г Лук — 3-4 средние луковицы Растительное масло для жарки Приготовление: 1. В первую очередь давайте приготовим начинку: возьмите 500 г говядины и 500 г свинины, прокрутите через мясорубку. В крайнем случае можно купить готовый фарш, если мало времени. Лук нарезать на средние кусочки. В разогретую сковороду с…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Как быстро приготовить вкусные домашние щи

    Как быстро приготовить вкусные домашние щи

    Как быстро приготовить вкусные домашние щи Ингредиенты Капуста квашеная - 350 г Тушенка - 1 банка Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Картофель - 3 шт Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 В кастрюлю наливаем 2 литра воды и доводим до кипения, добавляем картофель и тушенку. Шаг 2 Морковь и лук мелко режим и слегка обжариваем на растительном масле, добавляем в кастрюлю. Шаг 3 Квашеную капусту так же нужно обжарить на растительном масле, после добавить в щи. Шаг…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Торт "Маэстро"

    Торт "Маэстро"

    Торт "Маэстро" Мука – 2 ст; Сметана — 1 ст; Яйцо – 1 шт; Желтки – 4 шт; Какао – 3 ст. л. Разрыхлитель – 1 пачка; Вафельные коржи – 2 шт. Для крема: Сметана – 3-4 ст. л. Белки – 4 шт; Сахар – 300 гр; Сгущенка – 1 банка; Сок лимона – 0,5 шт; Сливочное масло – 300 гр. Смешиваем все ингредиенты для теста, хорошо все перемешиваем и выпекаем из этой массы 2 коржа.Белки смешиваем с сахаром, добавляем немного сока лимона и взбиваем все до образования…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Шоколадный соус для блинов и не только

    Шоколадный соус для блинов и не только

    Шоколадный соус для блинов и не только Ингредиенты: 35 г горького шоколада;120 г качественной (без удешевляющих продукт добавок) сгущенки;15 г сливочного масла;1 ст.л. какао без наполнителей;60 мл сливок 10% жирности. Приготовление: 1. Масло и шоколад нужно растопить на водяной бане.2. Чтоб не перегреть, я сняла кастрюльку с кипящей водой с плиты. Перемешала.3. Всыпала ложку какао. В рецепте предлагалось какао класть в конце. Первый раз я так и сделала, но мне не понравилось тем, что какао трудно размешать, не получив много мелких комочков. Я посчитала, что его лучше положить…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Креветки запеченные с медом

    Креветки запеченные с медом

    Креветки запеченные с медом Ингредиенты Крупные креветки - 1 кг Сок 2-х лимонов Оливковое масло - 0,5 стакана Петрушка - 2 ч ложки Цедра - 1 ч ложка Соус соевый - 2 ст ложки Мед - 3 ст ложки Молотый красный перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Мелко нарезать петрушку, 1 ч ложку перемешать с 1 ч ложкой цедры поместить в холодильник. Шаг 2 Приготовить маринад. Взбить вместе, оливковое масло, 1 ч ложку петрушки, мед, перец, соевый соус, сок лимона. Шаг 3 Промытые креветки заливаем готовым…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть