промыть

  • СоленияPhoto of Варенье из черноплодной рябины

    Варенье из черноплодной рябины

    Варенье из черноплодной рябины Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Черноплодная рябина - 1 кг.Сахар - 1.5 кг.Вода - 300 г. А теперь готовим Варенье из черноплодной рябины: Этап 1 Ягоды отделить от гребней и плодоножек, промыть, бланшировать в горячей воде в течение 10 минут и залить горячим сиропом. Этап 2 Выдержав 5-6 часов, проварить на слабом огне 7-10 минут. Готовить варенье в три-четыре приема. Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних солений и заготовок - Рецепты приготовления вкусных солений, маринованных овощей дома

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как готовить клюквенный соус?

    Как готовить клюквенный соус?

    Как готовить клюквенный соус? Изысканный ароматнейший клюквенный соус готовится быстро и он идеально подходит практически к любым мясным блюдам. Готовить соус можно из замороженной и из свежей клюквы. Вкус будет одинаково хорошо в обоих вариантах приготовления. Нам потребуются: пол кило ягодок, один апельсин, воды грамм пятьдесят, пряности по вкусу (перец молотый и душистый). Непременным ингредиентом является тертый мускатный орех, сахар по вкусу добавляем. Ягодки клюквы требуется промыть, водой залить, в сотейнике минут пять проварить и дать остыть ягодам. После этого можно протереть сквозь сито ягоды, тем самым отделить…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом?

    Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом?

    Как приготовить рыбу с винно-луковым соусом? Нежнейшее рыбное филе, приготовленное в вине, с замечательным и очень аппетитным соусом! Необходимые ингредиенты: половина килограмма рыбного филе, две репчатые луковицы средних размеров, миллилитров столового белого вина (также подойдет домашнее сухое вино), 200 миллилитров воды, один пучок зелени петрушки, две столовых ложки муки, 50 граммов сливочного масла, черный перец (и горошком, и молотый), три лавровых листика, гвоздика, лимон, соль. Филе рыбы промыть и порезать на тонкие кусочки, а затем посыпать солью и молотым перцем. Репчатые луковицы следует очистить от шелухи и нарезать…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Грибы маринованные

    Грибы маринованные

    Грибы маринованные Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы свежие (рядовки)Лавровый листПерец душистыйПерец чёрныйГвоздика Уксусная эссенция 70% - на 6,5 литров (кастрюля) 1,5 ст.л. Соль - по вкусу, примерно 2 ст.л. А теперь готовим Грибы маринованные: Этап 1. Грибы перебрать, очистить от прилипшего мусора, проверить на червивость. Порезать грибы не слишком мелко т.к. они увариваются. Промыть грибы в большом количестве воды порциями, в 3-х водах.Этап 2. Потом налить в большую кастрюлю кипящей воды, немного, меньше трети, засыпать грибы до верха, помешивать, чтобы ко дну не прилипли, когда грибы хорошо…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Торт с вишней, нугой и творожным кремом

    Торт с вишней, нугой и творожным кремом

    Торт с вишней, нугой и творожным кремом Ингредиенты: Вишневый сок - 250 мл.Диетический творог - 400 гр.Сахарный песок - 100 гр.Сливки - 200 мл.Ванильный сахар - 1 пакетик.Желе для торта - 1 пакетик.Вишни - 100-150 гр.Желатин - 8 гр.Мелисса - несколько листьев. Ингредиенты для теста:Вишня - 0,5 кг.Сливочное масло - 150 гр.Сахарный песок - 100 гр.Мука - 200 гр. Яйца - 3 шт.Ванильный сахар - 1 пакетик.Разрыхлитель - 2 чайные ложки.Нуга - 3 ст. ложки. Этап 1 Разогреть духовку до 180 градусов. Этап 2 Подготовить форму, смазать ее…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из лепестков розы

    Варенье из лепестков розы

    Варенье из лепестков розы Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Лепестки роз - 1 кг.Сахар - 1 кг.Сок лимона - 2 ст.л.Вода - 1 стакан. А теперь готовим Варенье из лепестков розы: Этап 1 Лепестки роз разложить на столе, чтобы лепестки не примять. Приготовить сахар и пару столовых ложек свежего сока лимона. Ножницами срезать белую часть у основания лепестка, остальное сбросить в сито. Обязательно нужно лепестки просеять для отделения от пыльцы (возможно, от мелких жучков). После лепестки промыть и просушить. Этап 2 Обрезанные, чистые и просушенные лепестки розы нужно…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из красной рябины

    Варенье из красной рябины

    Варенье из красной рябины Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Рябина красная - 1 кг.Сахар - 1 кг.Вода - 0,5 литра. А теперь готовим Варенье из красной рябины: Этап 1 Красная рябина для варки варенья должна быть после первых заморозков, совсем спелая. Этап 2 Рябину очистить от веточек и промыть в холодной воде.Этап 3 Бланшируют ягоды рябины 5—10 минут в кипящей воде. Используя эту же воду, приготовить сироп: 1 кг сахара на 0,5 л воды. Затем сироп довести до кипения и засыпать туда ягоды. Этап 4 Снять с огня…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из кизила

    Варенье из кизила

    Варенье из кизила Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сахар - 1,5 кг.Кизил - 1 кг. А теперь готовим Варенье из кизила: Этап 1 Кизил перебрать, промыть. В широкой кастрюле вскипятить воду. Кизил класть порциями в сито, опускать в кипяток и бланшировать 1 минуту. Этап 2 Сахар развести в 300 мл. воды и довести до кипения. Положить в кипящий сироп кизил, варить 7 мин., снимая пену.Этап 3 Снять с огня, дать полностью остыть. Вернуть на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Вновь дать остыть, затем проварить еще раз. Разложить…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Обалденное яблочное варенье с курагой и лимонным соком!

    Обалденное яблочное варенье с курагой и лимонным соком!

    Обалденное яблочное варенье с курагой и лимонным соком! Обалденное яблочное варенье с курагой и лимонным соком!! Очень вкусно! -1 стакан кураги -1,5 кг яблок -1,5 кг сахара -1 лимон, только сок -1 стакан воды 1. Из лимона выдавить сок. Курагу промыть и нарезать небольшими кусочками. 2. Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. 3. Воду с сахаром довести до кипения и варить 10–15 минут. 4. Курагу и яблоки положить в сироп, довести до кипения, снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. 5. Еще…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть